中医养生之道(下)第2/4段
因此,任何规律都有其适用范围,每个人在接受不同的养生观点时,要参考自己的实际情况,斟酌采纳,方能如理如法。
5补充气血的食疗方法
小米粥做法
做法:小米适量,小火慢慢煮熟,气血不足者可加红糖少许。
功效:小米具有健脾和胃、补益虚损,和中益肾,除热,解毒之功效;还可以治疗脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻等疾病。《本草纲目》说,小米“煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。”
经常喝小米粥,可以温补脾肾,增强生命力,对身体虚弱的有不啻为一帖补养良方。
印光大师的饮食建议:
1提倡吃面食
先后天衰弱,当以善于保养为事。若欲靠食物滋养,食**宜多吃麦。食麦之力大于米力不止数倍。光吃了面食,则精神健壮,气力充足,音声高大。米则只可饱腹,无此效力。麦比参力尚高数倍。有钱人服参,乃是钱无处用,故作此消耗耳。非真能补人也。————《印光法师文钞三编·卷二·复蔡契诚居士书一》
2提倡吃豆油
又大磨麻油亦能补人,小磨麻油以炒焦枯了,力道退半,人但知香,实则是焦味耳。————《印光法师文钞三编·卷二·复蔡契诚居士书一》
黄豆,豆油,补料最多,宜常服之。早间粥中,宜下磨破之黄豆。平常食油,专用豆油,较比猪油,补力更大。
————《印光法师文钞续编·复鲍衡士书》
3佐以干果食疗
莲子、桂圆、红枣、芡实、薏米,皆可滋补,岂必须血肉方能滋补乎?
————《印光法师文钞三编·卷二·复蔡契诚居士书一》
4印光法师滋补粥
根据印光法师的建议,结合中医理论,提供以下食疗的方法,而达滋补气血、调理脾胃之功效,如下操作:
做法:莲子十粒、桂圆(剥掉外壳)十枚、红枣(掰开)十二枚、芡实(大型超市里面或药店都有)一两、薏米一两,一起用小火熬粥。
功效:补气化湿,固肾强精。
粥中之莲子,可以补脾止泻,益肾涩精,养心安神;桂圆补益心脾,养血安神;红枣补中益气,养血安神;芡实可以开胃助气,固肾涩精,补脾止泄,此四种配伍相辅相成,温补脾肾,养血安神,同时佐以薏米,其性味甘淡微寒,功用健脾利湿,流通湿气,正可兼制桂圆之热,温阳而不助火;又可反佐红枣之腻,使补虚而不留湿。诸种补养食品相配,共奏补气养血,固肾强精之效。
“药补不如食补”,滋补粥长期服用,对于气血不足、脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠、怔忡健忘、血虚萎黄等现在社会常见虚弱类疾病确有良效;
其中加大桂圆、大枣的量便可以针对失眠类患者;
加大莲子、芡实的量针对脾胃虚弱、泻下伤精的患者;
加大薏米的量,针对湿气较大的肌肉酸重,关节疼痛,水肿,脚气,白带,肺脓疡患者,此外,现代研究中发现薏米里含有抑制癌细胞的成分,因此对于癌症患者,薏米粥不失为调养身体的佳品。
如何穿衣才能容光焕发
从健康的角度来看,很多疾病与穿衣服不适当有密切的联系,尤其是现在很多妇科疾患,与近年来所流行的服装有关。
1暴露的服装所带来的风寒病
夏日炎炎,很多女性贪图凉爽或爱美的心理,选择露脐装、吊带、短裙等服装,殊不知这对健康有莫大的危害。因为夏天暑热,万物蕃秀,人体的阳气蒸腾于表,全身毛窍大开,以便于出汗散热。然而,全身毛窍大开正给风寒之邪有了可乘之机,趁此毫无防御的时候长驱直入,轻则造成经络痹阻的疾病,重则伤及脏腑,成为陈寒痼冷,俗语讲:“坐下病根!”
所以古人说:“避风如避箭!”六淫当中,“风为百病之长”,风邪就像尖刀一样,突破人体的外在屏障最为迅速;而寒邪伤人最为肃杀,《医学类聚》认为“寒者,夭地杀厉之气,中伤于人,不急治之,随经传变,生死存之,旬日可见,是以古人谓之大病.”指出了寒邪所致的一片杀厉之气。
“风”与“寒”相合,就像前锋为突破力极强的尖兵,后面紧跟者重型装备的大部队,二者组合,杀伤力最为迅猛。所以“虚邪贼风,避之有时”,古人教我们回避这种致病因素,以保养天真元气。
在临床中笔者发现,现代社会的大部分疾病是因为“风寒”所致,而现代人的生活方式(吹空调、熬夜、吃冰冷饮食、工作压力大、不运动、房事失度……)又容易造成阳虚体质,所以近来中医界“火神派”的兴起与风寒伤阳的关系殊为密切。
圣人之教:“春夏养阳,秋冬养阴”,就是教我们顺从天地造化,不要与自然规律相违背,夏天本来是炎热,而却要空调直吹,“自伐天和”造成寒病,而暴露的着装更加加剧了风寒的入侵,下面就不同着装对人体的危害一一详加说明。
1.1露脐装——导致丹田虚寒、脸色发青
着露脐装时,腹部的神阙穴(俗称肚脐)暴露于外。该穴在人体的经络中占有重要位置。神阙穴为任脉中的一个特定穴位,为脐下肾间动气之所,十二经脉之根,与五脏六腑、十四经脉、四肢百骸都有着不可分割的紧密联系,是人体气机运转的重要枢纽。针灸或按摩该穴位,可以培元固本、回阳救逆、补益脾胃、理气和肠等作用。该穴无皮下脂肪组织,通透性很强,因此最容易被外界风寒之邪所伤。
夏天正当人体关窍大开的时候,在早晚寒凉和空调的房间里,风寒之邪很容易侵入。轻者出现腹痛、腹泻、感冒、流清涕、头痛等表现,重者风寒直入肝脾肾三脏,使丹田气寒,阴阳失衡而导致百病丛生。
爱美的女性请注意,一旦丹田气寒,肝血亏耗,月经就容易不调,内分泌就容易紊乱,远远望去脸色铁青惨白,长此以往还容易痤疮丛生,不但没有达到美丽的目的,而且还因此失去“青春的容颜”,得不偿失啊!
1.2吊带、露背装——导致肩背疼痛,呼吸不畅,容易感冒,脸色灰暗
吊带、露背装等暴露颈部、后背、腰部服装,会将后背的一些关窍暴露在外,风寒很容易入侵,其中比较重要的经脉和穴位包括以下几种:
1.2.1督脉
督脉是人体奇经八脉之一,总督一身之阳经,督脉的作用包括:
(1)它对全身阳经脉气有统率、督促的作用。故有总督诸阳和阳脉之海的说法,主生殖机能,特别是男性生殖机能。
(2)督脉循行于脊里入络于脑,与脑和脊髓有较大的肌肉酸重,关节疼痛,水肿,脚气,白带,肺脓疡患者,此外,现代研究中发现薏米里含有抑制癌细胞的成分,因此对于癌症患者,薏米粥不失为调养身体的佳品。
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