第三十章 不就是装么我在行第2/4段
可干可湿，可炒可煮，可简可繁，可主可辅。总之，比米饭炒菜好做。
也曾羡慕过32道菜码的炸酱面。那种奢侈，得是啥样家庭吃得起，做得起，准备的起的？
普通老百姓的炸酱面，其实再简单不过，菜码要么黄瓜，要么豆芽。有条件配个心里美切成的细丝，炒熟几颗时令的青豆。
没条件的，其实单单做好了炸酱也就成了。
林语用鸡蛋活了面，醒在盆里。一个灶头烧水。另一个做了鸡蛋炸酱。
炸酱分为两种，可荤可素。荤的用各种肉丁，素的自然就是鸡蛋。
早些年，固宁还很少有人吃炸酱面，毕竟地域不同。
现如今，世界大同，天南地北的人相互交流融合，天南地北的各色美食广泛传播，偶尔也会客串学着做一做。
炸酱也不再是研究到极致的秘制酱料，或是黄酱，或是甜面酱，或是豆瓣酱，甚至还有老干妈。
只要你喜欢都可以。
做完等水开，林语精心的切着黄瓜丝，黄瓜丝不能太细，太细了没有口感，吃起来不够爽脆，也不能太粗，太粗了不能与面条很好的契合，吃到最后剩了一碗底的黄瓜。
另外，长度也有些讲究，长短四厘米最佳，长则不好拌匀，短则失去美观。
切好了黄瓜丝，码放在盘子里。又切了些香菜末。
本来可以配几片蒜的，可是，文娜貌若天仙的女孩子，一张嘴熏倒一片似乎有点违和，所以算了。
写书的不写，林语也就不吃了。
但话说回来，吃面不吃蒜，味道减一半，也有些可惜了。
水这时候已经要开了，林语将醒好的面，擀成薄厚均匀的面皮，撒上干面粉，叠成卷，刀法凌厉地当当当当。
面条就切好啦。
水开下面，飘起翻滚几下即出锅。
捞起放在提前晾凉的白开水中，也可以多过几遍。
夏天的时候，因为天气热，林语总是用凉水过个三五遍，再倒进一瓶冰镇矿泉水才过瘾。
现在是冬天，一遍也就行了。
面上桌，文娜劳神在在等着林语伺候，挑面，放菜码，放炸酱，搅拌均匀，递上筷子。
文娜这才心满意足一辆幸福的吃了起来。
“真好吃，你啥时候学会的？我咋没吃过。”
文娜嘴里吃着面，话从面条缝里跳出来。
林语心想：“我会的多了，你有哪样吃过？不就煎蛋面和饺子，这有啥稀奇的。”
“爱吃，过几天还给你做。”林语回答道，一吸溜，少半碗面进了嘴里。
文娜心思停顿一秒，“说漏了哈？”点点头，埋头干饭。
吃完的场景，自然是揉着肚子一顿溜达。
林语放下碗筷，试探着说道：“要不？中午补个觉？”
文娜惊喜，立刻点头：“好呀好呀。”
林语补充道：“我是说我，昨天晚上没睡好，要不？你继续溜达？”
文娜。。。。
文娜刷完碗，走进卧室的时候，林语已经睡着了。
鼾声并不响亮，时断时续。
更像是秋天虫的低吟，诉说着对夏的眷恋。
文娜轻轻的将被子给林语盖好，走出卧室关上门。
细心的开始熨烫晚上林语要穿夏天的时候，因为天气热，林语总是用凉水过个三五遍，再倒进一瓶冰镇矿泉水才过瘾。
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