卷一 方圆 第六十一章 来自边云的约战第2/3段

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  凉之闻言眼神也是一亮,没想到东海大皇子竟然与自己爱好相同。至于为何一位海族大皇子,一位人族修行天才如此在意吃食,那就要涉及两段不为人知、他们彼此也不知道的“痛苦”回忆了。

  “不知贤弟对这边云美食有何见地?”佘乾笑着问道,“不如趁此机会,聊上一聊?”

  “也好,那我就献丑了。”凉之笑着回应,其他人一听,也放下筷子,神色期待。

  “边云州,地处圣朝极北之地,与北方草原接壤,乃是圣朝三大尊神王之一定军王所辖。是我朝最大的军机重州之一,常驻守军一百余万,终年负责防卫草原部落南下侵扰。边云州位靠北部,春夏极短,秋冬绵长,尤其遇到大寒年份,冬日时长足足半年有余,所谓的‘一年半时春,一日无间寒’便是用来形容此州的诗句。在这终年苦寒之地,果蔬稀少,哪怕如今圣朝往来通商便利,更有朝廷各部连年调度,但如我们这江南之地常见的新鲜蔬菜,对于边云州军民来说亦是稀罕。这也导致边云百姓有些习俗与草原颇为相像——多以牛羊为食、面食种类丰富、极喜辣味。”

  凉之寥寥数语,就将圣朝边云州展现在众人眼前。

  “在边云州,无论军中士卒将领还是寻常百姓,喜欢吃辣是十分出名的,甚至有那‘一日无辣,半月不欢’的说法。原因很简单,在那边北方地域,一年多为严寒,而辣椒甚辛,可以促进气血流转,抵御寒冬。每年冬日来临前,家家户户都会囤积大量红椒,或冷藏保鲜,或晒干磨面,顿顿饭中加入些许,既提味又抗寒,一举两得。就如这一桌子天香阁菜品,虽说精致不似边云菜品,可道道辛辣鲜麻,且多以面食为主,故我之前所说,不可谓不正宗。”

  “是啊是啊,这些菜可真是太辣了!”五皇子佘福吃的一把鼻涕一把泪,小鸡点头一般连连称是,他与其他兄妹几人不同,自小不善吃辣,但此番又实在忍不住这些香气四溢的菜品诱惑,所以吃起来是既痛苦又快乐。

  “哈哈,死豆腐,吃点辣椒跟个小娘子一样,丢不丢人!”胖子对自己这位朋友的嘲讽向来毫不留情,一语中的。

  “哼,死胖子,你少在那装大爷!别以为小爷我没看到,吃那么几口菜,你已经喝了第八杯凉茶了!怎么?来这天雨阁中数一数二的边云酒楼,我们的世子大人是要喝个水饱不成?”佘福毫不犹豫反击,令其他人晒然而笑,这对儿火宝哪里有皇子和世子的半分样子!

  “对于南边的寻常人来说,接受不了边云辛辣也是很正常的事”,凉之接着说道,“边云军中少有南方士卒加入也是这个原因——口味不同。相较于寻常百姓,军士平日巡逻训练,对辣椒的依赖程度更高,甚至军中有一支战力非凡的轻骑先锋营的名字就叫‘椒骑营’,此营骑兵平日里就将红椒当点心吃,每逢出兵迎敌,每人腰间悬挂一串晒干的小红椒,共计二十枚。此营骑兵在战场上身手不凡、悍不畏死,各个都能以一当十。与敌人厮杀之时,每斩杀一名敌军都会摘下腰间红椒嚼上一颗,最终所剩辣椒最多或者遗失者,将会为其小队之人清洗衣裤,直至下次大战。若有同袍不幸阵亡,腰间红椒会被收回,其余小队成员分而食之,以此为念。”

  “肝胆之色,赤炼如椒。”大皇子听闻至此感叹道。

  凉之微微点头,“边云州以辣椒为辅的美妙吃食极多,最著名的要数每逢立春之时,各村各郡家家出户,将剩余肉食尽数拿出一同庆祝严寒将歇的“八椒宴”了。八椒与‘芭蕉’同音,故有灭心火之意,意味着此宴过后,民众吃食就要比寒冬时略微清淡一些,此宴即为最后享受辛辣的时刻。八椒宴顾名思义,主菜为八道,分为两烤、两炒、两炖与两主食——浇蘸干椒碟食用的烤羊与烤鸭;青椒爆炒的腊肉与鸡肉;红椒炖煮的牛肉和鱼头;以及最后配合这些一起吃的烤馍与汤面。一顿八椒宴下来,辣味百变,实属人间绝顶美味。”

  两位郡主、胖子、佘福以及小白忍不住咽了咽口水。

  凉之正要继续言说之时,雅间门前,突然传来一道略微低沉的话语。

  “没想到,凉之兄弟对我边云美食竟有这般了解。”话音未落,一道身披白甲,身材矫健的身影便自顾推门踏步而入,身旁还跟着天香楼大掌柜,正弯腰躬身,神色焦急。

  这天香楼掌柜恰巧与永安王府同姓,单名一个满字。周满见身边这位大爷不管不顾闯进雅间,赶忙向众人躬身赔罪,语气有些结结巴巴:“各...各位皇子,三世子大人,定军王小王爷与下属诸位将军本在小店用食,听闻皇子一行人也店内,小王爷就想着来探望诸位,小的...小的...”周满寻思半天,“阻拦”二字始终未敢说出口。原来来者便是那定军王长子段无忧,掌柜周满本是土生土长的边云州人士,数十年以经营酒楼为生,被刘月月花重金请到小天地内,经营两日天香阁。在边云州,或许会有人不识定军王段白尺的神姿,却无人不知小王爷段无忧。并非段无忧平日为非作歹,恰恰相反,这位面冷心热的小王爷平生嫉恶如仇,最看不上欺弱辱贫起来是既痛苦又快乐。


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