第38章 心眼多第1/2段
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没想到花想容神色不变，只是淡淡地道：
“林登是我同班同学，但并不是什么男朋友，这是哪来的谣传？小姑也不好听风就是雨吧？
林登他爸我有听说，的确是春满园的主厨，春满园的菜我去吃过，他走的是粤菜的风格，我做的是上海本帮菜的风格，完全不搭界。”
纪雨荷哪里知道什么是粤菜，什么是本帮菜，一时间张口结舌。
这是被花想容嘲笑她没钱吃大餐吗？
“哼，说的好像你很懂一样。”纪雨荷脑羞成怒。
花想容不紧不慢地说：“粤菜的特点是讲究鲜、嫩、爽、滑、淡、脆，夏秋力求清淡，冬季略偏浓醇。
本帮菜简单来说就是浓油赤酱，黄鳝用本帮菜浓油赤酱的做法，正合适，入味，不腥。”
纪雨荷没想到花想容说得头头是道的。
纪晓船在边上听了，一脸崇拜地说：
“哇，二嫂你真厉害，天生的厨师啊，看来我们以后有口福了。”
纪雨荷说不过花想容，便不再吭声了。
纪晓船见状，打圆场说：“姐，明天二嫂还要给我们做小龙虾吃呢！”
“小龙虾那玩意儿能吃吗？在泥水里钻来钻去的。”
纪雨荷觉得花想容这次肯定是吹牛，吹牛吹过头，肯定要败走麦城了。
花想容说小龙虾要处理起来得费点功夫，但是懂得做的话，确实不难吃。
“我有个发财的想法。”最后，花想容道。
纪晓船一听来了劲，说：“什么办法？”
“等明天再说吧。”
花想容设了个悬念，把纪晓船勾得心痒痒的。
纪雨荷嘀咕了一句：“就你的鬼心眼多。”
第二天一早。天濛濛亮，才五点多，纪晓船就去收网具了。
因为网具都是放在野地里的，如果有了收获，不及早去收，可能就被人顺手顺走了。
他放了五处网具，不出所料，每一处都大有收获。
花想容起床的时候，看到家里杀鸡用的大木盆，装着大半盆的小龙虾时，不由惊呆了，说：
“这么多啊？”
“是啊，这些贪吃的家伙最喜欢臭鱼烂虾，所以我放了鸡肠，它们全都跑进来了。
主要是这玩意儿没人吃，多得快泛滥成灾了。”
纪晓船道，然后用充满希望的眼神看着花想容，眼巴巴地盼着她做好吃的。
花想容前一天晚上做的菜已经征服他了，能把腥味很重的黄鳝做得那么好吃，小龙虾会做成什么美味佳肴呢？
花想容知道纪晓船想什么，便让他用清水把小龙虾泡两个小时，过后再一起收拾小龙虾。
两个小时后，养在木盆里的小龙虾还是活蹦乱跳的。
洗的时候，必须用牙刷刷它的外壳，然后从它尾部抽去虾线，这里面都是小龙虾吃的食物，不抽掉根本没法吃。
然后再剪掉小龙虾的虾腮，剥去它的头部外壳，去掉胃囊，剪掉所有的脚，然后再用清水洗几遍。
在花想容的示范下，纪晓船帮着一起收拾了起来。
小龙虾也挺凶残的，纪晓船即便是万般小心，还是被一一天晚上做的菜已经征服他了，能把腥味很重的黄鳝做得那么好吃，小龙虾会做成什么美味佳肴呢？
花想容知道纪晓船想什么，便让他用清水把小龙虾泡两个小时，过后再一起收拾小龙虾。
两个小时后，养在木盆里的小龙虾还是活蹦乱跳的。
洗的时候，必须用牙刷刷它的外壳，然后从它尾部抽去虾线，这里面都是小龙虾吃的食物，不抽掉根本没法吃。
然后再剪掉小龙虾的虾腮，剥去它的头部外壳，去掉胃囊，剪掉所有的脚，然后再用清水洗几遍。
在花想容的示范下，纪晓船帮着一起收拾了起来。
小龙虾也挺凶残的，纪晓船即便是万般小心，还是被一只粗壮的小龙虾用大鳌夹住了手指，疼得“哇哇”叫。
花想容赶紧让他把手伸到水里，小龙虾得了水，以为安全了，这才放开了纪晓船的手指。
还好他们反应快，并没有流血。
“哇，要吃个小龙虾也不容易，还要冒着流血的风险。”纪晓船感叹地说。
花想容又重新用清水把处理好的小龙虾洗了好几遍。
然后她让纪晓船去烧开水，锅里的水开了之后，她把小龙虾扔到锅里焯水，焯完水捞上来在边上放着，便开始剁蒜蓉，准备调料。
因为是一早上要吃的，所以花想容打算做蒜蓉龙虾就好，不要做麻辣的，虽然麻辣的滋味更好，但大早上才开胃，就吃麻辣的，对肠胃不好。
所有调料备齐，花想容把锅烧干，倒入了花生油，油热，把小龙虾放入油锅中炸，捞起控油。
然后油里放入蒜蓉炒，再放入小龙虾，放入料酒、酱油、蒜蓉等调味料，不放水。
这些调料看似简单，实则千变万化，细微之处都有技巧。
接着用大火开煮，收汁后，就起锅。
只见盆里红彤彤的小龙虾，雪白的蒜蓉末，香气扑鼻，不知道多诱人了。
纪晓船拼命咽口水，说：“二嫂，可以吃了吗？”
“吃吧，你试试味道。”
花想容看他这谗样，乐了。这是对厨师最好的无声表扬。
装小龙虾的盆和小脸盆一样大，是装过年过节封肉用的，所以很大。
锅里的小龙虾盛上来，花想容又在面上撒上一层葱末，绿的红的，看起来不管是颜色还是味道，都诱人极了。
“太好吃了，能把舌头吞掉，我以为昨天的黄鳝已经很好吃了，原来小龙虾更美味。”
纪晓船赞道。
香味把一向睡懒觉到大中午纪雨荷都勾起床了。
她揉着眼睛，来到厨房一看，就见餐桌上放着一大盆红彤彤的小龙虾，纪晓船吃得正起劲，面前已经剥了一堆的壳。
纪雨荷疑惑地说：“这玩意儿能吃呀？看你吃得这么香？”
“不能吃你就不要吃啊！”