第八章 惊喜还是惊吓第2/3段
“发哥,一个人在那乐什么呢”暂时忙完手上工作的海子来到出餐口就看到周喜发眼睛快笑咪起来了
“是啊,老大。一个人乐有什么意思。说出来大家一起乐呵乐呵”小庆也过来凑热闹了
“还能是啥,看起来昨天相亲对象很满意。”阿强洗完手走过来一阵见血
“你们三个呀”虽然没有承认,但也没否认。“我不是乐这个呢。我是那种只顾自己的人吗?”看着三人那“你就是的眼神”周喜发没给三人继续发难的机会
“我是在考虑着,每个人给你门配备一个打下手的,一方面,现在生意确实不错。周六周日我们四个人确实累。多几个人大家都轻松点。另一方面,你们三在这也做了3年了,给你门找几个徒弟带着。等他们学会了,你们该干嘛干嘛去。不想走的呢,记得留一手哦”临末周喜发开了个不算玩笑的小玩笑。
“别说,不用的话。我也没赶你们走的意思。只是觉得,我们一起从SZ过来的。我现在有自己的事业了。万一那天你们有自己的事业要打拼呢,我能不让你们走吗。成本问题,你们别考虑那么多。总有办法解决的。再说了,叫累的是你们。给你门找小弟了,还一个个一副不情不愿的表情。好像我要做什么忘恩负义的事似的”
看着几个人欲言又止的样子,周喜发知道他们不是怕自己赶人。只是担心,担心招人多了,成本问题真的能控制住吗?
就像这个特殊供应的秘制牛排,是周喜发比较拿手的东西。后来几个人也都学的七七八八了知道里面的用料选材基本上都是这个小县城最好的物料。而且这些特殊供应还都是特价菜。根本正不了几个钱。现在再怎加人手成本不久蹭蹭往上长吗
周喜发也知道成本是个问题。好在小航哥也不靠这个餐厅赚钱,几个人呢,平时也知道节约成本。所以每个越还是有收入的。
好在则小店在BF的名誉还不错,知名度也还行。
“老大,招人也不用招那么多呀。给他俩找徒弟就行了。我不要的,我还年轻还不想着出去创业。我怕教会徒弟饿死师傅”紧张的气氛被小庆怯弱的一句话打破了
“你还年轻,是吧!”“教会徒弟饿死师傅是把!”“瞧你那么出席的样。”“说我们老是吗”海子和阿强被这句话“惹火”了追着小庆就是一顿收拾
“我错了,老大救命啊”中间还响起小庆的呼救声。
“叫我就你,想多了吧”就拿一句我还年轻,周喜发都差点没忍住上去下两记黑手“好了好了,你们俩别把小庆脑袋打坏了,本来就不聪明。开始备餐吧说不定一会还要忙一阵呢。”嘴上说着,周喜发看闹得差不多了还是出声帮忙小庆解围了
中午呢,11点半是个高峰期。忙完一阵到1点可能还有一个小高峰。毕竟这个时代人们为了生存,加班加点的人士还是比较多的。
“周老大,外面有位美女点了一份秘制牛排,希望您亲自下厨。”忙完了这一个小高峰,周喜发正要坐下休息会,和三人聊天打屁。今天中午上来帮忙的服务员小美女来到了出餐口
“嗯,好的。你去下单吧我这就去做”应了一声,周喜发起身去保险柜里拿牛排。说是亲子下厨,现在也只能半亲自了!毕竟早上睡过头了,牛排因该是阿强帮着腌制的。不过想当初,阿强也算自己的半个老师呢。自己也算是青出于蓝胜于蓝吧,呵呵
在我们的国家,很多些中西快餐厅所比较拿手的东西。后来几个人也都学的七七八八了知道里面的用料选材基本上都是这个小县城最好的物料。而且这些特殊供应还都是特价菜。根本正不了几个钱。现在再怎加人手成本不久蹭蹭往上长吗
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