240 吃讲茶 一论英雄胆第3/4段
“你喝了我的茶，却口出不逊，实是可恶。”那老者不满的说道。听到这话，尘寰一笑。道：“瑕疵便是瑕疵，如果不容人说？”
“哼！那你说说看。这茶哪里不好？说得对了就算罢了，若是不对……”老者说话的时候，手指窗户，继续道：“就从这里给我跳下去。”那老者说话时瞪着尘寰。心说看你的样子连二十岁都不到，你能喝过多少茶，就算你从小用茶叶泡澡，你用的茶也未必有我喝过的一半多。
“跳下去……”尘寰看看那窗户，心说卫卓然的话，估计一纵就下去了，自己跳下去的话，便是不死也会残废，固然卫卓然在此。自己就算真的跳下去不会受伤，但也足够丢脸了。
“对，跳下去。”那老者十分肯定的说道。
“叶兄。你可要小心啊。”卫卓然一旁说着关心的话，却面有幸灾乐祸之意。尘寰背手踱了几步，道：“天下香茗千千万，个中极品更是数不胜数，此一味名唤寒鸦落雪，为茶中圣品。”
听到尘寰道出茶名。老者一惊，但他低头看看桌上的茶盏。心中一宽，因为他看到尘寰茶盏中的茶并未喝多少，只喝一点就能说出茶名，当世恐怕也只有自己能办到。他心说这少年没准是误打误撞的，且听他下面如何说，他便催问道：“名字且放在一边，这茶有何妙处？”
“这茶叶本就极为稀有，一年采摘的时节，不过一两天而已，但蒸、炒、烘、晒，却要反复数十次，其中更是不能出一次差错，否则便会功亏一篑。此茶说是以心血制成也不为过，千金难得，而此间一月十盏，当真慷慨极了。”
“算你有点见识，那所谓的瑕疵是什么呢？”听尘寰这般说，那老者也点了点头，对尘寰的怀疑，已经烟消云散，他现在想知道的是，尘寰所谓的瑕疵是什么。
“瑕疵么……”尘寰将扇子合拢，道：“此茶名唤寒鸦落雪，可此茶实是性热难寻，不宜以普通的滚水冲泡，只因两者相斥，十味去其一，美中不足，瑕疵便在于此。”
听到这话，老者看着尘寰，道：“若不以滚水冲泡，恐怕十味难得其一。”
“是也。”尘寰点点头，道：“普通的水固然不可，但此茶既名为寒鸦落雪，其中有一个雪字，便是诀窍了。”
“雪水？”那老者一点便通。尘寰点点头，道：“雪融之水，热中仍有寒意，可补十味之一，如此寒鸦落雪，才名副其实，方能入喉甘凉，香彻肺腑。”
“如此……”那老者闻言，将尘寰的茶盏抢在手中，直接将茶水倒了，道：“二位稍后，我便去附近雪山之巅，取雪归来。”
“哎……”尘寰心说这老者还当真有趣。可他便是有时间去取，自己也没有时间在此久等，想到此间，尘寰摆了摆手，道：“老伯留步。”
“哦？”那老者转过身来看着尘寰，此时尘寰说的话，他可不想漏掉。尘寰看看窗外，悠然道：“天有四时，春夏秋冬，茶也有时节，这寒鸦落雪，乃是茶中极品，可却只适合盛夏时节。如此时节品尝，实是浪费。”
“那以公子之见，此时节当饮何茶为妙？”那老者问道，不知不觉，他对尘寰的称呼也变了。
“这个嘛……我听说过一种茶，名唤英雄胆。”尘寰这般说着，可是那三个字说出来的时候，那老者和卫卓然都是一愣，因为他们都没听过这个茶名。便听尘寰继续道：“此茶性如烈火，味香干烈，入喉如烈火，冬日里饮此茶，亦可大汗淋漓，通体舒畅，非英雄不能饮。”
“英雄胆……”那老者呆了半天，忽然一抬头，对尘寰一拱手道：“公子博学，看来是老夫不知天高地厚了，不知这英雄胆。公子可曾饮过。”
尘寰微微笑，道：“只是听人提过，却未曾饮过。”
“听人？不知那位高人是谁。”那老者追问道。
“这……”尘寰想了想。道：“我那朋友有些怪癖，不便相告，还望老伯恕罪！”见尘寰如此说，那老者也不好追问下去，面露遗憾之色，大有入宝山空手而归的架势。
又聊了一阵子，尘寰知道了这老头姓薛。他听单茗讲过，天南州有一个薛姓家族。精于茶艺，想来这老头应该就是了。
那老头问及尘寰和卫卓然的名姓时，二人均胡诌名姓，瞒过了那老者。在棋楼盘桓了一阵子喝过的一半多。
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