第16章 小团队第2/3段
大伙儿的笑声停下来之后老谭问董志超:“兄弟,是不是觉着大伙儿笑你了?”
董志超抬起头,小声说:“有点。”
“让人家笑话了都不敢吱声,有点丢你师父的脸,再说咱们厨房也没有熊的,你好像是第一个。”老谭不紧不慢的说。
董志超,这个二十一岁的男孩现在不但脸红,还有点架不住劲了,呼吸渐渐急促起来,眼神里有了叫男人的东西。
老谭的话又响起:“我的原则是,别人怎么瞧不起我,我就怎么叫他瞧得起,做不好不是错,做不到是无能,也就是说一直准备着,从来没认输过,要不然对不起老爷们儿这仨字。”
“现在我问你,准备好了吗?”
“准备好了。”董志超略显激动的说。
“董志超!”
“到!”声音大了许多。
为了刺激这个伪娘,老谭又点了小胖丫的名字。
“王小琪!”
“到!”声音洪亮,比董志超大。
这次没有人发出哄笑。
老谭接着面无表情反复点了董志超和王小琪三次名,董志超一次比一次声大,第一次他还在意着身边的人,第二次来气自己没有胖丫的声大,等到第三次的时候,感觉身边的人不在了,就是他自己,他要喊出来,如果再不喊出来会把自己憋坏。
“到——”几乎是嘶吼着喊出来,喊完之后一切都安静了,仿佛把一团堵在嗓子眼的烂棉花狠狠地吼了出去,呼吸顺畅了,整个人都轻松许多。
“哗——”
“哗——”
周围的伙伴鼓着掌,用鼓励和赞许的目光看着他,脸上是真诚的笑容。这一刻,这个俊美的男孩激动了,带着感动,眼窝有些湿润。
掌声结束,老谭意味深长的说:“我们每一个人都希望获得鲜花和掌声,希望站在万人中央被人瞩目,希望自己的成功让父母心欣慰,让爱人自豪。今天老谭告诉兄弟姐妹们一句话,任何一个成功都是通过自己的坚持、努力、付出得来的。你不改变,没人替你的错误买单;你不努力,没人为你的懒惰喝彩。你终将会成为你要成为的那个人,给自己热烈的掌声。”
“哗——”
这一次的掌声热烈而持久。
接下来的三天早例会,老谭规范了大家的站姿、队形。把队伍打乱了重新划分,分成三个小队,每个小队有五名师傅,三个砧板,三个荷台,两个凉菜、两个面点,两个洗碗大姐,粗加工和杀鸡大哥、豆腐坊、摘菜、大锅炖、海鲜佬都分到各个小队。然后叫每个小队选出一名队长,给自己的队伍起名字,设计口号。
队长不许管理人员担任,必须是员工,管理人员也得听队长的。从今以后开始三个队进行PK,谁违反了纪律、卫生不合格、菜品出现毛病,在按着规章制度进行处罚的同时还要给团队扣分。当然,有奖有罚,对在工作中表现优秀的员工进行奖励,同时给团队加分。加分的项目包括:做到节约、提出的合理化建议被采纳实施、拾金不昧、业余活动中拿到奖项、菜品创新、好人好事等等。
员工们被这个新型玩法激起了热情,并且有了初级的团队凝聚力。
都是二十多、三十来岁的年轻人,只有少数是四十往上的,这些岁数大的在年轻人的带领下也焕发了激情,积极的参与到团队中来。
三个队的名字分别是战狼队,敢死队,雪豹队。听着就很霸气,朝气蓬勃。
战狼队的队长是海鲜佬老朱,别看四十的人了,当兵的出身,激情仍在。和二十多岁的小孩关系处的非常好,平时这些孩子感动,眼窝有些湿润。
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