番外1 幼年罗杰第3/4段
“你知道我爷爷的手艺和谁学的，说出来吓死你。”
铁匠把完工的马蹄铁浸入水里淬火，“呲”的一声让马夫吓了一跳。
“是坎特伯雷大主教，圣，邓斯坦。”铁匠把冷下来的马蹄铁交给马夫看，“这手艺怎么样？”
“比你吹牛的本事差点。”马夫端详着手里的马蹄铁，“大主教，还圣徒，教你爷爷打铁，呵呵，我就没见过主教老爷进过铁匠铺。”
罗杰指挥着侍女去拿钉在铁匠铺门上的马蹄铁，不开眼的铁匠却挥着手将他们赶走：“别动，走开，这可是要钉一辈子的。”
“少爷在屋里从来都是横着走的，拿你个破马蹄铁怎么了。”侍女摆出架子，颇有几分厨房大妈的气势。
罗杰斜着眼看她，他想，我横着那是被你们抱得，不过以往在屋里还真没看出来，这妞也有泼辣的一面。
“哎呦呦，看我这眼神，原来是二少爷。”铁匠立刻换了副嘴脸，“来来来，拿一个幸运马蹄铁挂着。”
铁匠从铺子里摸出一个串了绳的小巧马蹄铁，往罗杰脖子上一挂。
罗杰把玩着，让侍女带着他继续逛。他想，这玩意儿非金非银只是块铁皮，凭什么说能带来幸运？
他很快失去了兴趣，示意送给侍女。那侍女倒是高兴得很，接过来挂在了脖子上。
逛到太阳落山，侍女抱着罗?
??返回石屋。在门口他们碰到一个陌生的骑士。
那骑士身材高大，体格壮实，羊皮软靴上沾满尘土，一副远道而来的样子，头戴圆锥形铁头盔，身披锁子甲，一根皮带斜挂在肩膀上，下面坠着一把普普通通没有装饰的带鞘铁剑。
罗杰注意到他头颈里挂了两根项链，一根是正统的十字架，另一根挂着像雷神托尔的铁锤一样的小巧护身符。
罗杰觉得这人虽然看上去年纪不大，约莫二十多岁，但却长得好生威猛，在门口这么随意的一站，就有一股一夫挡关，万夫莫开的气势。
罗杰指挥着侍女上前。
“爵爷，麻烦借个道。”侍女轻声细语，语含羞涩，哪里还看得出刚才的泼辣。
那骑士转头看着侍女，炯炯有神的双眼似乎能看透她的心底。
侍女低头行礼，骑士也回了半个礼，却没有让开路。
他自我介绍道：“你好，我叫唐克雷德，护身符很漂亮，你也很漂亮。”
“谢谢。”侍女双颊微微泛红。
唐克雷德：“跟我走吧，我有房有田。”
罗杰“波”地吐了个泡，西方人可真够直接的。
“我只是个仆人。”侍女答道。
“那我们找地方聊聊，我有钱。”
罗杰眼睛瞪得圆圆的，这也太直接了吧。
“少爷在呢。”侍女答道。
骑士低头看了一眼罗杰，又继续盯着侍女：“那我晚上來找你。”
罗杰眼珠子都快掉下来，流氓，看你仪表堂堂，没想到……
“嗯”
罗杰的思考被清纯侍女表示同意的“嗯”声打断，他“啊”的大喊一声表示不满，一对不知羞耻的狗男女，没看到未成年人在场吗。
侍女以为罗杰等得急了，赶忙绕过骑士进门。
罗杰现代人的矜持被中世纪的风俗习惯击得粉碎，他“哼哼”“哼哼”地发泄着愤慨，终于把鼻涕哼出来了。
侍女怀着心事低头赶路，没注意大厅里的情况，直到伯爵将她喊住。
侍女慌忙行礼，为自己的失礼道歉。罗杰也听到了父亲的呼唤，但他毫不关心，他正忙着把鼻涕吸溜回去。
“马克贤侄，”老爸亲切地称呼着，“来看看我的儿子罗杰。”
