第131章 水和油第3/3段
庞玉娟从她们的说辞中还真的分不出谁在说谎，皱眉思索了片刻道：“你们谁最后走的，谁就是放火的人。店小二！”
“小的在！”
店小二是个十六七岁的小伙子。长得不高眼睛也不大，看上去很老实的样子。
“你说是不是方娘子最后走的。”
店小二抓抓头说道：“小的，小的也不能确定啊。那晚。小的遵照掌柜的吩咐出门查看后院的门有没有锁好时，看到两位厨娘一前一后的出来，可是当时天黑根本看不清谁先谁后呀，只知道是两位厨娘。”
“不是吧，那你怎么知道是两位厨娘呢？难道就不是贼吗。”庞玉娟厉声道。
店小二急道：“这个是男是女，小的还是分得出来的，我们德胜楼就只有两位厨娘。其他的大师傅早就回了。”
“你……哼！”庞玉娟气得没办法，狠狠地瞪了一眼聂书瑶。
聂书瑶反瞪回去，心道：“你问不出来。瞪我干吗？”
“咳！”她咳嗽一声道：“既然庞大小姐推不出来，那接下来轮到我了吧。”
“哼！请便。”
聂书瑶起身道：“虽然这事不好判断。但从三位话中小女子还是得出了不少线索。”
待众人都将视线放在她身上时，聂书瑶又道：“首先我们要来说说这油跟水的事。然后就知道大家一开始将目光放在这上面是不对的。”
“哦？此话怎讲？谁不知道油能点燃，水却不行。”一位老学究抖着花白的胡子出口道。
聂书瑶笑道：“请老先生稍安，我说完后老先生再提问也不迟。若实在不理解，咱们可以试上一试。”
老学究不甘地坐下来。
“李捕头跟沈状师可还记得上次我们说过的油跟水？”
李捕头皱眉，他忘记了。
沈状师道：“可是油比水轻？”
聂书瑶点头：“正是。现在我要说的是水比油重。”
众人被她这一颠倒，思绪都还没跟过来，待回想过来后才知，原来这都是一回事。
她解释道：“那油灯只是一根火芯在烧，诸位想必也都知道，若没有新加柴草的话，这芯也会很快就灭掉的，何况是倒了一盆油呢？因为这油覆在火苗之上将燃烧所需要的气隔断了。诸位可知地窖在久不用时，有经验的农人在下去之前会扔一个火把进去，若火把是烧着的才会下去。火在燃烧时是需要……这气的。”
“一方小帕子刚放在油灯的芯上，还没烧透时马上再倒一盆油，这火可是必灭呀。就算是倒的是水这火也得灭，谁前谁后都一样。再者，只有一点火星，无论是再浇盆油或是水也是不能再烧起来的。”
说完这些后，聂书瑶总结道：“也就是说，无论是沈厨娘还是方娘子，在她们走的时候，这火都是完全灭了的。她二人不是放火者。”
话毕，有人不信，特别是店掌柜，他立马站起来说：“谁不知道火上浇油能让火更旺啊，你这么说那我的店是怎么烧着的？说不定就是那一点火星着起来的呢。”
他话一说话，两位厨娘的脸色全变了，似恐惧，似愤怒。()
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