第22章 午饭第2/2段
“为什么?”宋英娘生气了,“八宝粥卖得这么好,为何折腾?”
要不是自己折腾,今天中午能有可口的饱饭吃?宋简茹体谅他们年纪小,把自己的打算细细说出来。
“八宝粥做法简单,只要用心熬煮、舍得放糖,没什么特别的,再说了,就算我们想做,周围跟风的马上就会出来,他们会把周围的各式豆子、红枣买完,我们不仅难买到,成本还会高。”
“那晚市能卖什么?”宋英娘不知不觉就被说动摇了,好像是这么回事。
“早上买早餐的大多是贩夫走卒,他们对吃食没什么讲究,管饱就行,晚市就不一样了,不仅有贩夫走卒,还有商人、学子、胥吏……,累了一天,他们会出来逛逛,会会朋友,要比早上活络的多,卖的花样也多,钱就会更好赚。”
宋梓安说:“我对这些不懂,你看着办,我还是去捡柴禾、起摊、收摊帮收拾就好。”
明白道理,肯做力所能及的事,宋简茹对宋梓安的表现很满意,“等我们赚钱了,我就送你去书院读书,让你考秀才、举人,直到进士、状元。”
这句话跟晴天打雷一样,打得宋梓安头脑昏昏,“你……你说什么?”简直不敢相信,买来的媳妇不仅要养活自己,还要让他去读书考科举,就算亲爹也不过如此吧!
“我看出来了,你喜欢学习,这没什么不好,只要我们有条件,我一定会送你上青云,让你实现人生抱负!”
“你……我……”宋梓安久久缓不过神来,这是真的吗?
宋英娘几人也是震惊无比,惊得一句话都问不出来,这样的打算,就算爹娘在也不敢言吧,直到多年以后,宋家三姐妹仍旧无比新晰的记得这顿午饭,记得宋简茹说过的每一个字,她们的人生因她彻底改变了方向,过上了不敢想象的生活。
她们不问,宋简茹还是把晚市卖什么说出来,“晚上,我准备卖汤面。”她现在有本钱买细面粉做出好的汤面了,比如现代著名的兰州拉面,做拉面要用到牛肉,她也特意去打听了,宋朝人对牛的管制没唐朝那么严厉,在市集上能买到牛肉,就是价格不菲,那也没办法,没有牛肉的面条,怎么能称‘拉面’。
五月初,夜晚晴朗,月明星稀,留陈码头像往常一样热闹喧嚣人来人往,河道里停满了船只,岸边摆了无数小摊子,每个小摊头都吊了一盏铜油灯,远远望过去,星星点点,像天上繁星,人们穿行其中,只要吃穿住用行要用的东西,在这里都能买到。
宋简茹的汤面摊子摆在众多摊子之中,普通而不起眼,从黄昏起摊到现在夜幕降临,因初来乍到,并没有人过来吃。
她也不急,让宋英娘不要嫌浪费柴禾一直保持白水滚开,而她,不急不忙的在案板上揉面、擀面、抻面。
让面条一根一根地抻长,捏住面的两头,上下不停地晃,边晃边向两头抻,直至手指中的面条粗细均匀放到一边待用。
站在昏黄的桐油灯下,一遍又一又遍,不停的抻拉面条,人瘦弱,身量不矮,梳着垂鬟分髾髻(多是未出室少女的发式,将发分股,结鬟于顶,不用托拄,使其自然垂下,并束结髾尾、垂于肩上,亦称燕尾)站在长条板前,青涩而美好。
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