第四十九章 小小美食家科普时间到第1/2段
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</p>还没说完，小小就感觉到孟梦揉自己耳朵的手，脸都红了，却没有低头，依旧看着直播球，支支吾吾半天，终于忍不住咬了咬唇。
“大不了，大不了今天做了，我让姐姐给你们抽奖，但是，你们不许和我抢姐姐！”
抬眼看了看直播球，孟梦安抚已经足够害羞的小小。
“姐姐是你们的，不会有人来抢。”
“大家别逗我家崽崽，都很害羞的。”
可不是嘛！他们现在可算是看出来了，小家伙都一个比一个护的厉害，看着就可爱。
/主播急了，她急了！原来不止是崽崽们护着她，她也这么护崽啊。/
/这个我们早就领教了好吗？主播一看就是不碰崽崽我随你们说，碰到崽崽谁也别想跑的那种。/
/你这么一说，我觉得好带感！我也想有这样的姐姐啊！/
/别想了，没看主播都说了，别逗人家家崽？*笑哭/
/道理我都明白，但是这样的家人真的能给人安全感。/
/同意，我哥就这样，他说了，我只能让他欺负，别人不可以。（天知道，其实我也不想被他欺负啊～）/
/你那个还不错了，总比带着外人来欺负你的强。/
/感觉前面的有故事，我流量多，可不可以多透露一些？/
孟梦把小小安抚下来，快速的挑好鱼，买了些海带，就拉着小小往旁边的肉类食品走。
“小小今天想安排什么肉？姐姐看有没有好的。”
其实小小对于肉食并不执着，不过想想家里的几个，还是还是动用自己的小脑袋。
“买鸡肉和牛肉吧！上次家里弄的肉松都要吃完了，下午梦梦姐姐的师兄不是过来啊，我记得你说秦爷爷也喜欢吃这个。”
对于小小还能想到这个，孟梦简直觉得欣慰极了。
眼睛在鸡肉和牛肉上面转了一圈，孟梦带着小小找了五个摊位才找到看起来满意的肉。
“这个我知道，挑牛肉的时候要先闻气味，然后看颜色，气味如果有氨味或者酸味那肯定就是不新鲜了。”
“眼色的话，肉要是正常的红色，均匀有光泽的，就好像这种，就算带着脂肪，这一定是洁白或者淡黄色的。”
“如果都通过了，就可以摸一下触感了，有弹性的，长这样按下去凹陷能立刻恢复的，就是好的。”
小小在孟梦买的肉上面按了按，专门指给直播间的观众们看了看效果。
说完了，还抬头看了看孟梦，似乎希望得到夸奖和认同一样。
“呀！这小娃娃真的厉害呀，说起来头头是道的，一看就是小小美食家！”
老板看着小小在自家摊位面前科普这个，本来还觉得挺有意思，可听到小家伙的话，就觉得这孩子懂得挺多的，说的完全正确嘛！
“小小很厉害，做的很棒！”
/我竟然还不如一个孩子！只会吃的我不配！/
/以前我买肉就没有这样挑选过，是不是显得我挺无知的？！/
/哈哈，也许卖家很高兴，你们选都不选就去买了。/
/别的不说，这孩子懂得
说完了，还抬头看了看孟梦，似乎希望得到夸奖和认同一样。
“呀！这小娃娃真的厉害呀，说起来头头是道的，一看就是小小美食家！”
老板看着小小在自家摊位面前科普这个，本来还觉得挺有意思，可听到小家伙的话，就觉得这孩子懂得挺多的，说的完全正确嘛！
“小小很厉害，做的很棒！”
/我竟然还不如一个孩子！只会吃的我不配！/
/以前我买肉就没有这样挑选过，是不是显得我挺无知的？！/
/哈哈，也许卖家很高兴，你们选都不选就去买了。/
/别的不说，这孩子懂得知识真的可以，就是要从小孩子抓起嘛！/
/说的我一脸的尴尬……/
小小得意的咧开嘴，听着夸奖觉得自己更有动力了。
“还有这个鸡肉，如果要做肉松，那就要选鸡胸肉，前面三步和挑选牛肉差不多，也是看颜色、摸、闻。不过还有一个，通过刀口看。”
“就像梦梦姐姐挑的这几块，如果是新鲜的鸡肉，是活鸡被宰后，把血放出来，眼色都是发白的。”
“如果发红发黑，大家肯定不要买。还有啊，如果鸡肉的外层是微干的，不沾手，用手指按压后立刻恢复，还没有异味，就是新鲜的啦。”
“至于刀口，就是分辨到底是活鸡宰杀还是死后屠宰的了。”
“活鸡宰杀的，刀口都是不平整的。”
用手指出几只整鸡明显的刀口，让大家看了看，小小还在鸡胸肉上面按了按，让大家看了看颜色。
“大家如果想自己做饭，买东西一定要挑选好，尤其是肉类。”
“梦梦姐姐说了，肉类如果选的不好，可能吃完了直接就被送走了。”
/对对！小小说的都对！笔记已经记下来了，就差食谱了！/
/哈哈哈哈！前两天才学了消防知识，今天就被科普美食是怎样做成的，感觉每天都在被教育。/
/别忘了昨天洛洛后面的答题，简直是碾压的存在。好多题，我都不知道！*捂脸/
/粉转铁粉，主播得多厉害，才能教育出这么多优秀的娃来啊！/
/*震惊*竟然还有人想了解主播的实力吗？我觉得那就是个无底洞，躺平学习就好了。/
/衷心希望主播能一直带着崽崽开直播，保持这个高质量，我可以！！！/
孟梦看东西也已经买全了，看着小小，又称了几个鸡蛋。
“今天小小表现的很棒，回去给你们做小蛋糕，蒸蛋吃。”
小小立马笑的更灿烂了！孟梦平时让他们吃蛋都
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