第68章第4/4段
等到第二碗材料吃得差不多之后,凤归期待了很久的猪脑终于上场了。
景楠已经被辣的失去了味觉,看到猪脑在面前,他打了个嗝:“不行了,最多只能吃一口了。”
凤归这次大方了,他豪气的分了两勺中间的脑花给景楠:“上次吃了你的讹兽脑袋被你念叨了大半个月,这次赔你。”
景楠擦着汗大着舌头:“算你有良心。”
正当景楠要吃猪脑的时候,杜衡阻止了他:“景楠,今天的猪脑你别吃了,下次我给你做清炖的。”
景楠诧异的看向杜衡:“嗯?为什么啊?”
杜衡从来都是招呼他们吃东西的,难得看到他阻止人吃什么。
杜衡解释道:“你现在已经没有味觉了,就算吃到嘴巴里面,也只会品尝到麻辣的口感。猪脑的其他味道你品不出来也就算了,说不定以后看到猪脑就讨厌了。留着给凤归吧,我下次给你清炖。清炖的也好吃,和这个味道不一样的。”
景楠看了看凤归,他笑了笑将自己的碗推给了凤归:“看来我无福消受了,还是你吃了吧。”
凤归捏着勺子就把那两口猪脑塞到口中去了:“真是太遗憾了,我就搞不清,那么寡淡的味道你怎么吃得下去。没有辣椒的菜都是没有灵魂的。”
杜衡笑道:“越是新鲜的食物烹饪手法越简单越好,需要用重口味来遮盖本来味道的食材,要么是不太新鲜,要么就是原来的味道不太好。”
凤归捏着勺子皱眉:“你还让不让我吃了?”
杜衡讪讪的笑了:“您继续,继续。”
玄御和杜衡分吃一个猪脑,凤归笑笑和温琼独占了一个。温琼吃的特别开心,她小口小口的舀着猪脑:“又麻又辣又细又滑,像豆腐,可是又比豆腐好吃多了。”
要不是方才吃了那么多的笋和香菇,温琼还能再吃一个。
玄御缓声问杜衡:“感觉怎么样?会不会太辣了?要不要喝水?”杜衡正在擦汗:“这个时候要是有点冰奶茶喝喝就太好了。”
听到了冰奶茶三个字,笑笑猛地抬起了头,他冲着杜衡哈哈哈的张着口,然后抽空啾啾了两声。
别想糊弄他,他刚刚听到了貌似很好吃的东西!
杜衡笑道:“说起来,奶茶做起来一点都不复杂,要不我现在就试试?”
家里牛乳和茶叶都是现成的,做一份奶茶用不了一盏茶的功夫!
廊檐下的小炉子又升起来了,砂锅中放上了半锅的清水。杜衡手里捏着他们家的茶罐子,他看着茶罐子上面的花纹赞不绝口:“凤归,你家的茶叶罐子真好看啊。”
凤归家的茶叶罐子是紫砂制成的,上面雕刻着亭台楼阁。楼阁里面还有栩栩如生的人物,茶叶罐子转一圈,一副文人雅士春日赏花图就出来了。
凤归哼哼着:“你喜欢这东西?家里多了去了,自己去拿就行了。”
杜衡揭开茶叶罐,他嗅了嗅茶叶:“不用了,我喝茶不讲究,就是觉得茶叶罐子好看。感觉这个罐子比里面的茶叶还贵。”
景楠正依靠在走廊上,他大着舌头说道:“这你就说错了,这是发酵好的凤羽茶,凤羽茶树长在悬崖峭壁上,需要灵鸟在天亮的时候飞上去采摘,一年采摘到的茶叶只有那么几斤。妖界那些妖修可眼馋呢,一两凤羽茶能换得上万枚灵石。”
杜衡差点手一抖把茶叶罐打翻在砂锅里面,他手忙脚乱的接住了罐子:“这……这么贵呢?可是我看凤归家好多呢。”
