第151章 152 会议结束第1/2段

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对着南易,胡一桶点点头,表示可以,心里想着只要达到标准就会过,不会精益求精。



  傻柱也想了想,“我做一道菜、一道汤羹。罐闷三鲜、青竹汤。胡总,待会麻烦您给把把关。”



  说完,两人马上去准备做菜了,胡一桶作为总厨,代表的就是这里的顶级水平,南易和傻柱两人很是期待胡一桶的点评。



  来到厨房,这里什么材料都提前准备着,也不怕找不到,工具也很全乎,两人做起菜来那是得心应手。



  很快,南易的第一道菜上桌,虽然做的是经典菜,但南易还特地精心摆了摆盘子,下了一番功夫。



  此刻,四喜丸子放在了青花瓷的容器当中,看上去倒是高端了不少。



  只见,四个大肉丸子,浸泡在特制的酱汁当中,旁边摆放着青红彩椒,上面还点缀着香菜,简简单单,却不失美感。



  “四喜丸子!”胡一桶拿起筷子,将一个四喜丸子扒开,看了一眼,点评道:“三肥七瘦,肥而不腻,讲究。”



  接着,胡一桶拿起筷子,轻轻夹起一块,放进嘴里,猪肉和酱汁的味道融合的恰到好处,颗颗肉粒混合着酱汁瞬间在嘴里爆炸。



  慢慢放下筷子,胡一桶赞叹道:“好一手斩功!肉粒大小均匀,颗颗如大米般大小。”



  用筷子夹起一块狮子头,胡一桶将它平举到眼前,仔细观察后,满意道:“做肉丸子啊,最重要的就是这肉糜,斩出的肉糜,只有大小均匀,才有别样的美感和口感。”



  “可以入宴,这道菜,完完全全是国宴水准!经典!”



  胡一桶暗自点头,这道菜确实太经典了,通过了千百年来无数达官贵人的考验,只要能出成南易这样,端上去就不会出错,在座的都是种花人,四喜丸子谁还没听说过?



  典型的硬菜、大菜!



  福、 禄、寿、喜,寓意也是顶级的!



  再加上味道也是顶级的,谁也挑不出个毛病来。



  第二道德州扒鷄,胡一桶直接将鸡扒开,之间鸡肉瞬间骨肉分离。



  德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡,鲁菜经典,曾经是皇家贡品,胡一桶期待的夹起一块鸡肉,放到嘴里。



  “五香透骨、肉烂骨酥,好好好,可以入宴,快去准备吧!”胡一桶很快就给出评价,对于经典菜,南易的手艺没得说。



  今晚都是种花人,做好端上去就行,不用考虑如何分食。要是招待外宾,就需要分食,这就又是一道学问。



  “那我去准备了!”南易兴奋的搓了搓手,退了下去。



  不一会,傻柱也来了,青竹汤一份、焖罐三鲜一份。



  他这个三鲜,是用青鱼、猪肋条肉、鸡腿,也是大菜。



  胡一桶先看了眼面前清澈见底的青竹汤,鼻头微动,青竹的清香扑鼻而来,“这青竹汤倒是有点意思啊!”



  尝一口,胡一桶突然皱起眉,不解道:“鱼、猪肉、鸡肉,你这汤可不简单,可以上宴!”



  打开焖罐三鲜,胡一桶眼前一亮,坦诚的道:“原来如此!我还真没有想到,你这汤和这菜的原料是相同的!”



  傻柱嘿嘿一笑,“您是行家,焖罐焖的汤让我取出来了,这来来回回几趟,如此循环,汤也有了,肉也有了!”





  他这个三鲜,是用青鱼、猪肋条肉、鸡腿,也是大菜。



  胡一桶先看了眼面前清澈见底的青竹汤,鼻头微动,青竹的清香扑鼻而来,“这青竹汤倒是有点意思啊!”



  尝一口,胡一桶突然皱起眉,不解道:“鱼、猪肉、鸡肉,你这汤可不简单,可以上宴!”



  打开焖罐三鲜,胡一桶眼前一亮,坦诚的道:“原来如此!我还真没有想到,你这汤和这菜的原料是相同的!”



  傻柱嘿嘿一笑,“您是行家,焖罐焖的汤让我取出来了,这来来回回几趟,如此循环,汤也有了,肉也有了!”



  “这个好!三种肉各有各的口感,各有各的味道!你是如何保证他们不窜味的?”



  “还得需要一种材料!”傻柱说着,走到胡一桶旁边,小声说了几个字。



  胡一桶恍然大悟,重新品味,果然捕捉到那一丝契机,赞叹道:“真乃神来之笔!可入国宴,走吧,我们快去准备吧!”



  此刻,在会议室,该说的,该商议的此刻也基本说完了,何苦看了眼时间,对着众人道:“好了,现在轧钢厂的两个大订单都已经交付出去了,各位也达成了一致意见,我们的会议基本上结束了!”



  “晚上,各部准备好人员,明天开始,陆续进入现场。”



  “需要供应零件和设备单位,也要早点做出准备。”



  “技术的事找谁对接?轧钢厂的事情包在我们身上!我们关心技术!找你?”很快,有人提出了一个问题。



  何苦点点头,道:“这个简单,明天就可以安排技术人员来轧钢厂领取技术资料。”



  众人深深看了何苦片刻:“好!那我们就找你对接!”



  钟老看不到图纸,有些急了:“小苦,那么重要的东西,你怎么不随身带着啊?”



  何苦哭笑不得的道:“不是我不带,是我带不起啊!一个卡车都拉不完,我怎么带?”



  ‘沙沙沙’



  简单画出几个外形图,何苦交给钟老,让他先过过眼瘾。



  真正的图纸其实也不多,但就是介绍的资料多,各种经验和制造办法,详细的写在书面上,这些会被分散到各部。



  吃透之后,大概会全部丢到数据库当中。



  除了轧钢厂,段时间内没有一家单位能单独制造出这些大家伙。



  会议进行这一刻,尘埃落定,轧钢厂新厂的建设费用,各部门承担了。


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