第十二章 火锅第2/3段
这个世界中其实也有类似得食用方法，如，冬城人们最喜欢得暖锅。由于地域气候得原因，冬城地域常年温度都在零下10°一下。最冷的时候能达到零下30°都有过。人们发挥出生存的本能，不断地创新。出现了另一个世界20世纪才出现的大棚种植法。在恒温阵法，阳光模拟阵法的加持下。也算物资丰富，暖锅的吃法倒也丰富。
可终究别不上21世纪人们追求口腹之欲的不断创新，狗肉锅、羊肉锅。清汤锅、麻辣锅、鸳鸯锅。
周喜发找来两个经过加工的长方形铁盒子。这个世界没有电焊氩弧焊，人们用一种植物分泌的胶质物作为胶水把打磨过的图片粘合在一起。里面再图上一层，不但耐高温，而且水倒在里面不会露出。周喜发在两个盒子里打上老爹熬了不知道多少年，反正每天一熬、两天一换骨头的高汤。再在里面加点盐巴，放点磨过的白胡椒粉，盐不用说是用来调味的，胡椒粉是用来去除异味的。鸡精味精师妹有的。可这高汤本身就已经很鲜了，也用不到那玩意。
在其中一个里面叫上周孝贤调制的辣椒酱，一下子这边的烫变得通红，有了些红锅的样子。把一些从地窖里寻来的香料磨成的粉在两边国内都加了一点。简易鸳鸯锅高于段落。
周喜发在厨房外面找道一个直径二十公分左右的铁皮桶，有十来公分高的样子。周喜发拿着一个尖锐的锥子，给铁皮桶打孔。
“我去，好硬。”才钉出三个小孔，周喜发已经累的满头大汗。
“不知道用上你行不行”歇息的周喜发看到手里跳动的火焰纹身，想到了就去做。意念之中想着火焰跳动向锥子的尖部。眼前的锥子上好像真有一道暗红之色涌向锥子的顶端。
周喜发拿着锥子按在铁皮桶上想打懂得地方稍一用力‘噗’整根锥子插了进去，只留手握的木柄在外，上面好像飘起一丝淡淡的烟雾。拉出来一看，木柄的前端还真被洞口那瞬间的高温烧黑了一块。
喜提新技能的周喜发对着右手一阵傻笑。如果21世纪的你，在一个无人的角落里，看到一个大男人对着右手露出莫名满足的笑容你会想起些什么呢？鄂.....抖动身体....鸡皮疙瘩一地......
对着右手一阵意淫的周喜发抬头看了看四周，发现没人看道刚才的情景松了口气。开始继续给自己的小火炉打通风口
一切准备就绪。做好的小火炉面加上了足够一餐时间用的炭火，鸳鸯锅的锅底也准备好了。除了码好盘的水鲷肉，周喜发还自己夏地窖拿了很多蔬菜和蚴肉切好装盘。虽然自己无法把这微冻的蚴肉切成机器制造的羊肉卷那样，也无伤大雅了。
周喜发叫来了工具人小二哥，小二哥又叫来了工具人二号三号。四个人端了两次才把所有的菜全部端了出来。
桌子上面铺了一层厚厚的兽皮，周喜发在桌子中心的兽皮在摆上一块隔热的厚木板，然后才把小火炉放在上面，再把鸳鸯锅架在火炉上。然后又指挥这小二哥和工具人二号三号把水鲷肉、蚴肉和其他的菜满满的摆在火炉的四周，最后实在放不下了就拉过来一张椅子把菜摆在上面，椅子摆在边上。
然后招呼另一边已经把三盘刺身吃的只剩冰沙的父母和贾老板过来做。
“王叔王姨小二哥，你们也过来座，还有那个站着的大兄弟，你也做”周孝贤、赵润芝、贾老板落座之后周喜发招呼着店里所有的闲人包裹小二哥媳妇和工具人二号三号，还有贾老板的跟班。
从未在贾老板面前座过的跟班在周喜发强烈要求贾老板点头之后，在边上做了下来“在书上看到过冬城的人们每天都会吃的暖锅，觉得很有意思。今天我试着给大家做了一下，不过我跟喜欢叫它火锅，好了大家吃的开心吃的高兴就好，哈哈开动起来”一边暗中用意念控制着火势，让炉子里的温度快速烧开锅内的汤底，周喜发一边嘻嘻哈哈的做了一个简单的餐前汇报。
接着周喜发坐下来把一个大碗里调制好的蘸料在一个个的笑碗里面，发给每一个人。在贾老板的跟班用‘我也有呀’的眼神结果过最后一份蘸料之后，周喜发起身拿起准备好的公筷夹起自己面前的水鲷肉片放在烧开的白汤里涮了10多秒夹出，蘸了酱料以后夹道母亲面前的碟子里“妈你先尝尝”
然后父亲期待的眼神中又夹起两片在红汤锅里涮了涮蘸上酱料“妈，你在常常这个”看着老爹拿起碟子准备接住的动作嘎然而止，周喜发觉得在这么来一下，今天自己怕是不用吃火锅了。可以改吃老爹的大嘴巴子了。赶快夹起两篇蚴肉涮完给老爹夹了过去“咱们利A县人可能没吃过暖锅，其实也就这么回事。面前放好的菜，夹起放进锅内。少则一瞬多则一分钟，就可以吃了。而且吃火锅呀，最重要的就是热闹。人越多吃起来越香”周喜发看着周围一圈人盯着自己‘怎么着，都还等着我给你们夹呢。美得你们’
贾老板看着周喜发没有给自己夹菜的意思，只能有样学样的拿起了公筷自给自足。不是贾老板讲卫生懂礼貌，只因为公筷够长！
王叔王姨还有小二哥他们在周家呆的时间长了，知道主家夫妇是个知书达理之人，对待王叔王姨也是像长辈一样。现在呢，家里小少爷也变得如此和蔼，对待大家无拘无束的都很亲近。所以周家上下都没有什么客气言语，老爷emsp;一切准备就绪。做好的小火炉面加上了足够一餐时间用的炭火，鸳鸯锅的锅底也准备好了。除了码好盘的水鲷肉，周喜发还自己夏地窖拿了很多蔬菜和蚴肉切好装盘。虽然自己无法把这微冻的蚴肉切成机器制造的羊肉卷那样，也无伤大雅了。
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