第五十二章皂化反应第1/2段

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在前世，卢飏便看过老婆做手工香皂，非常之简单，那些材料和步骤，卢飏如今依然记得。只不过当时的原料都是现成的，如今这原料却要自己开发了。来到城南，卢飏转了多家杂货铺，终于找到了一家卖碱面的铺子。这个时代的人们，蒸馒头基本是不放碱面的，因为这时的碱面大多是从碱湖或者碱矿中弄来的天然碱，根本没法直接食用，这些碱面一般都是用来蹂躏毛皮用的。当然，有些讲究的人家也会用碱来和面，让馒头更松软一些，不过那碱一般都是草木灰里提取的，而且使用者也不知道这草木灰提取的便是碱，只知道加了这东西的馒头更好吃。而卢飏要的碱面不是用来吃的，所以天然的碱面便好，价格还便宜，一钱银子能买五斤。将碱面装进褡裢里，直接扔在了马背上，牵着马，卢飏便又去买了油脂。早在汉代，古人便从胡麻中榨出了油，不过却不用来食用，主要用来照明和润滑，那时，用来食用的油脂主要是动物油脂，比如：猪油、牛油、羊油等等。而油脂用来炒菜，则是在宋代才开始。不过从宋到明，经过数百年的发展，如今用来食用的油脂已经非常多样了：芝麻油、蓖麻油、菜籽油等等，当然使用最广泛、价格最便宜的便是豆油了。豆油二十五文一斤，卢飏要了两斤，猪油五十文一斤，卢飏只要了一斤。将油脂用陶罐装了，一边一个，用绳子拴好，一样挂在了马身上。至于生石灰，卢飏便不用花钱去买了，直接去了南城的作坊，装了半袋子回来，当然，生石灰便是买也不贵，三文钱便能买一斤。回到家中，卢沈氏依旧没回来，卢飏便在院中鼓捣开了。当年他老婆做手工香皂时他也在一旁帮忙，就是将氢氧化钠溶液和油脂混合便行，不过这氢氧化钠溶液，卢飏得先用碱面和生石灰配出来。生石灰的主要成分是氧化钙，加水反应，生成氢氧化钙溶液。碱面的主要成分是碳酸钠，与氢氧化钙反应，便生成碳酸钙和氢氧化钠溶液，而卢飏要的便是氢氧化钠溶液。卢飏又找了一个干净的木桶，将氢氧化钠溶液倒进去，然后用水稀释了一下，接着便将豆油加了进去，随后便用木棍不停搅拌。肉眼可见的皂化反应，里面的物质也越来越粘稠，直到搅拌不动，卢飏便将那桶放在了阴凉处静置。到了晚饭时间再看，已经凝固成了杠杠硬的一团，卢飏这才意识到，之前忘了准备模具了。用小刀切了一块下来，就着水将厨房的抹布洗了洗，泡沫起了不少，效果还挺好。卢沈氏见卢飏竟然在洗抹布，便也凑了上来。“憨娃，你又弄啥？”“娘，你来看，这是肥皂，以后洗衣服洗澡什么的可以用这个了。”卢沈氏接过来，就着水一阵搓洗，比刚才卢飏�干净的木桶，将氢氧化钠溶液倒进去，然后用水稀释了一下，接着便将豆油加了进去，随后便用木棍不停搅拌。肉眼可见的皂化反应，里面的物质也越来越粘稠，直到搅拌不动，卢飏便将那桶放在了阴凉处静置。到了晚饭时间再看，已经凝固成了杠杠硬的一团，卢飏这才意识到，之前忘了准备模具了。用小刀切了一块下来，就着水将厨房的抹布洗了洗，泡沫起了不少，效果还挺好。卢沈氏见卢飏竟然在洗抹布，便也凑了上来。“憨娃，你又弄啥？”“娘，你来看，这是肥皂，以后洗衣服洗澡什么的可以用这个了。”卢沈氏接过来，就着水一阵搓洗，比刚才卢飏洗的还干净不少，而且手上也没有油腻感，甚至比之前还要清爽。“这么好的东西，憨娃你咋想出来的。”“看书看得呗，宋代的一本叫《梦溪笔谈》的古书上，对此有记载。”卢飏随口编了个瞎话，本来想说《天工开物》的，但一想宋应星如今还在考进士，估计目前还没空写书。其实就是卢飏说《天工开物》也没关系，因为卢沈氏的注意力完全不在这上面。“尽看这些没用的书，有时间多看看《四书》《五经》，科举又不考这什么《梦溪笔谈》。”卢沈氏的唠叨又开始了，卢飏没办法，拿了本《历年科场文集》，便去了书房装样子。第二日，卢飏又去了西城木匠坊，找了一间打造家具的铺子，指挥着木匠造了几十个小木盒子，用作肥皂的模具。这些盒子都是边角料制成的，总共才花了两钱银子，还把那掌柜乐的够呛。本来这些废料都是烧火的命，一上午的时间便弄了两钱银子，那掌柜的如何不乐。卢飏还在那铺子里买了几个木桶，用作器皿，那掌柜的便更高兴了，直接让一个学徒给送到了卢飏家里。卢飏则又去采买了些碱面、生石灰和油脂等原料，准备将制皂用的各种东西都先给云舒备好，免得她一个小女子也不知哪里买去。兜兜转转间，卢飏路过一处人市，往常路过这�
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第五十二章 皂化反应第1/2段

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