第304章 生吃第2/3段
“现在野生鱼能长到这么大的少了”刘师傅又奇道：“这村子人有意思，这么大的鱼居然没有人卖掉”。
小战士道：“放别的村子那自然另说，但这村子有钱一般来说这些鱼都是家里待客的时候才会去捞一条，如果平常的情况下，他们村子人不吃这种鱼的，都喜欢吃两三斤的小鱼，这种大鱼都是扎堆在河里”。
刘师傅这时看着鱼，作为一个厨子他只要看上一看就知道食材的新鲜程度了，就眼前的这条鱼来说，几乎已近完美。
鱼是野鱼，而且身条均称结实，不像是塘子里养出的鱼那么肥，鱼鳞全都是完整的，这么长的距离运过来，鱼身上居然一片鳞都没有掉。
“二毛！过来把这鱼杀了，分三部分，鱼头炖豆腐，鱼身呢做个水煮鱼，鱼尾这一段子做椒盐的……”刘师傅说道。
被叫做二毛的徒弟立刻带着小跑过来了。
“好嘞！”
说完二毛直接走到了水池子旁边，看到鱼一动不动的想直接拎着腮把鱼给拎起来。
谁知道刚碰到了鱼，原本老实趴在池子里的鱼突然间一摆尾巴，鱼尾如同一个大扫把似的狠狠的扇在了二毛的脸。
二毛直接被扫了一个屁股敦，坐在地上之前，胳膊肘子还和操作台的角给碰了一下。
瞬间二毛就懵了，坐在地上一副痴傻的模样。
“二毛，流血了！”
二毛伸手一摸，只见鼻子里鲜红的血液流淌而出。
“快点，纸！”
厨房里割破手那是常有的事情，所以大家都知道如何处里伤口，就在大家忙着准备给二毛处理伤口的时候，二毛突然间伸了一下脖子，向外吐了一口，于是大家见到两颗牙齿混在血迹中掉在了地上。
这时候二毛只觉得半边脸如同被火烙过一样，热辣辣的那种麻。
“我去，没什么事吧？”
师兄弟们一下子乱了起来。
刘师傅说道：“吵什么，大谷，小海，你们俩个把二毛送到医院去看看，别有什么毛病！剩下的人干自己的活”。
二毛这边受了伤，又有两个人把二毛送医院，突然间厨房里的人手不够了，于是刘师傅捋起了袖子准备自己顶上。
随手摸了个松肉的小木锤子在手上，刘师傅照着鱼脑袋就是一下子，瞬间鱼便跳了起来，直接从池子里跳到厨房的地上了。
亏得刘师傅注意力集中，要不然说不定又是二毛的下场。
“这家伙脑壳子还挺硬！”
刘师傅一边说一边挥着木锤子照着鱼的脑袋上铛铛铛又来了三下子。
这三下之后鱼老实的，趴在地上一动不动了。
刘师傅熟练的抄起了刀开始给鱼打鳞，一边打一边嘟囔着说道：“小样还治不了你了！”
刘师傅的手很上民，站在旁边的小战士还没有看出点什么来呢，这条近八斤鱼身上的鳞已经被去掉了。
翻了下鱼身，让鱼腹的面对着自己，刘师傅手起刀落就把鱼肚子给剖了开来。一挖一撇鱼内脏出来了。
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