102.第102章 坚强奶娘辛苦谋生第2/2段
就比如眼前这位大爷。
“哈哈，娘子说笑了吧。想当年老夫走南闯北，吃遍大街小巷，名城闹事，你这玩意儿，老夫承认，是第一回见到。但食物嘛，新奇是要的，好吃才最重要。不好吃的，再新奇也是空。娘子还是本本分分做人，捣鼓这些没用的东西。没得吃坏了肚子。”
这人说话忒的不客气，上来就指责，虽然没有直接骂人，却那话威力，却不比骂人不遑多让！
叶瑜眸子一冷，塞给文竹一些银子，示意她等一会这么说，文竹点点头，走到了白妈妈的摊子面前！“给我二十块！这是我们家小姐最喜欢的吃食！想不到这儿也有！
众人不禁好奇的看着文竹，她的装扮一看就是大户人家的丫鬟，难道这丑妇卖的真的是什么了不得的吃食？“
”姑娘，你们家小姐也爱吃这臭烘烘的东西？“
”你们知道什么啊！这可是皇宫里太后最喜欢的东西，叫御青方！就是我们家小姐也不是经常能吃到的，想不到你这妇人倒是会弄？“
众人顿时一片哗然！
皇宫对一般的老百姓是可望不可及的地方，更是多了几分神秘和敬仰，但凡能和皇宫牵扯上一些关系的商家，都赚的盆满钵满的！
东街的珍馐坊，还不是因为老板的干爹是御厨？不然的话他哪里来这样好的生意？
西街的成衣坊，还不是因为是内造司大人的产业？
那阿爷不好说什么了，只是嘀咕了一声，”这东西这么臭，怎么会是皇家的吃食，也不知道是不是胡说……“
白妈妈心里一喜，看得出来，这丫鬟是来帮衬自己的，回那大爷一句：“大爷，您这说话忒的不客气。您都没尝过，咋知道不好吃？别是大爷您见到新奇的东西，不敢尝鲜吧？皇宫里都爱吃的东西，您说不好吃？”哼哼，这老大爷一看就是白身出身，“走南闯北”，这可就是商人了。“别管他！我来十块！“”我也要！我也要！“
一瞬间这臭豆腐变成众人哄抢的美食！白妈妈喜滋滋的笑着，：不要急！一个个来！“
这里手脚麻利的将嫩臭豆腐下到油锅里炸至金黄色，起锅，浇上一些辣椒酱、芝麻酱、蒜汁、香菜、小葱、姜末，
有些人迫不及待的就尝了尝，都大叫好吃！”
叶瑜都不禁咽了咽口水，就是一旁的婆子也垂涎欲滴了，“还有这样的吃食，我倒是没有吃过！”
叶瑜笑着说，：“等文竹过来，我请妈妈吃！”
这臭豆腐吃起来外脆内酥软，味道香浓；灰色的臭豆腐干子，在油里炸的时间需稍久一些，才能炸得透，随着诱人的臭味弥漫开来，豆腐干的表面就会起小泡泡，待色转变成灰黑色，就可以吃了。这样的臭豆腐干子一般切成小块，串在竹签上，炸熟后直接刷上摊主备下的调味酱，趁热食之，香脆可口，颇有嚼头。
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