第57章 桑拿薄牛肉第2/3段
七十多度的温度的石头和倾泻而下的汤汁短兵相接，大量的水汽顿时蒸腾了出来
沈何朝气定神闲地在热气喷发出来之前盖上了木桶的盖子
一点热劲儿和香味从木桶里散了出来，沈何朝满意地勾了下唇角
他拿起小铜锤敲了一下写着“上菜”二字小锣
两个帮厨走了过来，抬桶上菜
抬到前面打开木桶，一阵鲜香的气味就随着蒸汽飘了出来
水汽散过之后，人们看见的是黑色的石头上面有着颜色鲜嫩的牛肉，搭配着白色的口蘑和绿色的西芹，一点水润润的汤汁沾在上面，显得肉片更加的诱人可口
来试吃的食客们纷纷拿起筷子向着木桶内挑了过去
肉片刚一入口，就让人感到了十二分的满足和舒适汤汁包裹了牛肉，口感非常顺滑舒畅
牙齿咬下去，发现牛肉切的很薄，但是味道十足，竟然还能感觉到肉里面自然的汁水，非常的鲜嫩
老魏砸了砸嘴，觉得还没吃过瘾，再向桶里一看，已经只剩黑色的石头了
“唉，每次都吃不爽小沈师傅，你这个牛肉说烤，又不太像是烤的，说烘，烘的的也没这么水嫩，蒸出来的菜滋味没这么淸这么透，您这个是怎么做出来的呀？”
“我觉得这个清烩口蘑西芹的功力已经十足了，汤味菜味的融合和保留都很完美呀，就是量有点少”
“这个菜有点像是我在蓬州吃的桑拿蛤蜊，但是那个是在石头上泼水，你们这个肉有点像是烤熟的也有点像是焖熟的……味道真不错”
“器形也很别致，这个木桶一上来，大家把别的菜都忘了”
“这个牛肉的嫩和鲜已经相当不错了”
一群人七嘴八舌开始品鉴这道菜，盘子里还有的，还能细细品味，像老魏这样心满意嘴不过瘾的最是难熬
这时的沈何朝才从后厨里走了出来
23岁的青年，肤色有点偏白，发型是非常利落的板寸头，脸型瘦削四肢修长，和他妹妹一样都是吃不胖的体质，还有堪称俊美的五官
今天的他穿了一身非常白净的厨师制服，有两排的银色纽扣和灰色的围裙，灰色的围裙系在他的腰上显得更显得他身姿挺拔有力，腰线流畅漂亮
一屋子的大老爷们都被他实实在在地“惊艳”了一把
“哎哟！小沈师傅这是做饭啊还是相亲啊！”
“了不得了不得，今天才知道小沈师傅不光手艺一绝，看这范儿，看这架势，别说当名厨当明星都够了！”
老魏更是夸张地站起来围着沈何朝走了一圈：“小沈师傅，我家里还有两个闺女，大的十八小的十四，你看上哪个只管带走怎么样？”
“去去去，衣服是小师姑从腐国寄回来的，你们不准摸！”小帮工坚定地维护着自己的师父
“哦……”一群人一听是沈何夕寄回来的洋货那就变成是瞻仰居多，打趣什么的就没什么话题性了
“这道新菜叫桑拿薄牛肉，方子写好了，想学的来拿，觉得不好吃的拍桌说话”
是的，在沈家试菜，如果觉得不好吃就可以拍桌子骂厨子，这是沈老头订下的规矩
老魏悲愤地拍了一下桌子：“小沈师傅，你只让我们吃一回，那就是用人参果调着猪八戒，不给我们一个痛快呀”
沈何朝笑了笑，低头在本子上写了几个字
【成子和文河今年八月满徒出师，这几个菜他们都学会了】
“沈家出去的这些厨子，太平区留下了几个？全便宜了省城和南半省了要我说，您自己开馆子，想做什么咱直接卖行么？”
沈何朝摇了摇头
【我还要照顾妹妹的，忙不过来】
年轻的一代大厨脸上露出了笑容
老魏这个资深大吃货再一次泪奔了
照顾妹妹！小沈师傅我们以后还能不能愉快地吃吃喝喝了？！
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沈何夕和正川大师约在了panda的餐厅，因为沈何夕晚上还要在这打工
餐厅里只有苏仟和黑豆，一个在看指甲，一个在蹲墙角
看指甲的人偷偷瞄着那位正紧端坐的老先生
哎呀，小夕的魅力真是从十二岁到一百二十岁无远弗届啊
&师傅这是做饭啊还是相亲啊！”
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