第三章油盐面世第1/2段

投票推荐 加入书签 章节错误?快速报错

  “云掌柜,既然要添加新菜式,我也需要做些准备,需要些工具,还请掌柜找人打造。”苏恒扭动着身子无奈说着,这跪坐真心不习惯。

  “嗯,这是自然,不知苏公子需要些什么工具。”看着不停扭动的苏恒,心里感到好笑。

  苏恒心里盘算着,先把盐弄出来,在搞个铁锅就可以炒菜了,至于调料那就没办法了,最麻烦的是油,想了想道:“我需要,筛子、木炭、铁锅...哦对了在弄点矿盐和大豆。”

  云梦琪好奇睁大眼睛询问着:“你要矿盐干嘛?又不能食用。”

  “自然是制盐,你们的盐带苦涩味,我做出的比你们的要好,倒时你就知道了。”

  “啊~你会制盐?还用矿盐那是有毒的?”云梦琪捂着小嘴一脸惊讶状。

  苏恒无奈摇摇头:“掌柜的,相信我!这几天先关门,等准备齐全了在开业。”

  云梦琪认真看着苏恒,心想;眼前这人或许真能给自己带来惊喜,点点头:“好~听你的。”

  望着眼前换了一身衣衫的苏恒,当真是俊俏,尤其是走路时,不知不觉带着前世军人的气质,云梦琪心里莫名加速,脸上浮现淡淡红晕。

  苏恒倒是不好意思摸着鼻子,心想;操蛋了,吃软饭了.....

  几人来到铁匠铺子,苏恒和铁匠比划着:“大叔,我要的炒锅,额~就是这么厚~”苏恒一头大汗,说了半天在看铁匠一脸疑惑。

  “公子~莫要消遣小老儿了,小老儿还有活计要做。”铁匠也是无奈说着。

  苏恒也是无奈,交流太费劲,找个铁片又是比划又是加钱,最终将炒锅问题搞定,事实上打造锅倒是不难,主要是厚度,当说到平底锅时闹了个笑话,唐代烫衣服用的叫做火斗,与平底锅样子相似,里面放炭火就可以熨衣服了。

  “早说火斗小老儿不就明白了,公子非要说的那么复杂,害的小老儿干着急~”铁匠撇撇嘴一脸鄙视。

  苏恒一脸汗水懵逼站在那里,一旁青儿扶着笑的站不稳的云梦琪....回去的路上苏恒耷拉个脑袋,云梦琪和青儿不停捂着偷笑着。

  房间里苏恒躺在床上心里想着,自己应该找俩个帮手,最好是可靠一些,盐和油暂时还是不要泄露出去,嗯~李叔,王叔俩个儿子就不错,想到这起身找到小二,去村里给李叔传个话。

  第二天一早青儿跑过来:“恒哥外面有人找你,说是你们村里的。”

  苏恒来到大堂见到,李叔、王叔,领着孩子拘束着坐在那里,云梦琪笑呵呵招待着。

  “李叔、王叔,咋来的这么早?”苏恒笑呵呵走过去说道。

  “憨子啊,昨天你不是派人稍信,给兔崽子们找个活计么?这不寻思早点来么。”李叔笑呵呵说着。

  “可不是么,憨子这孩子真有出息,马上就收地了,你家的到时我和你李叔收完,把米给你送来,不用担心。”王叔也是乐呵呵夸着。

  听到憨子俩字,心里这个别扭,在村里叫叫到没什么~无奈道:“王叔、李叔地收成完,粮食你们就留着吧,小子现在很好,莫要推辞小子这些年来,要不是二位叔叔早就饿死了。”

  古人实在一番劝说,二人这才答应。“还不叫人~”李叔给了孩子一巴掌说道,“憨子哥~”俩个孩子起身叫道。

  噗嗤~一旁的云梦琪捂着嘴,眼睛都笑没了,青儿也咯咯直笑着。苏恒叹口气拍着额头好尴尬。

  厨房里烟雾缭绕,苏恒开始制作豆油,好在前世是农村出身的,小时候没少见老人做这玩意,指挥着李乐、王军二人,将黄豆放入蒸笼里,开始煮豆~当水煮沸后捞出,将煮好的黄豆,放入蒸笼内闷蒸半个时辰,之后将黄豆平摊在竹箕上,开始发酶这就需要俩天时间。趁这功夫开始制盐。

  将矿盐碾碎,溶解在水中用火加温,直至盐溶液沸腾~苏恒一脸汗:“继续加热。”直到锅内出现大量白色晶体,用勺子将食盐锅里刮下来,再进行溶解之后开始过滤,这个时代没有纯棉纱布,只好用麻布过多过滤几遍了~苏恒看着差不多了喊道:“可以了。”

  当看到细盐那一刻,云梦琪心里是震惊的,捂着嘴看着苏恒。

  “大家要保密,千万不要泄露出去。”苏恒严肃说着。这会要是泄露了,恐怕不是福,没有后台那祸事也不远了。

  几人连忙点头......

  俩天后开始洗酶、浸泡、熬油~看着淡黄色的豆油,苏恒一脸笑容,这些东西将是自己,在这个时代起步的开始。

  “没了,青儿也咯咯直笑着。苏恒叹口气拍着额头好尴尬。


本章未完,请点击下一段进行阅读!

章节目录