70.赶会第2/2段
他看到那个老者，挨了一个炸麻叶老豆腐摊子，占了一块地方，给母山羊找了一截干草，插到了脖子上的牵绳处，很明确的表示要卖掉母山羊。
苗小山此时闻到了炸麻叶的香味，想着买上一斤，请那老者也跟着吃一顿。他一问价格，他愣住了，人家要粮票，一斤粮票，五毛钱一斤。可他身上没带粮票。他问老豆腐。老豆腐不要粮票，两毛钱一碗。
他摸了摸身上记得有个蒸馍，还好，那个蒸馍还在衣兜里，他掏了出来，用指甲抠了一下，蒸馍只是干了个皮，里面还能咬动。他就要了一碗老豆腐，正要吃着那个蒸馍就着老豆腐美餐一顿美食。无意中看到了老者，在盯着他的蒸馍和老豆腐。
看样子，这老哥也没吃早饭，干脆叫他一块来吧，便对那个老者说：“大叔，过来喝完老豆腐，我请客。”
“真的。”老者喜出望外，把母山羊拴到了跟前的一棵树上，坐到了苗小山身旁的小凳上，对苗小山说：“我早上起得早，忘了带钱，想着卖了母山羊就回家，根本用不着吃早上饭。没想到，看到你吃饭，我的肚子也觉得饿了。谢谢你请我吃饭。”
苗小山向饭摊的主人喊道：“再来一碗老豆腐。”转身对老人说：“大叔，我没带粮票，只能请你喝老豆腐，你多喝碗老豆腐，行吗？还有半个蒸馍。”
苗小山说着，把蒸馍一分两半，给了老人一半，自己留了一半，咬了一口，就吃喝起来。
老人喝了一碗，又要了一碗，才算吃饱。苗小山自己只喝了一碗，吃了半个蒸馍。他付了钱后，和老人坐在一起闲聊。他觉得时间还早，在这里待一会，看一看这牲口交易大会究竟如何的赶。
这树林里，所有的赶会者围了个不规则的半个圆，中间的空地，成了看牲口遛弯的场地。有看好牲口的，就拉到空地上，观看这牲口的走动，牙口，以及测试牲口的拉力，压力。
看到合适的话，买卖双方，就把手伸到了袖口里，不一会，就说：“成交。”就见买方给卖方付了钱，然后拉走了牲口。
苗小山不知其中奥秘，就问老者，“大叔，他们在袖口里鼓捣什么？”
“他们在谈生意，也叫捏价，也叫袖笼交易，也有叫袖里乾坤。为了别人看不到，那些牲口贩子就有更多的利润可赚。”老人叼着旱烟袋，美美的抽着，冒出几口烟后，给苗小山做着解释。
提起袖笼交易，苗小山立即明白了。因为他听人讲过此事，但他始终不明白是如何在袖子里操作的，他问老者“大叔，你对捏价，也就是这袖笼交易，知道的多少，能给我详细地介绍一下吗。”
老人笑了笑，磕掉了旱烟袋里的烟灰，又重新装了一旱烟袋烟叶。
苗小山递了一根烟“抽这个。”
“抽不惯你那纸烟，还是我这旱烟对口味。”老人用火柴点燃了烟袋锅上的烟叶，吸了几口，见烟叶全部点燃，才慢慢地吸起来，这才接了苗小山的话：
“你问捏价啊，这个我在行。我曾经就是贩牲口的，后来一个买卖没干好，赔了钱，我就洗手不干了。现在，我就给你讲一讲这捏价的由来。”
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