第十八章 酿果酒锻刀剑第1/2段
几人吃过饭后，刘诗诗负责整个酿酒的过程的主导人员，赵志承几人继续炼铁，小虎一会儿跑到刘诗诗那边，一会儿跑到赵志承们的铁匠铺。
模子里的铁已经冷却得差不多了，虽然还很烫，但是很坚固，很硬，赵志承将模子里的铁锤掏出来，浇了几遍冷水后，拿起来沉甸甸的，手感很高，几人心中也是一顿愉悦。
直到这时，小虎拿起这坨重重的铁疙瘩，才有些明白赵志承们之前做的那些让他感到疑惑事情的目的。这块重重的铁石让小虎没拿住，刚好掉在地上的石块上，石块硬生生被这坨铁块砸碎，小虎担心的拿起铁块仔细检查，生怕把这个宝贝砸坏了会受到赵志承们的指责。
还好，一番检查后发现这坨沉甸甸的东西一点都没有损坏，但是小虎心的眼神已经变得不可思议，心想道，为什么这坨黑乎乎的东西没有砸坏，连石块那么坚硬的东西都别砸裂开，这到底是什么东西？小虎才彻底明白赵志承们花费者么多时间，原来是为了做出它来...。
刘诗诗几人挑选了三种合适做果酒的水果，这段时间他们也找到很多熟悉的果实。所以她们选择做果酒的水果中，一种是野梅，一种是李子、还有一种是苹果，几人找来三个罐子，将水果洗净后分别装入罐子里。
做果酒最重要的就是秘方，没有秘方是做不出果酒的，顶多算得上果醋，所以刘诗诗几人采摘果实的时候就开始收集秘方中的东西来做酒母，其中有大米，辣蓼草，桂树叶，桔树叶等。
酒母，指含有大量能将糖类发酵成酒精的酵母培养物。凡酿酒必资曲药成信。无曲即佳米珍黍，空造不成。古来曲造酒，蘖造醴，后世厌醴味薄，遂至失传，则并蘖法亦亡。
大米是不可能有了，但是草原上的草子，是可以替代大米的，而桂树叶，桔树叶在林中还真不少；其它的物品则是王娜娜寻找的，因为这些东西都可以入药，提到药草，王娜娜的见识可是很广泛的。
刘诗诗将这些东西按一定比例制好后放入每个罐子，三坛做果酒的材料就算完成了，然后将其封罐，在房子旁的大树下挖了个大坑，将三个罐子埋入土中，两个月后，就能将水果发酵成果酒...
水果发酵后的果酒大多在10-15度左右，好的果酒，酒液应该是清亮、透明、没有沉淀物和悬浮物，给人一种清澈感。果酒的色泽要具有果汁本身特有的色素。例如，野梅发酵出来的酒要以深黄为好；李子酒应该是无色或微青色；苹果要以淡黄色为佳。
各种果酒应该有自独特的色香味。例如，野梅酒一般具有浓郁醇和而温馨的香气；李子酒有果实的清香，给人以新鲜、柔和之感；苹果酒则有苹果香气和陈酒脂香；
做完这些后，几人闲的无聊，便跑到铁匠铺去陪赵志承们炼铁，还教起小虎唱歌来了。愉悦温暖的氛围让赵志承们更加干劲十足，直到傍晚，赵志承几人已经烧制了一大堆铁砂，随时都可以开始铸造铁器，而几人目前最需要的就是刀，如今万事俱备，只差一个打铁台就可以开始锻造。
打铁台无非就是做一块厚一点的铁板，长一米，宽二十五厘米、厚七八厘米足以，几人说着便加班熔炼了一大堆铁砂倒入铁板模具内，只等冷却后便可开始锻造第一件武器“刀”！
几人的生活日渐丰富，从一无所有到一个温暖的房子、再到瓷器的产生；以及现在正准备锻造工具的铁匠铺，来年立春后，还将种下种子，这么快速的发展，正是几人一次意外的穿越。/>
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