第23章 客栈怪客第1/2段
在客人没有特别要求的情况下,客栈到用餐时分,会根据自己的猜测送饭菜上来。客栈的伙食也让雷啸云和张伯觉得满意。李掌柜早已从客人的着装和口音上辩别出客人是来自北方,还是南方,做出的菜自然也会八九不离十地符合各自的口味。这些,都是他多年来细心观察的结果,用不着每位客人言明。
吃着客栈的菜,他们一点都没有身在异乡的感觉。仿佛不过是在邻家随意地吃了一顿家常便饭。咸淡和鲜爽程度也基本和家乡的风味无异,虽然或许比起家乡的大厨来,差了那么一点点火候,但那都是可以忽略不计的。
最让人满意的,还是客栈的服务态度。王五真的去其它客栈打听大夫的消息去了。李掌柜考虑到寻江湖郎中的时间可能会稍微久一点,便差来了一位叫胡广的汉子专门招呼雷啸云等人。这个小二虽不如王五喜欢说话,但也颇为细心。
“这是本店近期特意送给客官的一味小吃,厨师这段时间正学着做,客官可以品尝一下,提个意见。”上到的最后一道菜,居然是客栈的赠品。“这个叫做酸辣粉,酸酸辣辣的,很多江南一带的客人都比较喜欢。二位尝尝。”胡广笑着介绍。
雷啸云一看,是自己很久未吃过的巴蜀风味。粉丝晶莹剔透,是红薯粉为主料,佐以香油,葱,辣椒,醋等辅料,初尝一口,也的确是集中了麻,辣,鲜,香,酸等特点并且油而不腻。”
“嗯,像那个味儿。爽口,开胃!”张伯也不由频频点头,“看来光凭这钻研菜式的功夫,掌柜的都该财运不断才是。”
“多谢客官夸奖。二位如果有什么特别想吃的菜,不妨告知小人,本客栈定为尽力让客官如愿。还有,如果客官觉得本店的口味不合,也可以到本店的厨房去练练身手,那里一般的家常食材随时提供。”
雷啸云和张伯不住点头。
“二位慢用。小的到其他客房打个圈儿,再回来收拾碗碟。”胡广见二人吃得正欢,像不忍心打扰他们一般,笑着退了出去。
“这个李掌柜,倒是天生有一个好脑子。如果不是有事在身,我想我也会在这里多住几天。”张伯看着胡广的背影,说。
“张伯若是喜欢,等从药王庙回来,我们还住这家客栈便是。”雷啸云随手举起了酒杯。但愿再次来这里的时候,爹爹也能一起举杯。
“客官,这边请。”雷啸云和张伯在用过早餐之后,便听到了胡广殷勤带笑的声音,看来悦来客栈又迎来了尊贵的客人。胡广的脚步声居然朝这边传来,难道也是一等房间的贵客?好奇心驱使雷啸云不禁朝门外走去张望。等雷啸云走到门口的时候,胡广已领着客人走进了房间。
那便是李掌柜提及的早已被人预定的“天”字号房间。“天”字号房离“乾”字号房只隔了一个房间,看来又将添一位“近邻”了。
雷啸云依稀地记得,李掌柜曾经说过,“天”字号房间早已被人出了一百两纹银预定。“天地乾坤”四个房间,按照排列的次序就可想像得到,“天”字号的房间应该是这个客栈中布置得最好的一间房了。难道今天来的这位便是那位预定的客人?他何以早早预定,却又姗姗来迟?要知道定了客栈的房间之后,即便不来居住,客栈也会按天算账,那位主岂不是等于白白地交了银两给客栈?
出于好奇,趁着胡广过来收拾东西的空隙,雷啸云便拦住了胡广,打听起来,“小二哥,‘天’字号的贵客已入住了?”
胡广却是一副苦不堪言的神色,叹着气摇摇头道:“不是先前那位主,这位是强行入住的。”
“强行?”雷啸云更好奇了,追问下去:“难道就没有别的房间了么?”他这一路上下楼,记得客栈的空余房间还有许多。如果是急于住店的人,只要有空房,哪里还会顾忌太多。
“唉,这是位怪人。他一入客栈,便点名要住‘天’字号房间。掌柜的虽多次解释此房间已有人预将添一位“近邻”了。
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