一双巨大的手合拢着，将罗杰半个身子都笼住了。一个巨人将罗杰高高捧起，仔细端详。
罗杰吓了一跳，随后他仔细看着对方。
他的身材是如此高大，就是前世的篮球明星也要抬头仰视；
他的肌肉紧密结实，如同大理石般坚硬，每一块都蕴含着惊人的力量，健美冠军也要自叹不如；
他一头金发金须，满是污垢尘土，乱糟糟如同蓬草，但配上他不怒自威的面容，却散发出雄狮般的领袖风采；
他的肩膀宽阔敢于承担任何重担，鼻息粗厚如同愤怒的公牛，仿佛下一秒就会无视危险鲁莽直前；
他如同一个维京巨人，既有着洛基的乖戾，也有着提尔的勇猛。
罗杰又看了眼自己的父亲，相比之下，似乎只有老谋深算这一个优点了。
“比他哥哥好多了，但筋骨还是弱了点，以后砍人会吃亏。”那巨人毫不客气地点评着。
“博希蒙德，不是每一个人都能像你一样，媲美传奇巨人布厄蒙德斯·吉加斯的。”
老爸笑着接下罗杰，交给侍女。
“让我们一起入宴吧，我给你准备了好酒。”
清纯侍女上楼将罗杰交给奶妈，罗杰急匆匆混了个肚饱，就赶着奶妈下楼看戏。
他们藏在二楼楼梯口，罗杰探着脑袋看众人宴会。
宴会规模很小，只是一次家宴。
两个仆人在烤架前给一头肥羊涂抹香油调料，一个吟游诗人在角落里唱着赞美诗，音调悠长如同哀乐。
罗杰注意到一张长方餐桌居中于大厅。
桌上篮子里摆着精细小麦粉制成的白面包，果盘里放着夏橙，柠檬，葡萄干，碗里是烤章鱼切片与欧芹橄榄相拌配上迷迭香和柠檬做成的沙拉，还有烤得糯糯的浇了橄榄油装饰着迷迭香的茄子。
长桌背墙面门的主座上坐着自己的父亲，男主人罗杰伯爵。
他的正对面，长桌的另一端坐着自己的母亲，女主人阿德莱德。
他们两人分别占据了长桌的两个短边，而在长桌的两个长边上，分别坐着两个人。
母亲的右手边坐着来访的客人，男主宾塔兰托伯爵博希蒙德。
母亲的左手边坐着另一个客人，博希蒙德的侄子骑士唐克雷德。
父亲向博希蒙德介绍自己的左手边，也是博希蒙德的右手边。
“我的女儿朱迪思，她继承了她母亲的名字和美貌。”
罗杰看那夫人，30多岁的样子，衣着华丽，披金带银，打扮稍显老套。
父亲又介绍他的右手边，这里本该坐女主宾，但博希蒙德并未带女士前来，所以这里坐着一个一脸富贵大腹便便如同蛤蟆的男人。
“我的女婿墨西拿的马约，他替我管理墨西拿城。”
随后众人开始祷告，在赞美上帝后，罗杰伯爵唤来侍酒。
年青的侍酒双手抱着一个半人高的窄口玻璃瓶，伯爵示意他搬去给博希蒙德看。
“刚酿好的西西里葡萄酒，上等的葡萄酒。”
伯爵一副品味高雅的样子，其实在罗杰眼里，却如同一个拙劣的酒类推销员。
博希蒙德单手提起酒瓶，也不要侍从拿来的钳子，手指一拧，拔出橡树皮做的木塞，他把瓶口放到鼻前嗅了嗅：“还行，没酸。”
于是侍酒吃力地抱回瓶子，给众人分酒，紫红的酒液灌满酒杯。
“为了西西里，干杯。”罗杰伯爵举杯。
于是众人同呼“!”皆一饮而尽。
“也就还行而已，哪里称得上上等，”阿德莱德看着眼前的镶宝石金酒杯，“最好的葡萄酒是利古里亚的因佩里亚产的。”
母亲大多数时候都顺从父亲，罗杰想，但有时候却会固执己见。
