第一节 第十章 田姨火锅与往事与梦想！第1/3段
希望废品收购站给工人们做饭的田阿姨是个做饭的高手，不光饭菜做得好，平时也会给收购站的工人做一些串串和火锅吃，而且味道特别好。李恒经常夸田阿姨说：等咱们有钱了，咱们开几个火锅店，田姨是大厨。
看着李恒带着一个女孩走进饭厅，田阿姨赶紧过来问道：“小恒，今天怎么这么晚才回来？都过饭点了，你们吃些什么，我给你们做！”
田阿姨在废品收购站呆了几个月了，从没见过李恒把女孩带来吃饭。就算是胡月她虽然见过几次，但是胡月从没在这里吃过饭。
“田姨，我要吃你做的串串！这是我妹妹陈倩！陈倩这是田姨！”李恒呵呵笑着介绍道。
“你好，田姨！”陈倩甜甜一笑道。
“你好！我给你们做串串去！你们坐一会！”田姨和陈倩说完进厨房忙去了。在一旁一直没吭声的高瑞低声埋怨道：“哎，我就是个过客！田姨看见美女激动得都看不见我了！”
李恒和陈倩哈哈大笑起来，高瑞走到旁边的冰箱拿了几瓶啤酒道：“吃串串，要喝啤酒的！”
陈倩嘻嘻笑道：“我也喜欢喝啤酒！高哥哥给我拿两瓶！”
高瑞开了六瓶，一人两瓶。
“干”“干”“干”
还没吃饭三人就已经每人干掉一瓶啤酒。田姨给电磁炉通上电，放了一个铜盆倒上自制的汤水底料，放了几个菜后又进厨房里去了。
铜锅里的汤水上面浮着一层薄薄红油，颜色鲜亮诱人，在电磁炉上煮的兹拉兹响，飘出一股浓浓的香气。李恒伸着鼻子闻了一下赞道：“就是这个味！”
陈倩好奇地闻着红油问道：“这是什么油？这么香！”
“牛油，还有田姨专门炒得火锅底料！”高瑞经常吃田姨，田姨用的什么主料他大概都知道一些！
“这田姨什么来路，这水平不低啊！”陈倩好奇道。
高瑞看了一眼正在厨房里忙碌做菜的田姨，对陈倩神秘兮兮地说道：“这田姨的故事说来话长了！”
“讲讲，讲讲！”陈倩看着厨房里的田姨，更加好奇了，赶紧拉着高瑞的胳膊问道：“田姨是不是什么未出世的世外高人？”
“靠！”高瑞敲了一下陈倩的头哭笑不得道：“小说看多了是吧，还世外高人呢！”
“好吧！”陈倩摸摸头然后急道：“那你快讲讲田姨的故事！”
“话说田姨！”高瑞喝了半杯啤酒继续道：“本是西南川门省一穷苦人家的孩子，家中有兄弟姐妹五人，田姨是最小的一个，田姨二十岁嫁给了韩家，结婚第三年生了女儿。可惜韩家这小子命苦，有一次去山里捕猎掉下山崖摔死了。从此田姨孤苦伶仃得带着女儿四处奔波生活，日子过得那叫艰苦。后来田姨带着女儿无意间到了梨城。梨城这边川门过来搞建筑，干工地活的人多啊，田姨就去给他们做饭。这一做就做了十几年啊！川门人爱吃辣子和火锅，田姨这人呢做事认真负责，就经常研究这个串串和火锅的做法，研究来研究去慢慢地越做越好。去年田姨身体生病休养了一年，今年女儿去上大学了，田姨就出来继续打工。我们废品收购站要找人做饭，我就联系了一个开废品站的经常来我们这里卖废铁的川门人，机缘巧合之下这川门人就把田姨介绍给了我们。结果倒便宜了我们这帮人，废品收购站里的工人都喜欢田姨做的饭，小恒也喜欢吃！”
田姨面色比较苍老，看起来五十多岁的样子。李恒看过田姨的身份证，其实才48岁。田姨做饭做事都特别认真细致，就是这份认真积累了丰富的经验，自创的火锅是一手绝活。
“田姨含辛茹苦的带着一个女儿生活，真不容易！”陈倩听完感慨道。
“那是！不过田姨即将脱离苦难了！此田姨孤苦伶仃得带着女儿四处奔波生活，日子过得那叫艰苦。后来田姨带着女儿无意间到了梨城。梨城这边川门过来搞建筑，干工地活的人多啊，田姨就去给他们做饭。这一做就做了十几年啊！川门人爱吃辣子和火锅，田姨这人呢做事认真负责，就经常研究这个串串和火锅的做法，研究来研究去慢慢地越做越好。去年田姨身体生病休养了一年，今年女儿去上大学了，田姨就出来继续打工。我们废品收购站要找人做饭，我就联系了一个开废品站的经常来我们这里卖废铁的川门人，机缘巧合之下这川门人就把田姨介绍给了我们。结果倒便宜了我们这帮人，废品收购站里的工人都喜欢田姨做的饭，小恒也喜欢吃！”
本章未完,请点击下一段进行阅读!