第一百五十七章:德川一二三第1/2段
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<p>实际上,秋茄子的美味程度,是从古至今就一直被古人传颂的。</p>
<p>江户时代甚至都有一句俗语专门说这件事,就是“秋天的茄子不要给媳妇吃”。</p>
<p>根据俗语背后流传的故事综合理解,则是“秋天的茄子太好吃了,婆婆都舍不得给媳妇吃”。</p>
<p>实际上这话如今经常被人用很不对劲的方式解读。</p>
<p>因为日语中的“吃”也有两种意思,所以从前些年开始,经常会被思想很奇怪的人解释为“婆婆都舍不得给媳妇用”。</p>
<p>虽然这无论怎么说也实在太奇怪了一点,但细细想来,竟会觉得不是一般的合理。</p>
<p>“秋天的茄子啊……”想着这件事,义行在感慨这下,便说出了这样一番话:“那好像也是德川家康的最爱呢。”</p>
<p>“哎?有这事吗?”绘里奈听闻此言,十分惊讶。</p>
<p>“大小姐,这可是国中日本史的必修内容啊!”义行无可奈何的吐槽道:“考试都有出的!</p>
<p>“什么嘛,我又没在听。”绘里奈哼了一声,叉着腰宣布道:“这样的话,不知道不是理所当然的吗?”</p>
<p>“大小姐你别说得那么理直气壮好不好!”</p>
<p>“啊,这样的题目,我国中时也有见过呢!”樱雪千爱一拍手,开心的说道:“不过我遇到的那道题不是只问德川家康最爱吃什么,而是要问德川家康爱好的“一二三”分别是什么呢!”</p>
<p>“一二三?”绘里奈将怀里的团子揉来揉去,略有思索,恍然大悟:“喔~这个我有听过!是一富士二鹰三天妇罗!”</p>
<p>“不对,大小姐!单单最后一项错了!三是茄子啊!”</p>
<p>事实上,德川家康到底是得什么病死的,到底是因为吃了什么食物引发疾病,都没有定论。</p>
<p>但最著名的说法无疑就是“吃天妇罗致死”。</p>
<p>这个说法认为,德川家康一生饮食清淡,且从前打仗时积累了不少胃部隐疾,吃到鲷鱼天妇罗后觉得味道惊为天人,便猛吃一顿,因此突发恶疾致死。</p>
<p>但事实上,按史料来看,他应该是没吃到天妇罗的,而是大概率吃了与之类似的某种油炸食物,且在其中加入了芝麻。</p>
<p>总而言之,这就和明智光秀为什么发动本能寺之变一样,是个未解之谜了。</p>
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<p>而这一二三的意思,是指德川家康人生三大爱好:眺望富士山、放鹰打猎和吃茄子。</p>
<p>他尤其爱好秋茄子,甚至到了被其冠以“称霸天下的男人的食物”的地步。</p>
<p>义行一直很想知道德川家康最喜欢用什么吃法吃秋天的茄子,但一直没找到确切的史料。</p>
<p>推测的话,大概是烤物和煮物这两种吧。前者的可能性高点。</p>
<p>再准确点来说,大约是盐烤茄子和味增或酱油煮茄子。</p>
<p>奢饰点的话,在烤茄子上,可能还会加拍碎的大蒜,来道蒜烤茄子。</p>
<p>可是德川家康一贯抠门,他大概很少会这样吃吧。</p>
<p>毕竟,在那时候的日本,大蒜、生姜、辣韮这类香辛料可是很昂贵的,都被视为药膳的材料。需要调理身体时才舍得吃一点。</p>
<p>实际上德川家康的食物”的地步。</p>
<p>义行一直很想知道德川家康最喜欢用什么吃法吃秋天的茄子,但一直没找到确切的史料。</p>
<p>推测的话,大概是烤物和煮物这两种吧。前者的可能性高点。</p>
<p>再准确点来说,大约是盐烤茄子和味增或酱油煮茄子。</p>
<p>奢饰点的话,在烤茄子上,可能还会加拍碎的大蒜,来道蒜烤茄子。</p>
<p>可是德川家康一贯抠门,他大概很少会这样吃吧。</p>
<p>毕竟,在那时候的日本,大蒜、生姜、辣韮这类香辛料可是很昂贵的,都被视为药膳的材料。需要调理身体时才舍得吃一点。</p>
<p>实际上德川家康这个人晚年变成了老涩鬼,因此还有第四样爱好:就是要少女侍寝。</p>
<p>然而这么不正经的内容是不会写在教材里的。</p>
<p>想想看,教科书里一本正经的写上这样一段话,那老师讲课时得多喜感。</p>
<p>“德川家康的爱好,可以被归纳为一二三四。意思是一富士二鹰三茄子四少女!同学们一定要记好,这个会考的!”</p>
<p>然后同学们就都记住这是个老涩狗了。</p>
<p>今后一生里对德川家康的印象就都是不正经的老头子。</p>
<p>而德川幕府政权,自然也就是个涩批政权了。</p>
<p>实在令人生草。</p>
<p>德川家康的抠门程度在人类历史上也是极其罕见。</p>
<p>一统天下的庆功宴都只弄了几个破菜糊弄,都没有一般大名平日待客的菜品丰盛。</p>
<p>给家臣的俸禄也相当低。手下没跑路的重要原因就是家康很擅长跟他们谈情怀和理想,让他们感动得痛哭流涕,誓死追随。从这一点来看,他可是不少当代黑心企业社长拙劣模仿的对象。</p>
<p>甚至,他本人吃饭经常就只有米饭(白米饭或麦饭)、味增汤加上腌菜。偶尔只是米饭配两块腌萝卜便能吃完一餐。</p>
<p>关于德川家康的抠门,还有这样一个不知真假的传言:德川家康府上的侍女们抱怨每天饭食太差,只有米饭和腌萝卜,被家康听到后,就说“你们要是觉得腌萝卜不好吃,就别吃了”。</p>
<p>之后再开饭时,侍女们就真的只能干吃白米饭了。</p>
<p>这个故事有很大概率是后人编出来黑他的,但以德川家康的性格而言,真的干出这种事情也完全不奇怪。</p>
<p>同样与侍女和腌菜有关的、有据可考的故事还有一个。</p>
<p>就是大奥侍女们抱怨腌菜太咸,家康作为比较体恤下人的领袖,就去问了厨房负责人。结果负责人说,酱菜即便按现在的做法,每天消耗也很多了。如果做得合她们口味。那岂不是要花更多钱。</p>
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