第六章 大内御厨传人第2/3段
原本倨傲的样子一下子变得有些恭敬的对女孩介绍道;“在下赫和泰,今日能够为苏小姐掌勺献丑,是我的荣幸。”
宋柯在老者说完后,忙向苏紫说道;“这位赫和泰是满族贵族的后代。祖上曾经是宫里的御厨。
这家私房菜馆,是他们几个前朝后人的传人弄的一个休闲养生的地方。
这家菜馆都是采用最原始最天然的精致原材料,然后精心加工而成。
营养方面就不用说了,其中还有延年益寿,养生保养的功效。
这里不接待外人的,一般都是圈内熟人的预订。
而且有时候还不一定能够预订得到。
我也是找了家里老爷子提前打了招呼才好不容易订到的。”
老者原本对今天的接待有些不满。
接到宋氏家族家主的电话后,推掉了先前预订的客人。
却不曾想就是几个毛毛孩子。
可是一见中间的女孩苏紫,顿时大为惊异。
因为这个女孩身上有一种来自不可知之地的神秘气息。
从而自己身上的真气反应强烈,顿时老者对这个女孩就有了好奇之心。
听闻宋柯的介绍,苏紫淡然一笑道;“辛苦宋柯同学了。也麻烦这位满姓大族之后的赫老先生啦”
赫和泰随即请众人进到院内的正房,苏紫自然是走在最前面。
而后面的高明,王种望和周星星三人几乎被老者无视了。
最后是宋柯走进的房间,然后大家一起落座。
苏紫坚持不坐主席的上座,最后宋柯无奈之下只好坐了上去。
随着老者的双手一拍,四个穿着素色旗袍,身材妖娆的女子端着冷碟开始上菜。
一张宽大的圆桌之上,早已先摆好了主题立摆。
然后依次上来了进门点心、迎客茶、果桌、冷荤冷碟、宫廷奶茶。
然后是;
四千果:松籽、腰果、花生米、开心果。
四点心:西米饺、白皮酥、奶油酥条、豆沙卷。
四鲜果:葡萄、香瓜、枣柿、西瓜。
四平盘:松花拼鸡丝冻粉、卷尖拼樱桃肉、佛手肉拼萝卜丝、板肚拼炝蹄筋。
四大件:三鲜海参汤、锅烧肘子、豆腐箱、糖醋鲤鱼。
四行件:爆炒腰花、软炸猪肝、鸡汁虾仁、琉璃里腔。
四扣碗:沤底鱿鱼、红烧瓦块鱼、蛋包、烩菜。
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桌上的餐具全部是景德镇指定的名窑陶瓷。
以及老者后人收藏的清宫瓷碗,精致无比又贵重非凡。
王种望是第一次在这样的大四合院吃前清御厨做的宫廷御宴。
尤其是桌上摆放在自己跟前那些晶莹剔透的精美餐具。
王种望都不忍下手也不敢下手。
生怕自己一个不小心,手一滑或者弄坏碰坏了。
这些看着就像文物其实绝对就是文物的瓷器儿。
到时候自己那辆二三手的法拉第旧跑车还不够赔呢。
看着王种望束手束脚,拘束紧张的样子。
桌上对面的苏紫对着王种望展颜一笑说道;“既来之,则安之。
放心的吃吧,反正有宋柯同学买单,”
原本有些紧张的王种望顿时放下心来。
是啊,有人请客买单呀。
我为什么不吃啊。
再说这些菜肴看起来就精美绝伦很好吃的样子。
到时候回去还可以和老爹吹牛,说吃过大内御厨做的正宗满汉全席呢!
这时坐在主席之上的宋柯充分显示了自己主人的身份。
用公筷夹起一个冷碟上的一小块白肉放到苏紫的盘里说道;“苏紫,尝尝这个。
四行件:爆炒腰花、软炸猪肝、鸡汁虾仁、琉璃里腔。
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