第九十一章 打造自己的本土猪品牌第1/2段
日子一天一天过着,我的心里很是煎熬。
大市场只认白猪,本土黑猪有价无市。消费者不理解,为什么肥肉这么多价格却不低甚至很贵。
我没有办法直接告诉消费者,散养的本土猪,养殖成本高,肉质更好,口感更佳。随着时间的推移,养猪场里的生猪积压的越来越多,个头越来越大,但是每天不过也只能卖出那么两三头而已,连成本都收不回来。
但是我又不能和吴可开口,她公司的事情也很多,我不想让她因为这事着急上火。
于是,我的压力越来越大。
强子劝我,要不然就按照比市场价低4~5毛的价格处理掉算了,亏钱就亏钱,以后总会越来越好的。可是我不甘心,如果就这么贱卖掉,新的养殖模式就等于失败了。而且,养殖场也已经开始培育本土猪的母猪和种猪,以后还会产生更多的本土猪,难道还要一直亏钱吗?
更令人担心的是,市场也一直不温不火的,甚至价格还有下跌的趋势。这就说明,猪肉市场目前是饱和的,如果价格下跌,我养殖的本土猪价格只会跌得更严重。但是行情如果变好,我也会跟着沾光。
有一天,使用我们猪肉的餐饮公司负责人来到我们养猪场,这让我觉得很意外。
“你是肖老板吗?”来的那人西装革履,笑着同我打招呼,周身散发着一股阳刚之气。
这与我平时见过的从事餐饮行业的老板还不一样,开餐厅的给我的感觉首先就是胖,再一个就是油腻,标准的大肚腩加上弥勒佛一般开阔的笑脸。但是这个人,完全不一样,他很细瘦,但是干劲十足。
“算不上老板,就是个养猪的。”我自嘲道。
“哈哈哈哈哈哈,肖老板说笑了。”他笑着说,“今天我是来谈合作的,怎么着,屋里说?”
这就让我更加意外了,他只是一个开餐厅的,按照原有的需求,一天最多也就杀几头猪,为什么还要谈合作?
不管怎么说,我还是把人请进了屋,好烟好茶招待着。
我心想,如果这家餐饮公司的需求量能变大,价格低一点也是可以的。
“怎么啦,餐厅干大了?”我坐下来,笑着问他,“是不是每天可以多杀几头猪啦?”
“哈哈,不至于不至于,我今天来呢,是想和肖老板谈一谈我自己的一个创意,咱们可以一起合作一个新项目,就看肖老板有没有兴趣了。”餐厅老板说着,从文件包里拿出一叠纸。我仔细看过,发现是一些太湖猪的信息,以及营养成分表,还有这种猪的历史等等。往后翻,就是一些菜品的图片,都是由猪肉制成的,看上去十分诱人。
“大哥,这是什么意思?”我很不理解,我只是开个养猪场而已,又不是开公司的,没那么体面,他为什么找我合作。
“这呀,是咱们发财的路子。”他神秘地说。
接下来,他给我简单描述了他的计划,我这才恍然大悟。
原来,他从我可以多杀几头猪啦?”
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