第46章 栽秧第1/2段

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  田夫抛秧田妇接,小儿拔秧大儿插。

  笠是兜鍪蓑是甲,雨从头上湿到胛。

  唤渠朝餐歇半霎,低头折腰只不答。

  秧根未牢莳未匝,照管鹅儿与雏鸭。

  ———南宋杨万里

  诗人描述农家插秧的情景,那么浅显,真实,又是那么生动,那么形象,只觉一股活泼泼的生活气息从诗中溢出,向人扑来。

  唯一可惜板坡还是无雨可下。

  插秧在板坡叫栽秧,栽秧两字确实比较生动。“插”和“栽”就像“推”和“敲”一样,一个是远看白描,另一个则是现实生活。

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  村里的小孩,应该都曾经有过帮父母干农活的经历,像放牛、扯猪草、砍柴、栽秧、割稻等。都说穷人的孩子早当家,农村的小孩子都是从很小就会帮父母干农活了。在众多的农活中,农夫认为最苦、最累的就是栽秧了。

  首先拔秧。一大早,要把秧苗田里的秧苗小心的拔起来,用稻草一把一把的捆扎起来。再用篮子把秧苗背到准备栽秧的田边。

  把秧苗一把把的抛进田里,数量要看准备栽秧的添油多宽,多少也不讲究,反正不会浪费。

  栽秧,俗话说“会插不会插,瞅你两只脚”,意思是说栽秧的时候,只要看你两只脚,就知道你懂不懂得栽秧了。现在种植水稻都是采用人工插秧的方法,从这一头插到那一头,并且是倒退着走的。

  栽下的秧苗,在返青后不久,就要薅(hao)头道秧了。薅秧是赤脚下田,薅去野草和稗子,同时用脚踩踏秧苗周边的泥土,目的是加快秧苗的分蘖。

  薅二道秧子的时候,秧子已长到半米来高了,秧叶子也变得很锋利,划到腿上,往往就是一道口子。这时,天气炎热,太阳也晒人,田边路坎上的草也长得风快。薅秧的人要戴着草帽,背上背篼,一边薅秧,一边留意田里坎上的野草,遇见猪可以吃的草,就薅几把到背篼里,顺便打打猪草嘛。

  薅完二道秧子,田里面的事情就不多了,就看见稻子出穗、扬花,稻穗慢慢地低下头来,秧苗也由碧绿慢慢地转为黄绿相间。等到谷子黄得差不多了,就该磨快镰刀,备好拌斗,准备收割了。到秋收了。

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  成年人栽秧一般都是一次插5行,而每行的间距大概是20厘米,株距是15厘米左右。这样的话,如果一次性插太多了,那就两边比较费力,会伸得手臂酸痛。当然了,有些栽秧能手,会一次性栽秧7行的。而对于小孩子来说,因为手臂短,经验也不丰富,所以一般都是三行。在栽秧的时候,两条腿的站法也是有讲究的,比如小孩子往往都是插三行,这样两条腿中间正好是夹着一行秧苗。在倒退的时候必须要是直线倒退,不然中间的一行秧苗就可能会插在之前踩的脚印里面,这样的秧苗要么会浮上来,要么就缓苗很慢。插秧难就男仔长期保持一个弯着腰的姿势,时间一长又酸又痛。

  生产队的水田,主要分布在坝子和几片坡上。今天首先栽秧是自上而下的。所以,上半坡是栽秧,坡中间是耙田,坡下是犁田,生产队的劳力,大多都集中到了这面坡上。男人使牛的吆喝,妇女背上的小孩哭闹,姑娘小伙的嬉笑逗闹,还有耕牛的喘气吼叫,整个山坡充满了生气!背运秧苗的“秧师傅”,在耙好的水田边上,把背来的秧苗在水田里面撒个满天星。在耙好的深黄色的水田里面,点缀着无数碧绿的秧苗捆,一会儿就变成满田的淡绿秧苗了。


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