第0131章 回家（中）第1/2段
“兄弟，要不咱们开个饭店？”
话一出口，郑武又觉得有些不妥，苦笑道：“我还忘了，你还得上学呢！”
“开饭店也不是不可以，”陈祎笑了笑，“咱们还是先把午餐解决了再说！”
“也对！”
郑武发动了车子之后，沿着国道走了一阵子，找了一家苍蝇馆子，祭奠一下两人的五脏庙之后，再次上路。
“兄弟，你刚才说的那个开饭店……”
“郑哥，你想玩多大，小富即安，还是想做大做强？”
郑武白了陈祎一眼：“兄弟，来个靠谱点的点子。”
“郑哥，你应该去过省城吧？”
“对呀！”
陈祎点了点头，借着问：“吃过省城的快餐吧？”
“你说的是那个惠民快餐吧？”郑武努力地回想了一下，“咱们曲阳这边，倒还真没有类似的快餐，只是……”
“省城的消费跟咱们这边不一样是吧？可咱这边的物价也比省城低，这样的快餐，营业额全凭客流量，至于利润，”陈祎笑了笑，“主要靠菜品的定价……”
“兄弟，你怎么什么都知道？”
我怎么可能会不知道？
陈祎笑了。
在自媒体发达的二零二零年前后，餐饮行业的很多秘密都已经成为半公开的赚流量工具了：从菜品的配方，到菜品具体制作过程中的注意事项，视频都是现成的。
只是，那时候陈祎已经没什么心气了，要不然随便借鉴一下，混个小康还是没什么问题的。
而那时候网上流传的各种创业须知，更是让很多对创业心怀恐惧的创业者有了底气。
“完善的组织架构，让你可以轻松地驾驭自己的企业；合理的工资体系，以及完善的晋升体系，可以提高员工的向心力；精确的人事架构……”
看多了相关的视频之后，每当陈祎想起创业，脑子里都会冒出一大堆“成熟的经验”……
眼下陈祎还是一个高中生，自然不能跟郑武讲这么“超纲”的内容：“郑哥，要是你真的打算搞这个，你就需要先做几个调查。”
“什么样的调查？”
“市里人流最密集的几大企事业单位食堂的菜品质量和价格，各大菜市场当季的蔬菜价格，还有……”陈祎想了想，又补充了一句，“如果你有门路弄到国家储备肉，就更好了！”
“国家储备肉？”郑武该死第一次听到这样的名次，有点懵，也有点好奇。
其实，不光是郑武，就连陈祎，如果不是赶上了那几年的“猪肉升天”，也不会知道，国家每年都会储备大量的肉食。
“国家为了稳定民心，在肉价低谷时都会储备相当数量的肉食，用来在肉价飙升时，压制肉价……”陈祎想了想，继续补充道，“这样一来，在储备过程中难免就会有相当数量的库存，没办法及时地处理……”
“我明白了！”郑武恍然大悟，“省城那个简化版的红烧肉才是盈利的核心，对吧？”
陈祎点了点头，脸上露出了一丝神秘的笑容：“根据我的消息，猪肉要涨价了，而且还不是一块一块地涨，这样一来，属于快餐行业的夏天，也就来了。”
肉价上涨，对于快餐业意味着什么，郑武还是有点知觉的：肉价涨价了，自己在家做就没有在快餐店里吃划算了。
可惊喜之余，郑武也有一丝的警醒：“国家不可能任由猪肉一直涨上去吧？”
&e储备大量的肉食。
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