第三章：计划不如变化第1/2段
昨天卖了一天的菜，老杨头今天早上又起了个大早，把菜地里能收的菜全部收了。由于昨天收了一大半，今天能收的菜相对而言少了许多。装上三轮车后，老杨头开着三轮车，直接来到了白泉镇的街道上。今天他不打算去城西菜市场了。一是昨天菜比较多，拉倒城里去卖得要快一些；二是他昨天在城里该给孙女买的东西都购置齐全了；三是他实在不想再看到那个牙尖婆，他怕他忍不住，要是和她吵架，以后如果回来再去卖菜，怕别人说闲话。
今天早上的天气和昨天不一样，异常闷热。远处的柳树，柳条就像是前些年老婆做的离子烫头发一样，顺顺耷耷垂着，一点要飘动的迹象都没。摆摊的人们都拿着草帽或者扇子不住的扇着。这一大早的闷热，真的叫人觉得不畅快。老杨头觉得自己的胸口压着一块大石头。汗水珠子止不住在额头冒出来，他拿着湿毛巾擦了一遍又一遍，脖子也不舒服，粘腻得很，胸口也在冒汗。用他们当地话说叫是“彷徨人得很”！老杨头带了一些自己烙的硬面锅盔，和一盒牛奶，然后把三轮车停在一个有人摆摊卖货的马路边，撑开马扎，吃了起来。
老杨头小的时候，白泉镇是逢五逢十赶大集。农历的每月初五、初十，十五……有大集。腊月十五到二十九天天都是大集。大集的时候，大到架子车，家具，马驹，小到掏耳勺、布头、绣花针，都会出现在白泉镇上。赶大集可热闹了。老杨头至今都记得当年卖豆花豆腐摊上的人边喊着“豆儿，豆儿”边招手示意逛大集的人来卖豆腐，吃豆花，其实那人都不用喊，那沁人心脾的豆香，已经是最好的招牌了。炸油糕的摊主，边炸油糕，边喊着“油糕哦，油糕”，热油的烹炸激发出面皮的香味。油糕摊的生意一直都不错，吃油糕的人每人都用一张黄纸垫着一块油糕，慢慢地咬着，生怕油糕里的红糖流出来。那融化的红糖顺着人的嘴角溢出，如果不尽快舔一舔嘴角，红糖便会顺势滴到胸前的衣服上。有人一口将油糕咬得太大了，油糕里面的红糖，顺着手流到了胳膊上，烫的那人吱呀呜呀地叫，赶紧嚼两口嘴里的油糕，忍者烫吞下肚，舌头伸出嘴外向上一卷，把胳膊和手上的糖汁舔干净。最有趣的就是狗市了。虽然是狗市，但是这个狗市上猪儿、狗儿，猫儿、兔儿、鸡、鸭、鹅，鸡蛋，鸭蛋、鹅蛋……都能买得到。狗市上的小家禽家畜样子可爱，惹人心疼。小娃儿最喜欢去狗市上晃荡。狗市上专门有一种人，手里或者身上的布褡裢里都放着一根特殊的木棍。木棍的顶端用用铁丝扎着一圈红布条，这些红布条大约一尺来长。这些人都有一个专门的称呼“拆猪娃”，他们主要干的就是剡家畜。很多买了小猪仔，小狗仔的人最喜欢找“拆猪娃”。每次“拆猪娃”们要工作的时候，他的周围会围一大堆小娃娃全看热闹。老杨头以前最喜欢的就是这。
想想以前的白泉镇大集，再看看现在的白泉镇集市。当年的豆香闻不到了，当年那种每个行当特殊的吆喝声听不到了当年那外皮酥脆内里甜蜜的油糕吃不到了。那种原生态的热闹感早已经不复存在了。现在的白泉镇天天都有集，但是以前的热闹场面如今再看不到了。人太少了，留下的全是些老家伙。现在的大多数年轻人都到外面去闯荡去了。流通到这个小镇上的商品没有多少能进了留下来的年轻人眼中，加之现在发达的物流和网购，年轻人来在家里就能买到全国各地的东西，所以上街赶集的人真是不多。
老杨头啃完锅盔，喝完奶，拿下草帽使劲的闪着风。街道上人渐渐多了起来。由于他豇豆不够粗，茄子不够大，黄瓜太细了，番茄有点绿，所以他今天都是按照别价格的7成在卖，给买家称完后还要在搭点小菜送人，所以他的菜今天卖得还是比较顺利。只是不知道怎么回事大概11点左右，他的肚子老是咕咕咕地响个不停，这种感觉不是肚子饿了，而是想上厕所。等他卖完最后一点菜，赶紧骑着三轮往家赶。还好，镇上里家里骑车就10分钟左右。老杨一回家赶紧冲到厕所，一种稀里哗啦后，老杨肚子舒服了，他提上裤子，一脸安逸的走出他的周围会围一大堆小娃娃全看热闹。老杨头以前最喜欢的就是这。
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