第五百三十七章 熊掌真的好吃吗？第2/3段
绕了一大圈，毕方又将话题绕回了原点。
脂肪历史上就是肉类最好的部分，比如鱼肚、雪花牛肉，肥羊肉。
有着脂肪的地方，才不会像其他全瘦的部位，显得太柴了，味如嚼蜡。
瘦肉嚼起来像木皮渣样，肥肉才是吃肉应有的味道。
更别说是在古代油水不足的情况下了，在重体力劳动者和平民眼中，脂肪肉就会显得格外的肥美。
当然，古代能吃得起熊掌的人，也不会存在什么油水不足，因此熊掌本身一定也有其独特的味美之处，如此才能登上满汉全席的菜单。
“相比较熊的后掌，熊的前掌可是有力的武器和强大的工具了，熊和老虎一样都可以使用掌击，在与其他动物争斗或者捕猎时，熊会站起身来使用掌击，边扇边抓，熊的前肢力大无穷。”
“许多熊在捕鱼、挖土豆红薯时都是依靠前掌的力量。”
毕方咬着筷子，心中也较为期待。
熊本质上是一种进化的相当成功的生物，棕熊的战斗力甚至可以和大型猫科动物西伯利亚虎相互抗衡。
它们有非常宽阔的肩胛骨，无论是肱骨、尺骨和桡骨都十分的粗大，可以承受撞击和撕咬，并且身上的肌肉量非常大，达到了80％左右。
肩部、腰部、前后肢基本都被厚实的肌肉所覆盖。
也就自己这样的非常人才能做到一对一单挑，换成普通猎人，几乎都是九死一生。
说完这一大圈，一股浓厚的酱汁味突然传来，毕方微微仰头，一个大盘子最先顶开棉帘。
一个多层木盘上，摆满了热气腾腾的肉块。
服务生将其一个一个端放在毕方的桌子前，
照烧，炖煮，炭烤，天妇罗，麻辣，清蒸，足足六种菜式。
不得不说，曰本料理和中国菜系其实还是有许多相同之处的。
【没有刺身的我不是很认同（狗头）】
【饿了】
【晚饭时间到！】
毕方拆开筷子，先插入了照烧中。
精通于荒野求生和狩猎的毕方，对于如何做菜就显得有些生疏。
居于荒野，基本上只有煮和烤两种比较擅长，调味料顶多撒上一把盐，根本不可能搞到层次更为丰富的酿造类调料。
筷子很轻易的插进肉中，轻轻一拨，肉丝分明，肉煮的十分软烂，看上去十分晶莹，有点像是红烧肉的变种。
毕方感觉照烧和红烧这两种都差不多，都是咸甜口的。
夹在筷子上，肉块如同果冻般摇晃，放入口中，入口即化，却意外的带着一丝劲道，但随即而来的，是一股极其浓厚的膻味......
“咳咳。”毕方强忍着吐出来的欲望，咳嗽两声，喝了口水才咽下去。
弹幕上，还有一大堆人在问味道到底如何。
毕方擦了擦嘴，沉吟片刻后道：“味道不错，但是不好吃......”
观众缓缓打出一个问号。
毕方组织了一下语言：“酱料汁调的还行，但是肉本身又腥又膻，而且非常油腻。”
脂肪是好，但有点太油了，像是吃下了一块纯肥肉。
此言一出，顿时引起轩然大波。
许多观众不买账了。
【老方你不是在骗人的吧？】
【孟子说的鱼与熊掌不可兼得是假的？】
弹幕密密麻麻，突然间，一条长长的弹幕吸引了众人注意。
真假不说，光是专业性，便让人感觉牛逼轰轰。
【确实不好吃，新割的熊掌，不能立刻msp; 【晚饭时间到！】
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