玄御给他取了两罐子茶叶回来的时候,他确实觉得这茶叶不一般,闻着很香。可是他并不知道这么贵重啊,要是早知道这么贵,他煮茶叶蛋的时候就少放点了。
凤归道:“我能坐下来喝茶的时间少,得了茶叶多半就往家里扔。笑笑又不爱喝茶,景楠平时宁愿喝白水也不乐意泡茶,你要是喜欢就自己去拿。不用征求我的意见。”
杜衡咋舌,他抱着罐子左看右看:“好贵呀,真的好贵呀。”
用这么贵重的茶叶煮出来的奶茶应该味道不错吧?杜衡伸出爪子到茶罐子里面抠了两下,感觉抓的茶叶有点多,他又放下了一点。砂锅中的水开了,他将茶叶丢到了锅中去熬煮去了。
茶叶确实是好,早上煮茶叶蛋的时候杜衡就发现了。一把茶叶入开水之后,水立刻就变成了鲜亮的红棕色,一股浓郁的茶汤味道从茶汤里面飘了出来。
砂锅上面的阵法起了作用,茶水带着茶叶在里面翻腾。杜衡这时候加入了和清水同样多的牛乳,砂锅中翻滚的茶水立刻变成了温润的茶色。
这种茶色在杜衡看来很熟悉,毕竟在老家他喝了不少奶茶。而对于笑笑就觉得稀奇了,笑笑伸着脖子看着锅里,嘴巴里面发出了颤抖的啾啾声。
不像红茶汤汁那般红亮,也不像牛乳那般纯白,而是介于两者之间。景楠凑过来看了看:“这颜色,这味道……不是北边那里的奶茶吗?”
杜衡笑了:“哎嘿,景楠你知道奶茶的呀?没想妖界也有奶茶呀!”
景楠点头:“有的,北边草原上的妖修会用一种灵植的叶子混合着奶一起煮,有幸喝过一次然后我就吐了。”杜衡一头雾水:“吐了?为什么?”
难道景楠喝的是咸奶茶?他老家草原上的牧民用茶砖煮奶茶之后会加盐,很多人喝不惯咸奶茶。
景楠皱眉:“腥,腥的同时还齁甜。喝一口奶茶要喝好多水,我有幸喝过一次,吐了大半夜。”
凤归噗嗤一下笑了:“对了,我想起来了,你半死不活的,还是小玉去把你背回来的。回来之后你就禁止我们靠近奶茶,还严厉禁止笑笑去喝那玩意。”
杜衡同情的看了看景楠:“奶茶这种人见人爱的饮料能给你留下这么痛苦的回忆,真是难为你了。你等着,看我给你煮奶茶喝。”
炉火不紧不慢的舔着锅底,锅中的茶汤微微的沸腾着。杜衡往茶汤中加了几勺糖,他有些遗憾的说道:“我们家有牛乳,其实我可以做淡奶的,用淡奶做的奶茶味道更好,特别醇厚。”
景楠揣着手:“不着急,等你有空慢慢做。”
没到一盏茶的功夫,廊檐上的奶茶味道就非常浓郁了。景楠嗅了嗅空气中的味道:“真香,和我第一次喝的那东西完全不一样。”
作者有话要说:老猫:麻辣烫、奶茶……嗯,剩下的不远了。
杜衡:什么?
老猫:垃圾食品终于被你搞出来了,我在想炸鸡和可乐还远吗?
杜衡:炸鸡可以有,可乐别想了。
夜深人静肚子饿的时候,老猫点的最多的就是麻辣烫。因为除了麻辣烫和粥店,其他的店半夜不开门了……哎……突然想起大学时候,大学城里面有一家土豆叉烧焖饭,能送到晚上十一点多。外卖一打开,隔壁宿舍的都被馋哭了。
我现在喝不了茶叶煮出来的奶茶了,喝完了之后整宿睡不着觉,现在只能喝纯奶煮出来的奶茶了。
本章节已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)