“为了我们的罗杰伯爵，干杯。”马约跳出来举杯，于是大家举杯共呼“prosit!”一饮而尽。
仆人们端上放了稻米的海鲜汤。
“为了我们的塔兰托伯爵，干杯。”唐克雷德站起来举杯，于是大家又同呼共饮。
仆人们卖力地送上撒了盐，胡椒和迷迭香的煎牛肉，都是又厚又肥又新鲜的。客人们拔出随身的小刀，边切边吃，狼吞虎咽。
“为了财富和权势。”阿德莱德举杯，众人皆饮。
“为了亲人和朋友。”朱迪思举杯，众人皆饮。
“为了胜利！”博希蒙德站起来举杯高呼。
于是众人皆站立高呼“胜利”痛饮，呼声几乎把屋顶掀翻。
罗杰耳朵嗡嗡的，觉得没意思了。他指挥着奶妈，乘众人不注意，溜出石屋。
院子里一片漆黑，只有厨房亮着光，厨子们忙着煎炸煮烤，侍从们端着菜往来穿梭，热闹得不得了。
奶妈抱着罗杰走过去，罗杰看到胖胖的厨房主管正张牙舞爪地忙着添乱。
“都给我打起精神来，谁要是折了伯爵的面子，我折了他的腿！”
厨房主管说着说着，他看到了奶妈。
“萨蒂亚（sadia），”主管跑过来，一脸温柔地说，“吃过了吗？”
看来是熟人啊，罗杰想。
“没呢，少爷今天精神足，还不想睡。”奶妈说。
“来来来，我叫厨子给你弄点吃的，今天食材多着呢。”
“别了，误了大人的事可不好，我自己随便弄点吃食就行。”
“你坐着吧，这里人多，别伤着少爷，我去给你弄碗意面，今天有沙丁鱼。”主管加强了语气，“新鲜的沙丁鱼，快马从卡塔尼亚送过来的。”
主管拿出面粉团压成薄纸状，再切成条棒状的细长面条，在锅中的水烧开后加入一勺盐、一勺橄榄油，然后下了一小把面条，等了一会，待面条自然的散落，面条根部软化后，用棒子轻轻翻转几下，又加盖子煮着。
“快，快，大人催菜了。”一个侍者跑过来，满头大汗。
“这才多久，怎么吃得这么快？”主管上前问道，“不会是你们偷吃了吧！”
“天打雷劈，你是不知道，那客人有多能吃，”侍者喊冤，“快上菜，伯爵要骂人了。”
“鳕鱼还没好呢，还得焖一会。”厨子说。
“管不了了，拿出来上了。”侍者急得要死。
“那不行的，还没入味呢。”厨子坚持道。
那侍者却不愿等：“都喝了那么多酒了，谁在乎味儿啊。上了上了。”
眼看两人杠上了，主管发话：“别吵了，先把海胆上了，再上生蚝，等他们吃完，鳕鱼也差不多了。”
“行，就这么办。”
于是侍者端着由欧芹、柠檬、橄榄油凉拌的海胆黄，急步而去。
厨子们也赶紧搬出生蚝，撬开蚝盖，用小火烹烤，再用新鲜奶油和胡椒调成酱汁，涂满蚝体，然后用大火猛烤。
等侍者转回，正好出炉，他们最后又淋了一大勺最新鲜的柠檬汁上去，然后满头大汗的侍者托着新鲜出炉的生蚝，拔腿就走。
主管又回到锅子前，捞出面条用凉水冲了一下，待其冷却再沥干水分，淋入一勺橄榄油用棒子拌匀。
他又在锅中加入一勺橄榄油，将洋葱和大蒜切碎下油锅爆香，慢慢炒至洋葱开始变色然后放入切好的沙丁鱼，炒了一会儿又加入小半碗水慢慢煮开，直到汤色变白，再加了点糖，撒了些黑胡椒和盐，浇了些柠檬汁。
“我可是给你加了糖了哦。”主管端着意面过来，讨好地说，“很贵很贵的糖哦。”
