第十七章第2/2段
”这是妆台!那是置物架!旁边那个厚厚的棉毯是平时用来放松的地。“紫萝看着他们那么好奇。干脆直接给他们解释。
”你这个床怎么没床柱啊?“他很是不理解。
”呵呵。这个个人喜欢!“紫萝为难的咧咧嘴。牵强的道。心理暗自琢磨古人怎么那么多疑问啊。参观完卧室又带他们来到书房。书房里她做了两个大大的整体书柜和一个大大的桌子。桌子上面摆放着文房四宝。桌子对面是两张会客椅和茶几。茶几上摆放了一盆用挖来的兰花装饰。弟弟的卧室跟他的摆设差不多。只是多了一张书桌和椅子。用来弟弟平时做作业的。随后来到客房。客房摆设的很清雅。一看就很舒心。赵寒直嚷嚷晚上要在这里住。完全没了平时的气度,就像一个小孩子。
参观完了主屋有带着众人来到偏房和作坊。时间很快过去。
看看天色,找来村长陪着这两好奇的主,她便回到厨房。因为赵寒他们身份的关系无法出去和大伙一起。她只有单独给他们准备食物。
米饭是现做的不用再另做。拿出一条处理好的草鱼。取下厚实的鱼肉。把鱼肉斜30度横切然后成九十度斜切。都不能切断鱼皮。切好后鱼肉上就成了众多的小方条。在切好的鱼肉上撒上盐腌着。最后磕上一个蛋清,将调料和鱼肉揉摸至调料被鱼肉吸收。把鱼肉阉上后。她又把豆腐切两块相连的片。下油锅里稍微炸了下。捞出滤油。把猪瘦肉剁成肉泥,加入调味料拌好后填入豆腐里。上蒸笼里蒸。蒸上怀胎豆腐后这边的鱼也阉好了。烧热炒锅,倒入油烧至7、8成热。8鱼肉在生粉里滚滚,让所有的鱼肉条都满满沾上生粉。沾好粉的鱼肉下入热油锅中炸。把炸好的鱼块盛入盘中锅中加白醋,白糖烧热,继续加入番茄汁熬成酸甜汁最后将炸好的鱼块倒入锅中,裹上汁就可以装盘了。颜色艳丽酸甜可口的松鼠鱼就好了。叫来二狗找他们回来后。她招呼牛婶把刚做好的鱼端了出去。再用萝卜做了盘炸萝卜丸子后怀胎豆腐也做好了。切上一盘血肠。把猪肺,猪心,猪肚切成丝用红油拌了盘夫妻肺片。干扁了一盘青菜。再切了点五香豆腐干和烟熏豆腐干。最后再炒了份开胃菜泡菜鸡杂才收工。看看桌子上没有酒。估计他们对食物的要求很高。她拿出一个陶瓷的酒壶。在酒壶中倒入高浓度的白酒放在全是火食的火上煮酒。煮酒是个细心的事。她不放心只有自己上了。一边注意火候,一边不停的观察着壶中酒的变化。酒很快在壶中跳起舞来。拿出一旁的菊花加了进去。菊花随着酒水翻滚着。待酒的颜色变成淡淡的菊色后加上几颗鲜红的枸杞进去。很漂亮。把酒壶提到饭厅。他们也已经坐下了,就等她这个主人家了。
弟弟现在年小,没办法紫萝只有自己陪客人了。为赵寒和沈公子斟上一杯菊花酒。
”请!“紫萝知道古人很重视食不言寝不语的道理。所以能不开口尽量不开口。
赵寒看到松鼠鱼一眼就惊艳到了。待紫萝一开口,迫不及待的尝了一口被口中的酸甜给镇住了。前所未有的美味啊!
”这味道太好了。“他一边奋力的一边赞美道。
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今天更的较少。明天补上。谢谢
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