第43章 酱牛肉第3/3段
做年货生意即便再累，店里的生意也要兼顾好。口碑越来越好，以前习惯了在西塔街上找食的人，也会时不时光顾大渔，选一款最爱的鱼下饭，气温降至最低，甄珍正式推出来凤鱼，得到嗜辣的顾客的极大欢迎。
这两天有三个姑娘常结伴过来吃来凤鱼，不光甄珍认识了，宝库也认识她们，小嘴特甜，一口一个姐姐喊得三人心花怒放，捧着宝库小脸蛋猛亲，吓得小人躲到吧台底下猫着，怎么叫都不出来。
甄珍心说，小孩你要是不长裂巴，照现在这个颜值看，将来会受到比这个还热情十倍的追捧。
“老妹儿，今天起晚了，我们要大份的来凤鱼，你家鱼辣得够味，烤肉天天吃，吃不起，拌饭吃得人腻歪死了，还是你家鱼好。”周秀艳家是城北的，最爱说话。
三人昼伏夜出，中午起床，每次来都快两点了，甄珍和朴婶几个已经坐在餐厅开始收拾鸭子了。
她们不嫌有味，吃得特欢实，吃完也不走，挽起袖子帮着给鸭子褪毛。小燕姐偷偷告诉甄珍，三人是西塔街上那家最高档的卡拉ok里陪人唱歌的，所以作息跟那些朝九晚五上班的人不一样。
甄珍很快端来大份来凤鱼，“说好了，今天这顿我请，你们帮忙干了三天活，辛苦费不只这炖鱼钱。”
朴婶也劝，“甄珍最实在，从不亏人，你们别装假，吃完鱼，这盆鸭子你们负责。”
三人嘻嘻笑，不再推辞，吃了一会，周秀芳擦了擦被辣得通红的嘴唇，对甄珍几个道：“我们姐仨最喜欢你们这里，你们知道我们是干什么，也不拿那种眼神看我们，好多人一听我们是陪人唱歌，就认为我们是干那行的，其实我们就是老板雇来卖酒的，但凡能找到更挣钱的工作，谁爱赔那帮男的唱歌？”
朴婶把手中镊子一摔，“有些人非得歧视个人才觉得他有多牛逼，甭理他们。”
甄珍好奇，“你们吃这么多辣的，嗓子会不会受影响？”
赵晓鸥笑起来，两颊小酒窝还挺对称的，“哪有人听你唱歌，喝酒的水平比唱歌的水平重要多了。”
赵姨心最软，关心道：“不容易吧？”
那两个姑娘低头吃东西，周秀艳笑了下，“昨天运气好，碰着个几个有钱的，一晚上提不少呢。”
“我们老板还行，不卖假酒。”话最少的魏明明低头补充了句。
谁都想把最光鲜的一面展示给别人看，痛苦留给自己个儿。在场的都知道，这活肯定不好干。但甄珍几个也不会好事地问人家，都是挣钱，为啥不找个卖衣服的活？个人选择，外人最好别轻易下判断。
帮忙干了两个小时的活，临走之前，周秀艳代表另外两人问甄珍，“我们店是新开的，暂时没上酱牛肉，店里不做热食，就算卖也搁外面进，进谁的不是进，我们老板还算可以，昨天跟他提了一嘴，他说只要东西好，他没什么意见。店里酒是大头，不指着这些东西挣钱，所以他才会痛快答应。我们想把你家牛肉介绍给店里，价钱你能不能给让让？我们多少挣点介绍费。”
买卖人话都说在明面，甄珍喜欢这样的交流方式，酱牛肉如果歌厅采购，对这样的大主顾，供货的商贩价钱会往下压挺多。她的肉好，不准备把价钱压太多。
切了一部分样品让她们带给老板尝尝，给了一个她定好的底价，如果谈成了，一斤给她们五毛提成。
甄珍的酱牛肉选的是牛前腱，横切之后淡黄色的牛筋肌理分明，秘方卤料卤制的牛肉，酱香味厚。
新开的歌厅，想追求好口碑，跟其他商家一比，甄珍的牛肉自然脱颖而出。
周秀艳三个都很高兴，酱牛肉一天的流水跟酒没法比，但喝酒总得吃肉，细水长流她们也能增加些收入。
甄珍没想到她被退回的牛肉会以这样的方式卖出去，如果生意好，酱牛肉可以一直卤下去，兴许是个长久的来钱之道。
混熟了，甄珍跟三个人开玩笑，“你们好像比我财迷？”
赵晓鸥又笑出小酒窝，“酱牛肉要是提成多了，遇上那些非要把啤酒和洋酒兑在一起让我喝的人，我就不用考虑酒钱不酒钱的，直接甩一句，我不喝，想想就爽。”
跟她和王进主动拒绝再给姓江的回扣一样，甄珍想，丛林社会，底层人狗苟蝇营不就是为了一句说不的权利吗？
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