第一百五十六章 滇省饕餮 野生菌宴 (三)第1/2段

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  晚饭时候,17道野生菌为主料的佳肴看让众人大开眼界。纵然是不缺野生菌吃的邱佟,也在暗暗咋舌,心想杞湖县这个小地方还真是卧虎藏龙啊。这些菜中,有些野生菌的吃法就连他这个滇省人也是头一次看见。

  “昊子,你这个兄弟可以啊,这么丰富的野生菌做法,春城招待RB人的那些野生菌餐厅都没有那么多花样。”

  邱佟的话说的不错,作为滇省省会的春城,野生菌餐厅自然不会少,其中有一半都是被RB人养活的。那种高尔夫加野生菌一条龙的旅游套餐,是不少RB公司奖励高管的标配。

  尤其是松茸,这种被RB人几位推崇的天然食材,在RB就是一个神话的存在,尤其是产自滇省香格里拉的松茸,那是站在世界顶端俯瞰众生的存在。每年的第一颗松茸,往往都是被RB人以天价买走。

  想到这,公孙昊的心中突然萌生了一个想法,不过现在自己还没有实现的可能。他暗下决心,不久的将来一定要让这个想法便成为现实。

  本来介绍菜品的任务应该是由林大厨来完成,但是这顿不是他亲手做的,所以这个任务就落到了罗惠琼的头上。哪知道第一次见到那么多名人的罗惠琼突然怯场,把这个任务甩给了公孙昊。

  公孙昊也无奈,多好的一个宣传的机会,罗惠琼怎么就那么轻易的放弃了呢。摇了摇头,他便依次向大家介绍了起来。

  “今天的野生菌宴一共十七道菜,分别是爆炒牛肝菌、杂菌黄焖鸡、生煎松茸、鸡油菌荟鲈鱼、舂谷熟菌、韭菜花炒干巴菌、青头菌蒸肉、干焙皮条菌、三菌刺身拼盘、小瓜焖冻菌、大红菌老鸭汤、虎掌菌红绕肉、红烧黄烟头、油炸鸡枞……”

  说完菜名,公孙昊明显不想再这样说下去,他等着捧哏者的出现,这样也能多点趣味。本来他以为会是马都督开口问的,没想到却被陈乾抢先开口道:“三菌刺身拼盘都是些什么野生菌,生吃你确定没毒么?”

  “分别是松茸、鸡枞和羊肚菌。我确定没毒,那么多人陪着大家一起呢。”

  公孙昊说完,也不迟疑,直接动筷子拈起一片松茸刺身便放到自己的嘴里,假装津津有味的吃了起来。

  为什么要假装呢,因为他个人口味偏重,不太喜欢松茸这种清单的鲜味。如果要是被其他人知道了他现在的想法,一定会公开抨击他是牛嚼牡丹。

  图尔加朵听到松茸的名字,顿时便两眼放光的问道:“滇省的松茸可是非常出名的,我又一次在RB拍戏,片方就是用Shangri-la的松茸招待我们,据说介个不菲。”

  公孙昊笑了笑,继续解释道:“松茸对生长环境的要求非常苛刻,它只能生长在没有任何污染和人为干预的原始森林中,孢子必须和松树的根系形成共生关系,而且共生树种的年龄必须在50年以上,才能形成菌丝和菌塘,同时需要依赖柏树、栎树等阔叶林提供营养支持,才能形成健康的子实体。

  松茸在出土前,必须得到充足的雨水,出生后必须立即得到充足的光照,另外温度、虫伤、人为暴力采集对菌丝的伤害等因素对松茸的生长也会产生直接的,不太喜欢松茸这种清单的鲜味。如果要是被其他人知道了他现在的想法,一定会公开抨击他是牛嚼牡丹。


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