第161章 土豆丰收第2/3段
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“王爷不可这么计算。这是试验田，肥料用得十足，可谓是伺候小祖宗一样伺候着。如果推广土豆种植，普通农家肯定没精力如此静心伺候，也没有那么多肥料。”
“就算打个折扣，一亩地也能高达七八百斤。对了，土豆如何食用？”
“可以烧，可以烤，可以炖，可以和米饭一起做控饭，可以当成配菜。今天中午就做个清炒土豆丝，再来个土豆烧排骨，顺便烤几个土豆吃。”
“不能吃太多。”定王刘珩很心疼，“这些都是种子，可不能都拿去吃了。”
叶慈哈哈一笑，“王爷放心，我让吴庄头挑选个小的拿来吃，个大的全都留做种子。这块地空一个月，一个月之后还可以种二茬土豆。”
“冬天也能种？”
“这里的天气应该可以，我打算实验一下。”
定王刘珩心疼种子啊！
如果需要培育推广，也就意味着需要大量的种子。
冬天种一茬，万一失败了，岂不是浪费。
“不要种太多，一分地就够了。”
“王爷可能不知道，这样一块土豆……”叶慈从箩筐里面随意挑选了一块中等个头的土豆，“可以切分成五六块，就有了五六个种子。种植土豆，必须要切开，方便发芽。
若是发芽发得太多，以免彼此争抢养分，还要掐秧苗，留下最壮的一株。如果冬天这一茬试种成功，王爷想想，农民将增产多少。待到来年青黄不接的月份，再也不用担心没粮食吃。”
“小叶子言之有理。若是冬天能有一种高产作物，这是全天下农人的福气，也是朝廷的福气，陛下的福气。”章先生附和道。
然而，叶慈却打破了章先生的美好想法，“更冷一点的地方，冬天肯定种不了。冻都冻死了。只能春季播种。武清县的气候，四季分明，是可以尝试冬天播种。
而云霞山的气候又比其他地方稍微冷一点点，如果我们这里都能种植成功，封地范围内都没问题。”
“那就试种两分地。重点还是在春季播种。”定王刘珩下了决心。
两分就两分吧。
种子有限，省着点用是应该的。春季的时候，至少要试种十亩左右，叶慈都担心这点土豆恐怕不够。实在不行的话，再想办法从南边搞点种子过来。
总之，要尽快将土豆种植推广开，前提就是要有足够多的种子。
另外，还要培养足够多的会种土豆的庄丁，届时，派他们一个村一个村的传授种土豆技术。
中午，叶慈亲自掌勺，做了一份清炒土豆丝，一份炸土豆条，一份土豆烧排骨。
本来还要烤土豆，被定王刘珩拦住。