162 以臭攻臭 （二合一）第3/3段
蘸料比先前丰富了许多，不仅有酱油、香油，还有捣碎的臭豆腐沫，稀释过的臭豆腐卤水......
别说，这种熟悉的味道让他刚才还在翻江倒海的胃安静了不少，居然还升起了一丝食欲。
夹起一片大肠刺身，映着阳光看了看，这不是很干净麽？
他也是厨子出身，自然一眼就看出这是顶级刀功的杰作。
要将尚未完全化冻的猪大肠削去内壁和肠衣，留下肉色晶莹的肠肉，而且每一片肠肉都是两个拇指盖大小、厚薄一致，这起码也得是特一级厨师才能有的刀功啊？
多好的刀功、多美的刺身啊，之前自己怎么就没瞧出来呢？
蘸满了卤水和臭豆腐沫，郭悳冈将一片大肠刺身送入口中，这次居然有些期待。
轻轻一咬，顿时臭香满口，和着臭豆腐沫和卤水，再吸上几口油炸臭豆腐的香气，老郭忽然感觉自己找到辙了！
居然有点好吃啊......
为什么这么说？臭豆腐最诱人的其实就是那股子臭香之气，要说口感也就一般，能比得上周栋精心特取的肠肉麽？
这些肠肉去除了内壁和肠衣，片片薄如蝉翼，又被冰块镇过，当真是臭香盈盈、口感一流，咬一口咯吱作响，好像顶级的海蜇头一般。
老郭现在也想明白了，先前只是他的心理作祟，总爱胡乱联想，险些就错过了美味！
现在有了臭豆腐的味道勾引造势，臭香大势已成，顿时与大肠刺身那仅存的一丝异味完美融合，他也将心态摆正，顿时就发现了这大肠刺身的妙处。
妙妙妙，肠中药！满院臭香皆不足，唯有大肠留其名！天生食材必有用，千呕万吐香复来！
与臭豆腐相比，这道大肠刺身既有臭豆腐的臭香，又有远远超过臭豆腐的口感，轻轻一咬，咯吱有声，慢慢品味，臭香满口！
而且这臭香还有另外一种妙处，初尝时还有丝丝臭味，转瞬即香，你要是多嚼上几口，那就是越来越香，最后满口流香！
没有臭，哪来的香？没有苦，哪来的甜？没有姑娘，哪来的色~狼？
做一名合格的食客，还是要懂些辩证法的，这个世界上哪里有什么绝对的香臭呢？
不吃榴莲的人说榴莲臭，爱吃榴莲的人闻到这种味道却会忍不住流口水。
臭豆腐也是如此，大肠刺身就更是如此了。
“刷刷刷！”
老郭下筷子的速度越来越快，如果说第一片大肠刺身还有迟疑，后面简直是怕人抢他的美味一般，转瞬间就将十几片薄薄的大肠刺身吃了个干净，居然还有些意犹未尽，望着周栋道：“兄滴，还有麽？”
“恭喜宿主完成传说级技能突破任务，获得当世厨神才能拥有的传说级洗菜技能！
同时，因为宿主在完成任务时堪破了味道变化之法，以臭攻臭，化臭为香，从此达到了‘香臭不分’的至高境界，为奖励宿主，传说级洗菜技能的附随技能不仅同样为传说级，且将会是最具实用性的传说技能。
该技能虽与厨艺无关，却又与美食有着千丝万缕的联系，希望宿主能够善用之......”
程序就是程序，毫无情商可言，什么叫‘香臭不分’？你丫是骂人还是夸人呢！
周栋没好气地道：“能不这么啰嗦麽，这个附随技能究竟是什么？”
“恭喜宿主，你已同时获得传说级酿酒技能......”
“酿酒？”
周栋心中一喜，老爸这辈子别的不爱，就是喜欢小酌几杯，不过如今市面上假酒泛滥，稍微好些的粮食酒就要大几百甚至上千元一瓶。
老爸明明不缺钱，可就是舍不得买这些好酒，他前几天买了瓶五粮液给老爸，还被埋怨不会过日子，硬逼着他退了。
要是自己掌握了酿酒技术，不说为赚钱，给老爸弄些好酒喝还成问题麽？
而且这可是传说级的酿酒技能，自己岂非就是酒神了？
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