73073除夕第2/3段
长糯米生长在南方，因为气候原因；每年可以收获两季或三季，圆糯米生长在北方；气候较冷，所以只能收单季稻；因为多季稻生长时间短，因此比较软适合老人家吃；因其香糯粘滑，常被用以制成风味小吃深受大家喜爱。
唉....这个世界没有了汨罗江，没有了屈原....那么还会有粽子吗？李梦兰忍不住轻轻地叹了一口气。
“妹妹，你怎么啦？是不是二哥我说错了什么话？妹妹你才会叹气？”李志豪一听到李梦兰的叹气声里马就紧张起来。
李梦兰一看自家二哥抓脑袋的憨厚摸样，呃....跟自己的爹爹李大柱如出一辙；一个忍俊不桩扑哧’一声笑了起来：“呵呵....二哥，我没事你小心一点看好灶里面的火当心它熄掉。（www.wx.l）”李梦兰提醒着自家的二哥别把灶火给弄灭了。
“没事。”李志豪挥了挥手大大咧咧的说道：“妹妹，你也太小看你家二哥了吧！这灶火你二哥都已经烧了八九年，难不成这么一点事还会做不好吗？”
“是、是、是....我家二哥最厉害了。”李梦兰一看自家二哥的德行更乐了。
一旁‘乒乒乓乓’挥舞着菜刀剁着肉的李志明放下了自己手里的菜刀，甩了甩酸痛的胳膊扭了扭脖子问道：“妹妹，你过来看一下；这些牛肉跟猪肉，还有鱼肉差不多了吧？够了没有？要是不够的话大哥再剁一些。”
李梦兰伸长了脖子看了一下，嗯....很好，牛肉、猪肉、还有鱼肉全都各自装了满满的一盆子；等一下做成了丸子以后应该够家里人这几天吃的了，真是辛苦自家的大哥了--整整大半天都做在厨房里‘乒乒乓乓’剁个不停；呵呵....也难怪刚才大哥的脸色不是很好看，不管是谁举着一把菜刀挥舞了大半天；应该都累的够呛吧！
李梦兰轻轻地笑了几声说道：“大哥，差不多了；你现在坐一边休息一下，等一会你再来帮我将这些肉挤成丸子放水里面去；等到水开了丸子全都浮上来以后就可以给捞出来，然后再另外拿一个干净的盆子给装起来就行了。”
李梦兰等一下要炸油豆腐、豆腐丸子、鸡爪....还有搜扣肉，她自己就没有时间去做丸子；只好将这一个任务交给了自己的大哥李志明。
李梦兰将丸子的制作方法粗粗的跟李志明说了一遍，末了还叮嘱了一句：“大哥，你一定要记住了....这丸子的大小都要差不多，等一下你开始做的时候别忘记了给已经剁好了的肉里面加一点盐跟白糖进去。”
因为没有味精，李梦兰很多时候做菜时都会稍微的放一点白糖进去；这样可以让菜的味道更加鲜美。
白糖在这个时代竟然已经有了，李梦兰有的时候真的很奇怪；自己到底来到的是一个什么样的世界？这原本应该有的却没有，呃....而那些不应该出现的却偏偏都出现了。
厨房里李梦兰三兄妹分工合作起来，李志豪负责烧灶火；李志明则是负责做丸子，李梦兰带上了自己特意做出来长长的袖套；还有薄薄的手套全副武装起来开始了自己的烹炸事业。
当锅子里面大半锅的油沸腾起来时，李梦兰举起了手里事先央求自己小舅舅做出来长长的一副筷子；先放了几块卤好蜂蜜酒的五花肉放进了锅子里面，并且不停地用自己手里的长筷子翻动着油锅里头的五花肉。
一直等到五花肉上面的皮子变成了酱色，才小心翼翼的用漏瓢将五花肉给，真是辛苦自家的大哥了--整整大半天都做在厨房里‘乒乒乓乓’剁个不停；呵呵....也难怪刚才大哥的脸色不是很好看，不管是谁举着一把菜刀挥舞了大半天；应该都累的够呛吧！
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