黄金炒饭第2/2段

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  .

  香喷喷的米饭出锅后。

  .

  陆仁精心的把米铺在了烤盘上,又送入了烤箱,定时4分钟!

  .

  “这是啥操作啊?记忆里可不是这么说的!”

  .

  小紫一头雾水!

  .

  米饭出烤箱时,表面水分已经烘干,粒粒分开,发出淡淡香气。

  .

  单是这一步,小紫就已经流口水了!

  .

  而后,陆仁起锅炒饭!

  .

  鸡蛋液、小葱、话梅丁,分别放入。

  .

  火焰飞舞,陆仁花式翻勺!

  .

  小紫看了愣了,这也太帅了,在自己的记忆里可找不到这些。

  .

  堪称是一场表演!

  .

  出锅!

  .

  小紫第一时间凑了过去。

  .

  真香!

  .

  一盘蛋炒饭色泽金黄,绿色小葱和红色话梅肉点缀,令人垂涎欲滴。

  .

  “米饭为什么是金黄色的?”

  .

  “鸡蛋呢?”

  .

  “那都不重要,我好想吃!”

  .

  小紫取了一勺炒饭,轻轻放入口中。

  .

  陆仁静静的看着。

  .

  “嗯...”

  .

  小紫露出了享受的神情,“烤箱烘烤4分钟,让米去掉表面水分,粒粒分开,嚼起来软硬适中,舒服!”

  .

  “加入小葱获得葱香,加入猪油获得荤香...”

  .

  小紫又吞了一口,而后细嚼慢咽。

  .

  “炎炎夏日,酷热难当,难免食欲不振,加入话梅丁,让炒饭获得了一抹酸味,真是令人食欲大开啊!”

  .

  小紫举起盘子仔细观看,整盘米饭金黄透亮,异常的漂亮。

  .

  “经过你的手法,把蛋液完全打散,包裹在每一粒米上,经过翻炒,米饭粒粒金黄,不但漂亮,而且粒粒滋味十足。”

  .

  “这便是传说中的黄金炒饭!”

  .

  “好吃!”

  .

  PS:以上故事纯属虚构。

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