第三十六章 红烧肉第2/2段
顾安知手好的差不多了,今天又认可爹娘。一时来了兴致,跑去厨房下厨,谢怀瑾也有时间没吃她做的菜了,也没拦着。
厨房的师傅平时都是听她动动嘴皮子,今天看见真人动手了,都凑在墙角偷看。因为里头有王爷,不好进去。
谢怀瑾喜欢看她做饭忙碌的样子。
顾安知看了看厨房,今日食材不错。有新鲜的五花肉,还有冬笋和山药。
她最怀念的就是老妈的红烧肉,顾安知是南方人,红烧肉讲究浓油赤酱!肉是五花三层,肉块儿刚好拇指大小。这些都是用油煎过的,色泽金黄,又用糖和酱油上色,炖煮软烂,最后大火收汁。红扑扑,亮晶晶的。
除了这个,还炖了山药排骨汤,和油焖笋。
就她和谢怀瑾两个人,这些菜就够了。厨房还会有一些凉菜,一起端了去。
顾安知做了不少,除去端走的还有一盘多,这是特地留给青梅青竹他们的,当然还可以给厨房几位师傅还有楚立尝尝鲜。
谢怀瑾在草屋的时候,大多都是素菜,或者是腌制的,这种鲜肉还真是没怎么吃。
屋里就谢怀瑾和顾安知二人,看着那盘红彤彤的红烧肉,顾安知给谢怀瑾夹了一块又给自己夹了一块,肥而不腻,外酥里嫩。甚好!
谢怀瑾也喜欢这个味道,入口微甜,多嚼两下又有肉香。吃多了来碗排骨汤,解解腻。
大半盘肉都是谢怀瑾吃的,顾安知都停筷子了,谢怀瑾还在吃,顾安知看他吃的实在太多了,把剩下的肉撤了,他这才停手。
“我还没吃完呢。”
“你吃太多了,饭才吃了两口,汤倒是喝了两碗了,可这肉你都吃了大半盘了。”
“还剩几块儿了,吃完再拿走吧。”
“不成,吃多了你晚上肯定不舒服。再吃几口菜,别吃了。一会儿出去走走,消消食儿,还有汤圆和饺子呢。”
听见后边儿还有吃的,谢怀瑾这才松了筷子,让顾安知拿走剩菜。
“你何时去朱府?”
谢怀瑾看着忙忙碌碌的女子,想到她过几天便要走了。心底有许多的不舍,虽然朱府不远,但每日回府,没了家的味道。
“后日吧,我给你惹了祸,总得给你收拾妥当咯。”
谢怀瑾笑了,这么几个女人,翻不起风浪。他开心的是顾安知心里想着他
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