第一一二章 可不是只为了赚钱第2/3段

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  一听说是贵东西,他奶奶就心疼:“哎,我说啊。你们两个也该好好说说他了。要给阿瑭补身子,吃完了再买就是了。这一下买这么多,这不是浪费钱嘛?”

  林母心里也嘀咕。

  不过婆婆年纪大,也不能让她心里想太多:“妈,你孙子说了,这是他朋友送给他的。而且这是只给阿瑭吃。他说啊,这赤菰米熬粥,最适合老人家吃。还特定叮嘱我,是不是给你做来吃。说是能延年益寿。”

  奶奶听了,朋友送也是人情,人情债难还,不过既然孙儿也不是不晓事的。

  他既然敢接了这个人情,肯定也是有能力还的。

  想通了,她也不瞎嘀咕了。

  只说:“那可真是好东西。不过这看着多,要是我也吃,也吃不了多久。阿瑭身体要紧,你只给他做来吃就行。”

  林母笑着说:“妈,你放心吃就是了。你老人家身体好,我们家才是真的好。阿琅说吃完了再给家里送来。”

  这话听在奶奶耳朵里,心里舒坦,只是还是担忧:“这人情欠一次两次还好还,总收别人东西,阿琅就不难做?

  …………

  林琅远在十亿九千万里之外的凌忧界,并不知道家里因为他送回去的一点赤菰米,还引起了一番“纠纷”。

  他离开恒隆商行之后看时间还早,便往城东去了。

  云湖城东面濒临云湖,城东有一个码头。

  听客栈伙计说,不管是商船、客船还是渔船,都在那里靠岸。附近渔民的渔获物,也主要都是在那里上岸。

  这个季节正是捕玉麟鱼的时节。而玉麟鱼,他有印象。

  玉麟鱼子,是凌忧界一道难得的美食。那是玉麟鱼的鱼卵腌制而成的。

  但是林琅更感兴趣的,是那些取出的卵巢后就弃之不要的玉麟鱼。

  他脑子里闪过的“记忆”片段记载:

  玉麟鱼是一种雌雄同体的鱼类,肉粗、腥且涩。所以没人喜欢吃鱼肉。捕获到的玉麟鱼,通常指取用卵巢。

  这个时节的玉麟鱼卵巢充满卵子,鱼体内许多物质都集中在鱼卵上。正是鱼卵营养最丰富,风味最好的状态。

  但这个时候也正是也是鱼肉最有价值的时候。

  不过鱼肉的价值,不是直接食用,而是用于制玉麟鱼露。

  根据“记忆”中的药方,玉麟鱼鱼卵成熟的季节,体内一些物质会转移到鱼卵身上。

  此时的鱼身的物质正好达到制药所需。

  将鱼去鳃去内脏,并将鱼鳍连根去掉,然后舂成鱼糜,榨汁。

  将榨出来鱼汁澄清置于瓦罐内,放入大锅隔水炖煮。瓦罐遮盖,大锅不盖盖。以此将鱼汁的水分蒸发掉,同时让鱼汁在恒温下缓慢变性。

  直到鱼汁变成挂筷子不断的状态,鱼露成。

  玉麟鱼捕玉麟鱼的时节。而玉麟鱼,他有印象。


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