第139章 (6k,补更) 爱之深,责之切第1/4段
最新网址:www.wx.l</p>2>杨柳的厨艺一般,这卤好的猪下水杨柳也没研究过怎么弄的好吃,唯一会做的还是和中午的猪腰花一样,爆炒着吃。wx.l【网】
和曹氏在厨房里鼓捣了一会,杨柳便炒了一小碗猪大肠和猪肚子出来。
虽说杨柳的炒菜的手艺不怎么样,但架不住这老人家厨房里的调料应有尽有,估计只要是这个时代有的调料,他这里是一样都不缺,杨柳把能放的调料都放进了菜里,炒出来的菜的味道杨柳自己没尝,不知道好还是不好,但是光闻香味,却是能让人立马食欲大动。
就连昨儿在家里吃过杨柳弄的爆炒腰花的曹氏闻着这香味,都忍不住吞口水,还跟杨柳商量着,等下次再买了猪下水,自己也弄弄这东西吃,看这东西炒出来,好似比腰花没得差。
那老人大抵是闻着了香味,原本正背着身子和杨满仓随意唠着嗑,见杨柳端着菜出来,说着的话都戛然而止,眼睛直直的看着杨柳手里端着的猪大肠。
等杨柳和曹氏端着东西摆放在院子里的小桌子上,老人没立即动筷,却是弯着腰盯着那两碟东西看了好一会。
良久之后,他才一脸不可思议的看着杨柳,问道:“小姑娘,这两碟东西就是你方才说的卤制出来的猪下水?”
杨柳点头笑道:“嗯,你试试味,看看和你以前吃过的猪下水味道是一样么?”杨柳说完,曹氏连忙递了双筷子过去。
老人仍是不太相信的看了杨柳一眼,随即接过曹氏手中的筷子,夹起一块猪大肠往嘴里送去。
杨柳仔细打量着老人的反应,只见老人最初把猪大肠送去口中的时候倒也没什么特别反应,细细咀嚼了一番之后,老人脸上露出了一番完全不敢相信般的神情。
过了良久,他才出声看着杨柳道:“小姑娘,为何你这猪下水完全没有一丝猪下水原有的臭味,味道还这般好吃?是怎么做出来的?”
“我记得我前些年在西方那边吃的猪下水虽说味的确不错,但吃完之后,嘴里总有股腥味道,要可以用些东西才能消除,但你这些却完全没有味道。”
如何处理猪下水的方法是杨柳的生财之道,杨柳自然不能告知他人。
于是,她半开玩笑对老人笑道:“老爷爷,我这买卖的秘诀就在这里,可不能告诉你,不然我去哪里挣钱呐?”
老人闻言,先是一愣,最后捋着胡子哈哈笑道:“是,是,小姑娘说的对,是老夫冒昧了。”
杨柳笑着摆摆手:“无妨,好奇之心人人都有!”
“哈哈,小姑娘倒是个极其有趣之人。”老人笑完,又突地凑近杨柳,语气里颇带几丝央求的小声道:“小姑娘,既然说这东西处理的法子不能告诉我,那这猪下水何炮制的法子能说么?”
说完,他好似生怕杨柳不告诉他般,又赶紧加了句:“你看,我在你这里买了这么些别人不愿意买的东西,你总得告诉我怎么吃,不然岂不是都糟蹋了。”
这猪下水的炮制方法杨柳本就没打算瞒,听了老人的话,她立马出声回道:“这些东西的烹煮方法很简单,和一般的东西无异,你可以爆炒,也可以煮汤,或者是干煸都可以。”
老人点点头,示意自己明白。
迟了一会,老人好似想起了什么,他又看向杨柳道:“那你们日后会每日来集上买么?”
杨柳看着老人,记起老人方才跟她说了,说若是这东西他觉得好,他会经常光顾的,看他这模样,应当是觉着这东西好了。
是以,她微微一笑,眼神里带着狡黠的看着老人道:“那得看老爷爷你还支持我们这买卖不,若是这买卖不好做,指不定以后就不做了。”
杨柳说这话,虽说有一部分原因是在试探老人对着猪下水的反应,但一部分说的也是实话,做买卖这种事情,当然是有钱挣就继续做,不能挣钱,自然就往别的路上发展了。
老人喜爱这猪下水的程度倒是别杨柳料想的更甚,他听了杨柳的话后,以为杨柳不 />
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