第三十七章 波尔图第1/2段
<p>杜罗河将近三百米宽的河面静静地横在罗杰眼前。</p><p>河水看不出流动的样子，似乎只是在原地起伏着，时不时亮起耀眼的光斑。</p><p>仿佛它们一点都不急着往西流出喇叭形的杜罗河口，汇入大西洋里去。</p><p>仿佛它们更愿意在这个古罗马时代就作为港口的，葡萄牙伯国首府波尔图的老城边上晒晒太阳。</p><p>倒是河面上往来穿梭的船只，都是一副分分钟赚几百万的匆忙。</p><p>特别是那些涂成黄色的木船。</p><p>罗杰从本地人口中得知，它们都是“酒船”。</p><p>这种造型独特的黄色木质结构船，将杜罗河上游大小酒坊和家庭作坊酿制的酒运到波尔图。</p><p>这些酒都被存放到杜罗河南岸河畔，绵延数公里的一个个巨大酒窖中。</p><p>罗杰隔着河，可以清楚地看到那些酒窖，以及它们临河一面展示产品和洽谈生意的门店。</p><p>他知道，波尔图被称为“酒都“是名符其实的。</p><p>这时候，波尔图主教座堂的钟声，从东面50多米高的小山丘上传了过来。</p><p>罗杰不清楚这是葡萄牙人的晨祷还是午祷，亦或是中间的某场祷告。</p><p>他现在知道伊比利亚半岛上的基督徒们祷告起来，和西西里是不一样的。</p><p>不光是礼仪繁复，连祈祷的对象都不一样。</p><p>伊比利亚半岛上的人们，不只是用“圣雅各”代替了“哈利路亚”。</p><p>就连“耶稣”都得靠边站。</p><p>虽然他们是信基督的，虽然他们把钉在十字架上的耶稣受难像放在教堂祭台中央。</p><p>但他们更喜欢把“圣母玛利亚”挂在嘴上。</p><p>罗杰想到了“圣雅各”，于是他又想到了前几天，刚刚逆向走完的葡萄牙朝圣之路。</p><p>他的心跳突然加快，身上出了层细汗。</p><p>罗杰觉得有点热。</p><p>他看向天空，波尔图蔚蓝的空中没有一丝云彩。</p><p>他不知道是前段时间的降雨把水汽都消耗光了。</p><p>还是如同本地人说的：“这里的雨水比酒还珍贵。”</p><p>虽然只是上午，但热情的阳光似乎想要把罗杰烤化。</p><p>于是罗杰把木椅子往树荫里挪了挪。</p><p>他小心不碰到手上刚结痂的伤口。</p><p>他重新坐下的时候，膝盖上的淤青又开始疼了。</p><p>罗杰没去管它，像这样的淤青他身上还有好几处。</p><p>这点轻伤对他而言不算什么，过几天就能好。</p><p>他知道现在只要做点什么，就不会觉得疼了。</p><p>于是罗杰把注意力转向木桌上的葡萄牙本地美食。</p><p>他先试了试作为前菜的奶酪。</p><p>这些葡萄牙语称为“Queijo”的东西分开放在几个碟子里，因为它们的味道是不同的。</p><p>罗杰的舌头没有他的耳朵灵敏。</p><p>他分辨不出哪一个是山羊和绵羊奶混合制成的“amarelodaBeiraBaixa”奶酪；</p><p>哪一个是葡萄牙高山地区羊奶做的“SerradaEstrela”奶酪。</p><p>不过他至少还能尝出靠大西洋险峻山坡上出产的牛奶酪的坚硬辛辣。</p><p>以及葡萄牙东北部遥远后山出产的“Terrincho”奶酪的胡椒味儿。</p><p>“来点橘子酱吧，配着奶酪味道绝佳。”</p><p&g桌上的葡萄牙本地美食。</p><p>他先试了试作为前菜的奶酪。</p><p>这些葡萄牙语称为“Queijo”的东西分开放在几个碟子里，因为它们的味道是不同的。</p><p>罗杰的舌头没有他的耳朵灵敏。</p><p>他分辨不出哪一个是山羊和绵羊奶混合制成的“amarelodaBeiraBaixa”奶酪；</p><p>哪一个是葡萄牙高山地区羊奶做的“SerradaEstrela”奶酪。</p><p>不过他至少还能尝出靠大西洋险峻山坡上出产的牛奶酪的坚硬辛辣。</p><p>以及葡萄牙东北部遥远后山出产的“Terrincho”奶酪的胡椒味儿。</p><p>“来点橘子酱吧，配着奶酪味道绝佳。”</p><p>木桌旁一直都躲在树荫里的米莱狄笑着向罗杰推荐。</p><p>她脸颊上被碎石划破的伤口，让她的笑容看起来有些诡异。</p><p>罗杰一点也不觉得米莱狄脸上那些伤口碍眼。</p><p>他只觉得心里暖暖的，以及因此而产生的愧疚。</p><p>“行，那就来点。”</p><p>配了橘子酱的奶酪让罗杰很是满意。</p><p>随后他又从桌上篮子里捏起一条小巧的烤沙丁鱼。</p><p>他没有按照葡萄牙人的传统吃法放在面包上吃，而是一口吞掉。</p><p>他咀嚼着，香气从口腔中弥漫到了鼻腔里。</p><p>罗杰用鼻子发出了满足的“嗯~”。</p><p>米莱狄笑着问：“好吃吗？”</p><p>“很好吃，你不来点？”</p><p>“懒得动。”</p><p>“怎么，手臂还没好？”</p><p>“右手能动了，左臂还是没力气。”</p><p>“脱力都这样，过几天就好了。你该多吃点，这样好得快，我建议你来块烤乳猪。”</p><p>罗杰绕过桌上内部填充着鸡鸭牛兔肉和面包的米兰德拉香肠。</p><p>他用随身的小刀把木托盘里的葡式烤乳猪切开。</p><p>他给米莱狄的盘子里放了一块，帮她浇上了香浓的鲜胡椒浇汁。</p><p>罗杰自己也拿了一大块。</p><p>他看这乳猪烤得皮香肉嫩而且肉质不干，和自己前世印象里的中式烤乳猪有很大的区别。</p><p>他就问边上的侍者：“这乳猪烤得不错，怎么让这肉不干的？”</p><p>那侍者恭敬地回答：“大人，是先用橄榄油、葡萄酒、黑胡椒、百里香、大蒜等食材制作的调味汁进行腌渍，然后在烘烤的过程中在表皮涂以橄榄油。”</p><p>“百里香？是那种象征勇气的百里香，出征前赠给骑士的百里香？”</p><p>“是的，大人，就是那个百里香。”</p><p>罗杰于
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