“你有心了，多谢了。”奶妈有些不好意思，“怎么还加了糖呢，这可不是我们下人能吃的喲。”
“你吃就是了，好吃不？”
“酸中带甜、甜中带鲜、鲜中又有果味咸味的美妙交织，棒极了！”奶妈吃得眉开眼笑。罗杰在她怀里看得直流口水。
奶妈吃完，抱着罗杰，又溜回石屋。
进门的时候他们发现根本不用小心翼翼，厅里正闹腾得厉害。
阿德莱德站着拍桌子喊添酒，她大喊着：“利古里亚的孩子不喝奶也不喝水，从小就只喝酒！”
于是众人起哄，“敬利古里亚！”一起饮尽。
然后两个伯爵又斗上了。
“我一场战斗就砍了七十个，是砍，真刀真枪地砍，砍了七十个！七十个！你行吗？行吗？”
老爹个子不如但气势汹汹，他站在坐着的博希蒙德边上，按着他的肩膀灌酒。
罗杰为他老爹脸红，他想，吹牛也不打草稿，你的对手可是真正的战场悍将，等明天酒醒了看你怎么办。
马约搂着唐克雷德说悄悄话，仿佛是多年的密友，其实两人今天才认识，罗杰隐约听到“……女人……”。
朱迪思一个人静静地坐着，两眼放空面无表情，一口一口地嘬着银杯子里的红酒，仿佛喝的不是酒而是珍贵的红茶。
罗杰又指挥着奶妈躲在楼梯口。
他注意到众人已经吃过无须鳕鱼，现在仆人正将烤好的羊切开端上。
女士们似乎正在回味，男人们却马上开始同烤羊搏斗。
他们双手左右开弓，三两下就搞定了一大块羊排，油脂从他们的嘴角流了下来，嘴里还在不停地嚼着，却又顺手操起一块。
罗杰伯爵啃了一口：“给唐克雷德骑士再倒一杯，侍酒。”
他命令那可怜的年青侍从道：“可别把酒溅到他身上，你今天动作可真够慢的。”
唐克雷德默默地接过侍酒递过来的银质酒杯，将满杯的红酒一饮而尽，然后一头砸在木桌上，没了动静。
众人皆不以为意，只有朱迪思“呵呵呵”地笑了，越笑越大声，笑得眼泪都出来，笑得浑身发抖，笑得气都喘不上，然后笑声戛然而止，整个人慢慢歪倒。
侍女忙上前搀扶，却如同扶了块烂泥，滑不溜手怎么也扶不起。于是她们几个人一起上前，将朱迪思夹着扶去了房间。
墨西拿的马约胡乱地啃了几口羊腿，举起银杯开始祝酒，但说出来的话谁也听不懂，偏偏又长得没个头。
罗杰觉得他平时一定常泡酒馆，放后世绝对是那种一杯啤酒泡一晚上的主，然而这次他遇到的都是硬扎。
博希蒙德则完全相反，他不说话，眉头紧皱，一脸严肃，仿佛在生闷气。
侍从拿来羊排，他便嘎嘣嘎嘣得连骨头都咬碎掉吃了，他吃的时候隐含怒火，仿佛啃咬的是敌人的血肉。
给他送菜的侍者被他的气势震慑，脸色发白腿脚发软，递完菜便匆匆离开，好像在给老虎投食。
他吃完了也不说话，也不催，两眼直直地盯着桌面，就这么闷着，再送来食物，他就嘎嘣嘎嘣地吃了，再这么闷着。
侍酒给他的银杯倒满红酒，他就一口饮尽，再倒满，再饮尽，一杯接一杯，不带一丝犹豫。
然而若是侍酒去给别人倒酒，没给他添，他也不说话，也不催，就这么闷他哥哥好多了，但筋骨还是弱了点，以后砍人会吃亏。”那巨人毫不客气地点评着。
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