第130章 上锁，今天不营业第2/3段
方瑞不再多说什么，将空间鸡摆正了就开始下刀了。切这鸡对方瑞来说，就像是疱丁解牛。因为对鸡的结构熟悉无比，这下方瑞的刀功是展现得淋漓致。这下厨房以肖大勺子领衔的众师傅是对这位年轻的大古董刮目相看了。
没了质疑，没了轻蔑，这关系就近了一大步了。
方瑞与众师傅们聊着天儿侃着大山，他的随和与善解人意让他很快就与众师傅们打成一片。
待到菜切得差不多的时候，方瑞拿过拿了锅勺，开着火，亲自掌勺要炒一品土鸡了。这下肖大勺子也不把空间鸡给端走，然后换上空心菜啥么的让方瑞去折腾，反倒现他还多了几丝期待，话说咱这大古董刀功非凡，想来这厨艺也是精湛了。
方瑞当然不会让期待着的大家失望了。
本身打小被老妈捉了训练的方瑞厨艺就是不俗，再加上自打第一手批鸡长成以来，就几乎隔三贫两地要整上一只两只鸡来堵住那帮吃货的嘴，所以方瑞现做这空间鸡的是得心应手。
看着方瑞熟练地翻锅、炒菜，放各种佐菜调料，再利地把鸡肉盛出锅来，厨房里的师傅再一次震惊了，咱这方董还真是不一般啊，刀功厨艺俱是这般牛叉……他要是亲自来餐馆里掌勺，那大伙儿都只够格打他的下手了。
方瑞看大家的惊诧样儿，当下也不说什么，请众人尝尝，得到的自然是一片惊赞之辞了，还有一排排油锃锃的大拇指。方瑞笑了笑就洗了锅，接着又做了一道一品黄鳝。这道菜对方瑞来驾轻就熟了，须知他可是黄鳝的天敌啊。当一大碗势气腾腾、香味扑鼻的一品黄鳝出锅时，厨房众师傅们都是深深地吸了一口气，彻底折服，就连素来较为心高气傲的肖大勺子亦是叹服不已。
方瑞再次让他们尝尝味道，反响就不需说了。
接下来众师傅们少不了要欣喜地围着方瑞一阵问这问那了。
方瑞即不卖弄，也不藏着掖着，便把自己对做菜的一些独到的理解与观念跟师傅们毫无保留地分享了，这让一个个听得如醍醐灌顶、又深以为然的众师傅们很是激动，同时对这位年轻大心臆宽广的大古董的敬意犹如长江之水，那叫一个滔滔不绝啊。
要知道同行是冤家，一个人之所以能成为行业的佼佼者，甚至成为翘楚之流，乃至成为1，第一种可能就是他有别人无可比拟的经验，而可能的还是他手里掌握着为别人所不知的一些独到而又特别实用的东西，就像武侠小说里面经常写到的，什么秘籍啊绝世武学啊啥的。
又炒了几个菜，仔细地讲了讲自己的经验之谈后，方瑞已然被众师傅们打成一片一片的了。
洗了把手出了厨房，方瑞看了下时间七点钟了，而餐馆外的夜暮也开始降落。
站城门口，看着这暮色，看着这放眼所见之处点点霓虹，已经多个月不曾见过这景象的方瑞心里不由得小小感慨，同时就想：这城里的夜，总是比乡村来得早一下，而天亮也是晚一些，是因为大气污染的原因，还是因为这些霓虹灯？
有了方大古董的亲临激励与经验指点，厨房里众师傅们的效率高出了不少，菜一个一个地被端出来，很快外面由张八仙桌拼凑一起的特大号桌子就摆满了，而服务员姐妹早就开始摆放杯盏碗筷了。
方瑞的招呼下，土到掉渣的老总及部分亲属，还有所有员工围坐了一起。
方瑞打开一瓶饮料，欲要给众人开始斟上，其他人等见之少不了要抢着来的，但方瑞执意还是给大家伙一一倒上了。当然一瓶饮料是不够的，而且喝的也不是饮料，还有村支书大人用心酿造出来的各种酒。
做为口头上说不参与，行动上却是超级积极分子一个的大古董方瑞同志，少不了要端起杯来，说几句开场的话，然后众人一同仰脖子干了一杯后，这说是请客实为宴会也就正式开始了。
那些个尝过一品土鸡与一品黄鳝绝味的服务员姐妹们，杯子一放，持了筷子就开始拼抢起来。要不是顾及几位老总场，估计一场战役所难免。
空间鸡与黄鳝的味道就不用说了，就算是其它的菜，厨师们也是费着十二分的精神与用心弄出来的，味道也是没得说。
大桌子上的气氛紧张而热烈着，众人吃得大呼过瘾，不亦乐乎，那欣喜痛快就甭提了。
土到掉渣的装为然的众师傅们很是激动，同时对这位年轻大心臆宽广的大古董的敬意犹如长江之水，那叫一个滔滔不绝啊。
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