第三章车间第1/1段
王刚来到车间门。刚
一进车间门口上面有个很大吹风机,是吹掉职工身上头发和恢尘,再就是门外的苍蝇在风机工作下,苍蝇只有在远离风机两米外飞。
王刚打开风,走进车间。他打开更衣柜,把脱下衣服放进衣柜,穿上工作服,脱下鞋,穿上车间水靴子。
第三步走到水池前,打开水龙头洗手。他刚洗完手,看见张建敏在后面过来洗手消毒。洗完手,旁边有自动烘干机,手伸过自动烘干。
卫生严格是百姓食品建康的标志。除了食品监督局外,其他任何人都不允许进入食品生产车间。
王刚朝着张建敏:“建敏!你今天跟宗秀梅上面包。面包班有人休班没来。”
宗秀梅:“王刚!八个人不够用。”
王刚指着宗秀梅:“可以了,八个人做十四代面粉不多。别的食品厂每个人一天两袋面。”
宗秀梅嘟着个嘴安排她的活去了。
王刚走到蛋糕班:“武耀虎!你今天任务做五十箱无水蛋糕,两炉枣糕。”
武耀虎:“好的!我做完就下班。”
王刚:“这些货!你一个小时做完,就一个小时下班。七个小时做完,就七个小时下班。不给你们定时间,一定把货做好,把住质量关。”
旁边的唐君:“王哥!我做什么?”
王刚:“你做五锅生日蛋糕胚。三千蛋清两锅卷糕,做三锅八千克全蛋卷。十盘慕斯胚。做一锅料的千层,两锅豆沙大油糕,就这些。”王刚说完走了。
饼干和干点班的组长等着王刚的到来。王刚一拉门走进干点车间。
陈红:“王哥!你偏向那些班,老是把我干点班放到最后。”
王刚托了托眼镜:“陈红你今天一袋面的开口笑。再做二十斤皮面的月饼。皮和馅比例三七。四个头一斤的月饼。”
陈红:“王哥!你就别走了,跟我在一起做开口笑和月饼吧!”
王刚:“我也不闲着,我去做丹麦面包。我比你们累,哪个班干不完,就去哪个班干,还得去成品库看货,做车间货单统计。”
宗秀梅老远就看王刚朝面包来做丹麦面包。
王刚走到面包面案前:“把面分成两千八的面团,放进烤盘,扔进冰箱冻半小时。我去拿片油。”
宗秀梅对张建敏眨了眨眼睛:“王刚!这个人怎么样?”
张建敏:“王刚挺好的!”
宗秀梅叹了口气:“有许多女孩子想追他,可他就是不理你这一套,他不买你的帐。我们都叫他冷血人。”
王刚搬着一箱片油进了面包制作间。
宗秀梅的嘴也就闭上了,她也追过王刚。但王刚不买她的帐。
张建敏用眼睛瞟了王刚一眼,站在面案边:“我把分好的面团放到冰箱了。”
王刚一掀开冰箱盖,他看到面团上没有盖保鲜膜。他自己到保装间自己剪了七八块保鲜膜来盖面块。
张建敏:“王哥!我不知道盖保鲜膜,我下一次肯定盖上保鲜膜。”
婚姻没有年龄差,只有在真爱中走上民政局的大门办了结婚证。年龄差婚姻是曲折起伏多次,才造就王刚和张建敏真爱登记后幸福和孩子建康成长。最后年迈的王刚和白发苍老张建敏领着四代同堂走进晚霞里
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