8 九月上（1）第1/3段
话说，胡姐夫依然做着科举的美梦，人需要有追求，他也是挂到三十的人了，除了举业，其实很难做其它的事情，毕竟他是次子，继承家业的事，自然轮不到他，而且，他放不下身价去卖锅碗瓢盆，也看不起这个一年只进二三十两的生意。
所谓谈笑有鸿儒，往来无白丁，圈子决定了他的职业。
未中秀才之前，他也是烟花之地的常客，会写还算不错的诗词，总有大户人家的公子让他作陪，取悦青倌人，他本来就是次子，生的八面玲珑，才子之名也是有的。
但是，他并不浪荡，家教的原因，与胡父一样，也是个节俭的人，对银子看得比较重，几乎不怎么请客，平日的往来应酬花销倒也不多。父兄与岳父都多少接济点，身上也挂了四十多亩田，算下来，到了年关还是有不少结余，三四十两是有的。
与平常家庭男主外女主内不同，胡秀才两口子的财权在他手中，惠娘姐姐也就有点零花钱。胡家也未分家，日常采购，都是婆婆在做，姐姐倒也安逸。
自从把学问的重心放置在时文之后，他的文采也少了许多，说话就看出来了，以前呀，风花雪月之类的词，似乎章口就来，现在总是子曰夫子言，仁义礼智信温良恭俭让，说多了，自然觉得自己对礼教的感悟十分透彻，家国情怀更加地浓了，本来他就是极其聪明的一个人。
如果事情总是如此发展，世界还是很平稳的，胡秀才也是安安稳稳做他的文人，或者一举中榜天下闻，登上天子堂；或许两三次乡试不中，寻个书吏或者教书先生的位子。
同三安稳地做他的养婿，但也受够了柳屠夫妇的白眼，就等羽绒服攒够钱后，带着惠娘去酒楼住。
仅仅一个延月居，就让柳屠收敛了很多，至少不会动手了，这就是金钱的力量。
都是好打算。
此时，九月的江南地，繁华盛景，“南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中，”大江两岸自古就是教化重地，各教林立，道教佛教足迹遍地都是，和尚道士充斥街头，神棍也不少，当然最多的还是文人，文人多如狗。
与繁华相对应的就是民间富庶所带来的节日繁多，整个松江府，碧云天，黄叶地，江上寒烟起，晴空一鹤排云上，便引诗情到碧霄。登高望远就是个由头，胡谨言秀才一年两度的风光时节来了。
今年因为乡试的缘故，才子们的狂欢推迟了一个月。
这些都与同三无关，他忙着赚钱，说起来，也与同三有关，频繁的集会至少使得延月居订单多了不少，活儿虽然多了，人却烦躁得要命，干不了。
话说回来，下货总归不怎么登大雅之堂，除了那些不在乎的，不过，延月居的代表味道，不是下货，而是熏卤味，在松江府城也是独一味。
不光下货，很多食材都可以熏卤。讲究的都会托延月居卤些猪肉和鸡鸭之类，定制也简单，延月居明码标价，概不赊钱。
徒弟们多的优势也显示出来，他们的子弟很好地充当了快递员，惠娘从一开始就想白用，同三却不，所以跑腿钱都是现付。
晚间，同三偶尔也送些，到一些大户人家，倒是见过胡姐夫一次，也只是远远地望见，他的形象很好，大概就是人群中就能一眼认出来的那种类型，总是一如既往地风流倜傥。
这都与同三无关，他在那里只是为了等着收回食盒。
既不是一个圈子，也不是一个阶层的人，也没有什么可以埋怨与愤怒的。
君子固穷嘛。
因为想开酒楼的缘故，同三就会十分留意外面筵席上的陈设，尤其那些高档次的。
遗憾的是，他还真的没有机会去了解。
松江府档次最高的两座酒楼，寻味阁与听雨轩，没有那种高声迎客的习惯，人家的门子都是细声细语的，从进门到出门，都有专人伺候。
而且，这两家也是奇葩，必须提前预定，不接受临时宴请，同三真的没有理由进得去。
不过，他也不灰心，既然如此，那就按照前世的经验来办酒楼。
木工坊，同三从牲口市回来的路上，总是要进去看看，也下了一部分订单。
当下的餐桌都是方形的八仙桌，一桌能坐八人，凳子也是宽大的扶手椅。
同三让木匠先做些大的圆桌，只有靠背没有扶手的椅子。还有那种带滑轨的无关，他在那里只是为了等着收回食盒。
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