第三十六章 胖子要单干第2/3段
张秋生拿出六千元钱说：“姬叔叔，我也不知需要多少钱，先给这么多，不够再补。”
老姬说：“哪用的着许多，也不是百年大计，哪个拆迁工地上拉一些破砖烂瓦，再找几个泥水匠，一千元足够。房产土地过户大概总的百分之十，你这房子买是三万，有三千就差不多了。什么评估费测量费杂七杂八的，我去他们不会收。”
张秋生说：“找人办事，那个烟酒钱总要出的，总不能要您出。”老姬笑咪咪的看着张秋生说：“你这孩子社会经验倒也丰富啊？比我家俩孩子强多了。不过这点小事，那些人不会找我私人要吃要喝的。官场虽免不了**，但也有一定规矩。你放心好了。”
从老姬家出来，张秋生心情爽的一塌糊涂。这大门楼里的两个人都对他太好了，只是不知他们两家到底有什么恩怨情仇，竟然延续百年之久。
也不急回家，先去新华书店。没事去书店逛逛，是姐姐带出来的习惯，即使不买，站在书架前看看也挺不错。
书店里人不多，大多是学生。正值暑假期间，书店里学生多也没什么奇怪的。张秋生看了一会书。给胖子选了两本，一本菜谱一本饭店管理。交钱时发现姐姐也在这儿，和她一道的还有二丫、林玲与向梅。答应姐姐把书送给胖子就回家吃饭，绝不在外面瞎跑瞎混。
返回府右街，胖子在打扫屋子，他真拿这儿当家了。
张秋生让胖子暂时别扫，泥水匠进来还会弄脏，等房子改建好后再打扫不迟。将两本书送给胖子，这厮苦笑着说：“秋生，你也知道我是什么文化水平，向来看见书就打瞌睡。”张秋生耐心的劝说：“干什么光凭力气是不行的，一定要多看书。书都是别人的经验总结，你看了吃进肚子里了，那别人的经验就变成你的。比如这菜谱，你慢慢地照上面学。一星期学一道菜，一年呢？一年就能学会做四五十道菜，对吧？这饭店管理，当然说的是大饭店。但大中有小小中有大，你看了总能学到点管理饭店的知识，对吧？又没人逼你，又不考试，慢慢看。”
胖子听了张秋生的话，又开始沉思。这阵子胖子就喜欢沉思，弄的像哲学家。没有了以前没心没肺没大没小，二十多了还挨老爸揍的样子。张秋生又补充说：“你既然单干，那就要干的比你老爸好。想干的比你老爸好不容易，得想办法。多看书学习就是一种办法，其它的你自己再想。”
胖子拍拍张秋生肩头说：“秋生，你年纪比哥小可比哥聪明，哥听你的！”巴掌比较重，要是一般中学生恐怕得给这胖子拍伤，张秋生也没他办法。转身走了几步又回过头数了五百元钱递给胖子：“忘了一事，趁房子没搞好，先到其他饭馆转转，看看别人是怎么搞的。店堂装修、服务水平、菜品特sè，长处短处都记下来，我们取长补短。别伸头探脑的，炒两菜要瓶啤酒慢慢看。”
胖子接过钱一看吓一跳，忙说：“太多了，有一百元就行了。”
“一百元怎么行？多转几家，高中低档的都转。钱不够再跟我说。”说完也不听胖子啰嗦，掉头走人。这几天中午都没回家吃饭，今天一定要赶回去。其实张秋生现在就没感觉到饿，吃饭只是一种习惯，当然吃饭也是一种享受。
到了家张秋生傻眼了，一屋子人。姐姐的外婆外公小舅舅全来了。
原来，昨天梁司琪回到姚河市，丈夫李会元不在家。当市长的尤其年富力强的市长，作息没有规律，永远有忙不完的事。梁司琪理解丈夫的事业心，又考虑自己的事当面和丈夫也不太好开口。于是写了一封信留下，自己又连夜坐火车回麒林市。埋藏在心里十几年的秘密，一下在信里说了出来，感到一阵说不出的轻松。下面就是等待丈夫的判决，不管怎样错在自己一方，丈夫无论怎样判决都得承受。
唯一牵挂的是儿子，儿子今年九岁，每年暑假都要回běj的爷爷ǎǎ家。幸亏不在家，要不然还真不知道怎样丢得下。不过儿子虽小，但他爸是市长，在姚河市没人敢欺负地照上面学。一星期学一道菜，一年呢？一年就能学会做四五十道菜，对吧？这饭店管理，当然说的是大饭店。但大中有小小中有大，你看了总能学到点管理饭店的知识，对吧？又没人逼你，又不考试，慢慢看。”
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