95095戏言成真第2/3段
李大柱、张玉娘两夫妇倒是没有半分不高兴，呵呵....相反，她们俩个人还非常的高兴；大家伙的情绪这么高涨，不就是证明了自家的闺女能干吗？李大柱、张玉娘脸上的笑容越发的深邃起来。
中午的时候李梦兰做的是典型的河南小吃--蒸面条！
河南省的人们喜欢把湿面条放入蒸笼蒸熟以后，在锅内放入适量油将切好的葱、姜放入锅内；然后再放入适量八角、黄豆芽或豆角，加入盐、酱油、味精以后在锅中炒3分钟左右；最后加入一些水炒熟后，将蒸好的面条放入锅中拌均匀，几分钟即可出锅。
在蒸面条出锅以前，洒入切碎的大蒜、香菜；并淋少许小磨油（香油）就可以了，一顿香味扑鼻的蒸面条就做成了；人们吃蒸面条的时候通常是就着蒜瓣一块吃，这样别具一番风味味道好极了。
而且这个蒸面条的做法也很简单，第一；面条选用细的扁的鲜面条稍微有些湿润的，千万不要用挂面；但也不是水份很大刚擀出来的面条，第二；笼屉铺上笼布然后把面条放入，不要压实要蓬松一些；锅内放水大火烧开放入面条蒸10分钟。
第三；豆角、蒜薹、五花肉、豆芽挑好以后洗干净，然后将这些已经准备好的东西切好备用；第四；将已经蒸好的面条抖开铺在面板上晾凉，一小勺食用油均匀倒在面条上；用手拌匀防止后面拌面条的时候面条弄的湿漉漉的防水。
接下来就更加简单了，之间将锅子给烧热然后将已经备好的配菜倒进锅里面炒好；然后加水--水不能够太多最好跟锅里的配菜成四分之三的比例就差不多，再下来第二次将面条上蒸；十几分钟以后就大功告成。
这种面条蒸出来吃的方法，张玉娘、周氏、林三娘、王氏....等所有的老少女人都大开了眼界，而做好以后的味道更是让她们一个个的赞不绝口。
周氏放下手里的碗筷以后，开口的第一句话就是：“玉娘啊！我现在只想跟你说一句话--有女当如李梦兰！你们家的兰丫头可真真是不得了，你说说看....她那么小的脑袋瓜里头咋会有这么多稀奇古怪的想法呢？”
张玉娘微微一笑还来不及说啥，一旁的林春妮可就不乐意了。
林春妮撅着小嘴不高兴的说道：“哼....娘啊！你这话我可就不爱听，兰儿妹妹她是很能干很聪明；难道你闺女我就很蠢吗？”
“哟！”周氏忍不住笑了起来：“呵呵....怎么？听见你娘夸奖你兰儿妹妹你这丫头心里面不痛快了？啧啧....都多大的人了，整天还跟个小孩子似的....羞不羞啊你？”
“婶子，你看我娘她....”林春妮脸皮本就比较薄，此刻被自己的娘亲这么一打趣；又羞又恼的她赶紧拉着张玉娘的胳膊寻求同盟。
“没事，你娘啊....她这是故意逗你呢？”张玉娘很喜欢林春妮的天真没心眼，她轻轻地拍了拍林春妮的手背安抚的说道：“要是你娘她真的不喜欢你了，你就来给婶子做闺女吧？你娘她不稀罕你，婶子稀罕你。”
“婶子，你真好！”林春妮亲热的挽着张玉娘胳膊撒着娇说道。
“咳咳....春妮姐姐。”李梦兰清了清嗓子故意一本正经的说道：“既然俺娘她这么好，不如你也就来俺家算了。”李梦兰的脸上带着一丝古怪的笑容。
张玉娘一听自家闺女的话立马点了点头，笑眯眯的说道：“对、对、对....春妮啊！你兰儿妹妹这话说的很有道理，的方法，张玉娘、周氏、林三娘、王氏....等所有的老少女人都大开了眼界，而做好以后的味道更是让她们一个个的赞不绝口。
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