第214章 引进中餐第3/3段
而且还要接触各类客户群体，只要把路边摊发展起来，我们就可以把路边摊打造成一条成熟的推广渠道。”
安德烈终于明白了林羽的意思：“让消费者习惯吃路边摊的食物，然后把那些食物放到我们要开的餐馆里。
类似于墨西哥鸡肉卷，很多快餐店和墨哥西餐厅里都有，还有路边卖的炸鸡烤肉串这些。”
林羽笑着点点头。
“就是这个道理，这条餐饮之路得慢慢改变，所以我才这么交代你，钱不怕花，敢花出去才能有回报，而且不是短期就见效。
美利坚之所以称为灯塔，因为全球大部分国家都喜欢学习这里的流行文化，我们只要把这里改变，那就不怕没生意可做了。”
安德烈眼神复杂的看着林羽，他现在才知道，自己老板的野心是如此庞大。
…
离开唐人街，
安德烈带着助手和林羽告辞，去处理相关的法律业务。
林羽则带着保镖来到市中心，这里在白天任何时段都可以说是人满为患。
纽约城区的房价很高，房产税也多，大部分人选择住在郊区，这和国内部分乡镇的人开车去城里吃喝玩乐很像，在美利坚如果没有汽车，那基本没法生活。
而好不容开车到市区的人，肯定会选择疯狂的采购。
至少保证一周或者一个月的食物和其他生活用品储备，所以这里超市的生意都非常好。
这也是林羽为什么选择开大西洋购物平台的原因。网购使美利坚人在家就能购物，送货上门，省了许多力气。
美利坚一个城市的面积比中国的要大上许多，但人口只有国内城市的几分之一。
这么一计算，就知道为什么商业版块要集中在少数几个区域，因为开多了肯定血亏。
路边摊的生意也非常红火。
在城区居住的人每天顺路都会买上一些，而且美利坚市区也是独栋公寓居多，都是几十层高。
大家住在一起，三室一厅的高层足够买一套郊区的两层别墅，但很多人仍旧会选择住在高层而不是郊区。
因为城里的生活更加便利，发达国家其实都是类似的现状。
就像都说国内房价贵，但贵也就是那些发达地区，发达地区的医疗、教育、娱乐、科技、就业机会都是最好的。
大部分人都想到发达地区，人口一集中，就造成土地资源稀缺，房价便像火箭一样飙升。
漫无目的走在街边，
林羽放眼望去，全是墨西哥摊贩。
基本一整条街都是，有的商贩用小推车，有的把房车改装成餐车，买的都是打包食物。
林羽恰好赶上纽约的皇后区夜市，每年只有两次，一次持续二十多天。
这里是纽约最大的夜市，前方的挂牌上有50多个摊位公布。
有来自缅甸、日本、海蒂、菲律宾、巴西、墨西哥、委内瑞拉等十几个国家的特色美食。
皇后区夜市吸引了许多人来逛街。
老美在各个摊位前驻足，他们喜欢一边走一边吃，也爱随地扔垃圾，不像一些博主吹的那样，很环保讲卫生。
林羽绕着夜市的摊位走了一圈，开始思考适合引进哪些小吃。
第一个目标首先是炒板栗。
板栗味道适中，适合所有人吃，接着是各种口味的花生，美利坚人爱喝酒，花生配酒是绝配，支个干货摊位生意应该不错。
然后就是足迹遍布全中国的煎饼果子。
煎饼果子可以替代卷饼，它的味道比墨西哥塔可好多了。还有银耳粥凉粉这些，甜食永远是美利坚人的最爱。
脑子里有了基本思路，林羽觉得应该先弄个方案出来。
让美利坚人知道花生米是可以端上餐桌的，也可以边走边吃。
还有各色五花八门的做法，什么奶油味花生米，五香味花生米，香辣味花生米，油炸花生……..
逛夜市的途中林羽也不忘亏待自己的胃，让巴特买了墨西哥鸡肉卷和塔可，林羽边走边吃。
味道还算不错，可惜以后要退出路边摊了。
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