第四十二章开业第二天(二)第1/2段
王刚把饼屋从前到里都拖了遍,地板超干净。
于春丽走向前拍着王刚的肩头:“这员工表现不错,年终奖先发给你一个鸡腿吃。”
王刚抬起头看着于春丽:“你这样对待老板!老板会炒犹豫的!”
于春丽:“我就不怕你炒犹豫。炒了我,找不到这样听的员工了。”
榃榃饼屋的两扇门敞开着,结果有人进店定生日蛋糕。
于春丽走前:“阿姨!展柜里有模具,这几本书也也模型。”
阿姨:“小孩子过生日,八寸的生日蛋糕就行了。来鲜奶的。”
于春丽:“阿姨!你什么时候要啊!八寸的八十八块钱。冲值二百块钱,算六十八,会员价。”
阿姨:“我现在就要。你俩谁做。”
王刚洗完手走过来:“阿姨!我马上给做。”
于春丽在保鲜柜里拿出八寸生日蛋糕培递给王刚。
王刚把八寸培放生日蛋糕底上,在转盘下面铺上毛巾。拿起模刀,往蛋糕胚顶上打鲜奶,再用模刀调着桶里鲜奶竖刀蛋糕周边,调完周边后,竖起模刀,转动蛋糕体转盘,蛋糕体成型。蛋糕体表面用模刀轻轻地刮平。
于春丽递给王刚装有鲜奶的裱花嘴袋,技上蛋糕体表面裙边。然后用裱花嘴拉个三角形,中间放上红花,上面放上巧克力体育棒,左边放上五环圈,右边放上网状巧克力挂件。下面是生日快乐插件。
于春丽指着生日蛋糕:“阿姨!行吗?”
阿姨指着生日蛋糕:“行!孩子过生日。”
于春丽接过阿姨手里二百元钱,放到收银台钱电脑抽屉里:“阿姨!你手机号?这生日蛋糕算六十八。”
阿姨:“我手机号13567893331,姓付。”
王刚把系好的生日蛋糕递给阿姨。
于春丽:“阿姨!你慢走!”
王刚看着阿姨出了店门口,他指着生日蛋糕转盘:“春丽!十多分钟的时间,就做了个生日蛋糕。以后你也要学会裱花。给我每天晚上炼,人家下班,你加班练习裱花技花,做十二属相。现在虽然是巧克力插件代替,但你要会。从今天晚上开始加班练习。”
于春丽:“我学会有什么奖励?”
王刚:“给你加工资,开分店时,店长就是你的。”
于春丽低头看着:“七点半了,我去买饭。你吃什么?”
王刚:“我吃半斤油条,一碗豆腐脑。你买饭时问问健敏她们吃什么,一块买来。”
“春丽!十多分钟的时间,就做了个生日蛋糕。以后你也要学会裱花。给我每天晚上炼,人家下班,你加班练习裱花技花,做十二属相。现在虽然是巧克力插件代替,但你要会。从今天晚上开始加班练习。”
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