第三十三章 照单全收第1/3段
湖边“有家火锅店”
早上新宰的一头黄牛，还有一半挂在店门口，浓郁的牛肉香味弥漫了半个湖面。
这就是兴龙城的特点，这座城市没有特定的屠宰场，牛羊肉都是店家一早现宰的，将牛肉挂在门口，供客人挑选，看中哪个部位就割哪个部位。
保证新鲜的同时，也提现了这座城市淳朴而浓郁的风土人情。
“嗯，熟的生的各来两斤，薄荷、五加皮、盖菜……合计来三斤，就这样……”
顿了顿，“哦，再来两斤杨梅酒，五五比的。”
王灵点完餐，服务员应了声“好的，请稍等”便离开了。
“两位对这方水土想必都不怎么了解，所以，我就自作主张了。”
“保证你们满意”
上官婉儿还好，有了早上羊肉粉的经历，对这顿火锅也也满怀期待。
金发妹有些惆怅，她很不愿意跟眼前这个男人有什么瓜葛，但又无可奈何。
因为他实在太强了。
“我可以知道你的名字吗？”
金发妹啊了一声，回过神来回到，“琳达”
“哦，正式认识一下，我叫王灵，很高兴认识你。”说话间王灵很绅士地伸出手。
琳达也不那么拘着，大方地伸出手，“很高兴认识你”
“哪里人啊？”
“乌克兰”
“好地方”
“这里也很美”
“没想着回去？”
“一个人，哪里都一样。”
俩人很自然地你一句我一句的闲聊着。
很快菜也上来了，除了薄荷以外，其他的都是一些她们见都没见过的，牛肉也很不一样，不同于北方的牛肉卷，或者老北京的薄片，熟牛肉切成了三毫米左右的厚片，生牛肉也差不多。
整个火锅的灵魂还是辣椒蘸料，香葱、花椒等调料配制而成，头吃前一勺热汤，香味瞬间就被逼了出来。
二女有种眼前一亮的感觉。
熟牛肉只需要往开水里烫一下就可以吃了，王灵给二女各自夹了一片，“试试”
二女也已然放开了，牛肉进入口腔的瞬间，先是辣椒带给舌头的灼痛敢，再是花椒给舌尖类似触电的麻跳感，咀嚼的时候，牛肉恰到好处的熟烂度，肌肉纤维中夹杂的筋，筋道弹牙。
因为南疆牧场植物的多样性，随处可见的草药都成了牛羊的食物，故而此处的牛肉不仅鲜美，更有工业牧场里饲养出来的没有的清香。
从舌尖、口腔、鼻腔传给大脑神经分泌的多巴胺给人带了的愉悦感，仿佛此时自己就是一头在乌蒙大草原上奔腾的无拘无束的牛，尽情奔跑，尽情撒欢。
“知道为什么全球都遭遇了变异病毒的侵染，而这个地方却没有的原因了吧？”
“万重大山，空气传播不容易，食物几乎都是天然良药。”
“来尝尝这些野菜，烫一下就可以吃了。”
照例给二女夹了一筷子。
薄荷的清香跟牛肉的清香截然不同，但又相得益彰，相辅相成，仿佛这就是最佳拍档，缺一不可。
五加皮略带苦涩，还有嫩刺，吃到嘴里却不扎嘴，只是略感粗糙，跟前面的清香形成了鲜明的对比，给人眼前一亮的感觉。
再就是盖菜，这种在北方餐桌上不常见青菜，带有比五加皮略淡的清苦，裹满了牛油和蘸料，一嘴咬下去，满口留香。
二女已经等不及王灵给他们夹菜了，自顾自地吃起来。
这时杨梅酒已经上来了，送酒的是一个女服务员，放下酒后还很礼貌地给满上了一杯。
“美女，你给我拿的是多少比例的酒？”
女服务员秀眉微皱，“什么什么比例，我听不懂您的意思。”
王灵放下筷子，“哦”了一声，举起酒杯，“美女辛苦了，能否赏个脸，给本公子喝一杯？”
女服务员往后退了一步，略显紧张，“对不起先生这就是最佳拍档，缺一不可。
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