第四十八章 白酒品评第2/2段
那么她们之间不可能是朋友，但是为什么丁香会在王妃那里冒认是柳芽？居然骗过了王妃？好像世子也误会了？
藏天渐入了思索，他不知道的是小醅也正盯着他。
小醅看着藏天公子，相信一切都瞒不了他了，还是找小雅找对策吧。
柳新雅很意外，“你说藏天公子过来了？还在偷窥？”说着，柳新雅很不厚道地偷笑了起来，那个芝兰玉树的公子干偷窥这么没品的事!
“喂，外面两个居心叵测的还在商量怎么算计你，那个藏天公子也基本知道一切了，你还有心情想这些偷着乐！”小醅不满的抱怨。
柳新雅连忙正襟危坐，“好了，好了，说正经的。外面两个不用管，她们的任何东西我不吃不碰，行了吧？公子那边就更不用担心，他要真的问我的时候，我就说实话。反正都是因为他们隐卫，我才会被卖掉。”
“那丁香呢，怎么解释？难得你说你知道王妃知道‘竹隐令’，那怎么解释你如何知道的呢？”小醅反问。
“那……只好说丁香冒名了，虽然对不起她，但是我没别的办法了。”柳新雅幽幽的叹了一口气。
“她本来就是冒名的，你说实话有什么错！”小醅不服气的嘟囔。
第二天.柳新雅两次失手打翻了绀紫端来的茶水，又三次打翻了给她的点心碟子。看着绀紫跟丁香的脸色越来越难看，柳新雅偷偷对着小醅做了一个鬼脸，正好落入不远处藏天公子的眼里。
藏天嘴角弧度弯起，看来她明明知道一切的，却揣着明白装糊涂，不过很符合她的性格。看来自己是担心过度了，不过她还有一个对手是丹儿，可能这才是她最危险的对手。
不过这个柳芽很有韧性，当初离开隐卫以后发生的事，绝对不像世子说的那么轻描淡写，她居然还能像现在这么开朗乐观，果然没看错人！
萧府客居里，杜为康的私人品酒室。
杜为康欣慰地看着眼前几个低眉顺眼的孩子们，笑容满面。只有看到丹儿的时候，眼神有些深沉，并且给了柳新雅一个意味深长的眼神。
柳新雅知道他是看懂了自己那张纸条的暗示，回头看了丹儿一眼，却看到她，似乎第一次见到杜为康一样，眼神中充满孺慕之情，不由的一愣。
杜为康这次教他们学习的是如何品酒，辨认的是白酒。
这个世界的蒸馏酒早就出现了，随着蒸馏技术的普及，各种酒的纯度也达到了前所未有的高度，杜为康趁机将后世几种典型的浓香型，清香型，酱香型的代表全部带入了这个世界。
因此浓香型的泸州老窖成为现在的窖藏酒；清香型的汾酒成为现在的雅酒；酱香型的茅台酒成为了现在的皇帝贡酒。
杜为康倒出一杯皇帝贡酒，轻轻端起，一边示范，一边介绍：“白酒品评的正确程序是先观色，其次闻香，再尝滋味，然后综合色、香、味的特点判断酒的风格，即酒的典型性。”
然后他将酒杯举起，置酒杯于鼻下，低头轻嗅，同时说：“对白酒的嗅闻方法，最初不要摇杯，闻酒的香气挥发情况；然后摇杯闻强的香气。”
说着，他陶醉的闭起眼，“属于喷香性好的，是指香气协调，主体香突出，有愉快感，溢香性又好的，一倒出就香气四溢，芳香扑鼻；属于留香性好的，咽下后，口中应该仍留有余香，酒后作嗝时，还有一种令人舒适的特殊香气喷出。”
然后他进一步将酒杯靠近鼻孔，“所谓的余香悠长，首先应鉴别酒的香型，在闻的时候，要先呼气，后再对酒吸气，不能对酒呼气。一杯酒最多闻三次就应该有准确记录。最好用右手端杯，左手煽风继续闻。闻完一杯，稍微休息片刻，再闻另一杯。”
最后他轻抿了一口，然后吐出，说：“口感上，优质的白酒，顺口、绵软、无异味、无杂味。”然后强调，“你们还小，不要喝下去，只要过口就好。现在这杯是酱香型，酒质特点为无色或微黄色，透明晶亮，酱香突出，优雅细腻，空杯留香，经久不散，幽雅持久，口味醇厚、丰满，回味悠长。”
说着，给他们面前的酒杯里也倒上，手一挥，“现在你们照我的样子，做做看，仔细体味，光听老夫描述你们是无法体会的。”
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